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 Investigación de la teoría de restricciones (TOC) y DBR

Anthony Muzo

Created on January 19, 2022

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Transcript

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TEMA:

Investigación de la teoría de restricciones (TOC) y DBR

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DATOS INFORMATIVOS:

Nombre: Anthony MuzoFecha: 19/01/2022 Curso: IIDZ3116-51

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INTRODUCCIÓN

Mediante esta investigación sobre la teoría de TOC y DBR se la desarrollara con el objetivo de generar un mayor conocimiento para lo cual lo que se realizara una indagación de diferentes fuentes netamente académicas las cuales nos ayudaran a obtener información concreta acerca de los temas a tratar. También se realizará un análisis de la importancia que generan las importancias de estas teorías al momento que son empleadas en el campo empresarial y así poder tener clara la idea del funcionamiento de estas teorías. Finalmente se podrá llegar a conocer los beneficios que nos brindan estos conceptos en el campo empresarial con el fin de poderlos aplicar en un futuro mediante el conocimiento generado a través de esta investigación. A continuación, se desarrollan los temas ya mencionados.

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OBJETIVOS DEL TRABAJO

  • Definir los conceptos TOC y DBR mediante la indagación de diversas fuentes académicas para poder obtener la información necesaria.
  • Dar a conocer la importancia de los conceptos de la teoría TOC y DBR para poder tener claro su utilización en el campo laboral.
  • Desarrollar un trabajo de investigación para poder conocer y definir los conceptos de las teorías TPM y OEE para generar un mayor conocimiento y poder tener conceptos claros y concisos al momento de aplicarlos en un futuro.

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DESARROLLO DEL TRABAJO

TOC

La teoría de restricciones fue desarrollada por Eliyahu Goldratt quien era un físico Israelita, esta teoría fue desarrollada con el fin de generar una mejora continua en donde se inicie identificando cada una de las restricciones que se puedan encontrar en un proceso que se está realizando de una manera lenta. Mediane la utilización de esta teoría podemos encontrar restricciones que estén afectando a un proceso o lo que común mente conocemos como cuellos de botella, ya que mediante su uso se poder realizar una verificación de las restricciones encontradas con el objetivo de tomar decisiones que nos ayuden a la mejora continua y así se pueda llegar a solucionar las fallas o los problemas que nos estén dando como resultado cuellos de botella. En el campo laboral es común mente utilizado esta teoría ya que las empresas siempre buscan la manera de aumentar sus ganancias y para lo cual se debería utilizar la teoría TOC y diversas herramientas para poder tener una mejora continua en el o los procesos en donde existan cuellos de botella y que estén afectando de manera directa a la empresa y mediante este método poder solucionar estos inconvenientes y tomar decisiones que ayuden a obtener una empresa mas eficiente y productiva. Esto lo podemos evidenciar de la cita tomada del articulo científico Aplicación de la teoría de restricciones (TOC) a los procesos de producción de la planta de fundición de Imusa* “TOC es una forma de trabajo que enfoca todos sus esfuerzos en conseguir mejoras sustanciales en el flujo de caja, inventarios y capital de trabajo; además permite obtener mejoras sin mayor inversión” (Abisambra, 2008). Esto nos quiere decir que cuando aplicamos esta metodología buscamos la manera de poder dar soluciones a problemas que se estén dando en uno o varios procesos con el objetivo de poder llegar a generar una mejora continua, con el fin de poder llegar a obtener beneficios que ayuden de manera directa a la empresa y generen mas ganancias mediante el cumplimiento y apoyo en la aplicación de esta metodología, esto se lo puede realizar sin la necesidad de invertir gran capital para obtener resultados positivos ya que se puede desarrollar mediante el compromiso de todos los miembros de trabajo para poder tomar acciones que ayuden a la empresa a ser mas eficiente y productiva.

En una empresa siempre será factible la utilización de esta metodología ya que siempre se podrá encontrar al menos una restricción o cuello de botella el cual esta acarreando problemas al proceso y a las ganancias de la empresa. Mediante el uso de la metodología TOC se puede llegar a obtener beneficios totalmente positivos sin la necesidad de utilizar varios recursos con el fin de obtener resultados que ayuden a la empresa a ser mas productiva. Para la aplicación de la metodología TOC se debe seguir cinco pasos los cuales son:

  • Identificación de la o las restricciones (Cuellos de botella).
En este primer paso se realiza la selección del cuello de botella ya que esta restricción nos estaría causando problemas para poder cumplir con los objetivos planteados por parte de la empresa para poder satisfacer la demanda de la producción. En este primer paso se realiza la selección del cuello de botella ya que esta restricción nos estaría causando problemas para poder cumplir con los objetivos planteados por parte de la empresa para poder satisfacer la demanda de la producción.
  • Aprovechamiento al máximo la o las restricciones (Cuellos de botella) seleccionada.
En este segundo paso se busca la manera se aprovechar al máximo el cuello de botella encontrado con el objetivo de no invertir y no generar gastos para la empresa, si no que se busque alternativas o soluciones que nos ayuden a sacar el máximo aprovechamiento de esta restricción. En este segundo paso se busca la manera se aprovechar al máximo el cuello de botella encontrado con el objetivo de no invertir y no generar gastos para la empresa, si no que se busque alternativas o soluciones que nos ayuden a sacar el máximo aprovechamiento de esta restricción.

La teoría de restricciones cuanta con tipos de restricciones que son:

*Restricción Financiera *Restricción Administrativa *Restricción de Logística *Restricciones de Capacidad *Restricción de Proveedores *Restricción de Materiales *Restricción de Mercado *Restricción de comportamiento *Restricción de Política Empresarial *Restricción Financiera *Restricción Administrativa *Restricción de Logística *Restricciones de Capacidad *Restricción de Proveedores *Restricción de Materiales *Restricción de Mercado *Restricción de comportamiento *Restricción de Política Empresarial

Los beneficios que nos ofrece la aplicación de la teoría de restricciones son:

 *Mejoramiento de la capacidad de producción.  *Limitación de tiempos  *Limitación de inventarios  *Crecimiento de la demanda de producción  *Toma de decisiones concretas y seguras  *Cambios en el o los procesos de producción

DBR

La teoría DBR fue desarrollada con el objetivo de planificar, programar y aplicarla en la producción mediante la utilización de la metodología TOC con el objetivo de que se pueda llegar a obtener resultados positivos para el proceso dentro de una empresa. La aplicación de esta teoría DBR nos brinda grandes beneficios para la cadena de abastecimiento verificando que el proceso se desarrolle a una velocidad alta con la utilización de recursos mínimos con el fin de satisfacer las demandas establecidas. El DBR nos ayuda a controlar el proceso de cada uno de los materiales que se utiliza en la fabricación con el propósito de elaborar productos de acuerdo con la demanda establecida en un límite de tiempo mínimo y así satisfacer las necesidades del cliente y por llegar a obtener una empresa mas eficiente y productiva. La teoría DBR fue desarrollada con el objetivo de planificar, programar y aplicarla en la producción mediante la utilización de la metodología TOC con el objetivo de que se pueda llegar a obtener resultados positivos para el proceso dentro de una empresa. La aplicación de esta teoría DBR nos brinda grandes beneficios para la cadena de abastecimiento verificando que el proceso se desarrolle a una velocidad alta con la utilización de recursos mínimos con el fin de satisfacer las demandas establecidas. El DBR nos ayuda a controlar el proceso de cada uno de los materiales que se utiliza en la fabricación con el propósito de elaborar productos de acuerdo con la demanda establecida en un límite de tiempo mínimo y así satisfacer las necesidades del cliente y por llegar a obtener una empresa mas eficiente y productiva.

La definición de DBR es:

 Tambor (DRUM) Su definición nos da a conocer los tiempos de producción en los cuales están definidos el ritmo a el cual se desarrollará el proceso con el objetivo de evitar paras o perdidas de tiempos que afecte de manera significativa a ritmo establecido de la producción. Amortiguador (BUFFER) Su definición nos da a conocer que en el transcurso del desarrollo del proceso existen diferentes lapsus de tiempos y que de ves en cuando pueden llegar a tener diferentes alteraciones y que común mente son conocidas como variabilidad. Por lo cual para evitar este tipo de variaciones que se pueden suscitar en el transcurso del proceso se hace uso de amortiguadores (Buffer) con el fin de obtener las diferentes cantidades de tiempos en el transcurso de ciertas horas sin la necesidad de que el proceso detenga su actividad. Existen dos tipos de amortiguadores los cuales son: -Amortiguador de restricción -Amortiguador de cliente  Soga (ROPE) Su definición nos da a conocer que es el inicio del proceso de operaciones ya que se da a conocer la rapidez con la que van a salir los materiales y materias primas que son utilizadas en el proceso y por lo cual deberían estar enlazadas con el ritmo que cumple el proceso. Cuando el en transcurso del proceso se a terminado el material o la materia prima lo que hace la soga (Rope) es general una señal para que se pueda abastecer y liberar cierto porcentaje de material o materia y así siga con el proceso sin afectar a la producción, siendo así un componente muy importante para que el material o materia prima no se encuentre acumulado.

Beneficios de la teoría DBR:

• Resultados positivos en la cadena de abastecimiento • Funcionamiento de la planta a cierta velocidad establecida de acuerdo con la demanda. • Producción de un producto con un cierto porcentaje mínimo de materiales o materia prima. • Obtención de demandas inusualmente altas • Mayor producción • Los ingresos para la empresa son mayores • Eficiencia en el proceso de producción

Desventajas de la teoría DBR:

• Que no se llegue a cumplir los objetivos planteados por la empresa. • Que se llegue a obtener datos totalmente fuera de rango • Que no se cuente con un control de la teoría DBR • Que existan falos en los amortiguadores (Buffer) planteados

METODO DBR A PARTIR DE LA TEORIA DE LAS RESTRICCIONES

La teoría DBR funciona con la teoría TOC ya que mediante la unión de estas dos teorías se puede llegar a realizar la programación y la administración del proceso de producción. La teoría DBR nos ayuda a controlar la materia prima que se necesita en el proceso dentro de la empresa y así solo ocupar lo necesario y poder llegar a producir de acuerdo con una demanda planteada en un límite de tiempo establecido. Tanto el método DBR y TOC se basan en los mismos cinco pasos que fueron descritos con anterioridad. Esto nos ayudara para poder desarrollar el proceso de acuerdo con una demanda definida por tante del cliente y así se pueda llegar a obtener el producto en un tiempo establecido en un menor tiempo posible satisfaciendo cada una de las necesidades del cliente y brindando productos de calidad siendo así una empresa más eficiente y productiva.La teoría DBR funciona con la teoría TOC ya que mediante la unión de estas dos teorías se puede llegar a realizar la programación y la administración del proceso de producción. La teoría DBR nos ayuda a controlar la materia prima que se necesita en el proceso dentro de la empresa y así solo ocupar lo necesario y poder llegar a producir de acuerdo con una demanda planteada en un límite de tiempo establecido. Tanto el método DBR y TOC se basan en los mismos cinco pasos que fueron descritos con anterioridad. Esto nos ayudara para poder desarrollar el proceso de acuerdo con una demanda definida por tante del cliente y así se pueda llegar a obtener el producto en un tiempo establecido en un menor tiempo posible satisfaciendo cada una de las necesidades del cliente y brindando productos de calidad siendo así una empresa más eficiente y productiva.

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CONCLUSIONES

-Mediante el desarrollo de esta investigación se llegó a concluir que las metodologías TOC y DBR son fundamentales al momento de aplicarlos en un proceso productivo dentro de una empresa ya que así se podrá llegar a obtener grandes beneficios para llegar a ser una empresa mas eficiente. -La importancia de estos conceptos son que nos ayudaran a obtener gran conocimiento al momento de aplicarlos y que benefician de manera directa a las empresas siendo más productivas. -Se puede concluir que los conceptos investigativos generan un mayor conocimiento al momento de utilizarlos en un proceso productivo ya que se puede desarrollar un producto de a cuerdo a la demanda establecida y también en un cierto tiempo con el fin de satisfacer necesidades que requiere un cliente.

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RECOMENDACIONES

-Cada una de las empresas debería ir aplicando metodologías o herramientas que ayuden a generar una mejora continua dentro de sus empresas para que puedan llegar a ser más productivas y eficientes -Aplicando cada una de estas metodologías en conjunto se podrá llegar a obtener resultados totalmente positivos que beneficien de manera directa a la empresa. -Se recomienda indagar más textos académicos en los cuales se pueda obtener diversos puntos de vista acerca de las metodologías TOC y DBR.

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BIBLIOGRAFIA

Villagómez, G., Moya, J. V., & Medina, A. (2012). Teoría de restricciones para procesos de manufactura. Enfoque UTE, 3(1), 14-28. Marín, W. M., & Gutiérrez, E. V. G. (2013). Desarrollo e implementación de un modelo de teoría de restricciones para sincronizar las operaciones en la cadena de suministro. Revista eia, 10(19), 67-77. Lemus, A. J. A., & Cuadros, L. A. M. (2008). Aplicación de la teoría de restricciones (TOC) a los procesos de producción de la planta de fundición de Imusa. Revista Soluciones de Postgrado, 1(2), 121-133. Esteve-Mon, F. M., Cela-Ranilla, J., & de Benito Crosetti, B. (2019). DBR: una estrategia metodológica para investigar en tecnología educativa. Romero-Ariza, M. (2014). Uniendo investigación, política y práctica educativas: DBR, desafíos y oportunidades. Magis, Revista Internacional de Investigación en Educación, 7(14), 159-176. Candiotti Quispe, S. A. G. (2017). Mejora de procesos en el área de tintorería utilizando la metodología DBR en una empresa textil localizada en Lima-Perú.