vendeur conseiller omnicanal
Présentation du point de vente
Laurent TINÉ
ENVIRONNEMENT COMMERCIAL La fiche signalétique du point de vente
Pour la réalisation de cette fiche, votre tuteur pourra vous apporter des informations utiles. A rédiger sous Word (police de caractère Times New Roman de taille 12). Il est impératif de respecter le plan (la structure) de la fiche signalétique. Veillez également à mettre chaque partie du plan sur une ligne seule (ne pas mettre le contenu des rubriques sur la même ligne que l’intitulé du plan). Vous pouvez téléccharger un document Word dans lequel le plan de votre fiche a été préparé.
Start
La fiche signalétique du point de vente
Le secteur d'activité
02
forme juridique
03
L'enseigne commerciale
01
La présentation générale du point de vente
I.
Historique
04
03
organigramme
horaires d'ouverture
02
Dirigeant et adresse
01
II.
Quality Education
LES coordonnées du point de vente
METHODES ET TECHNIQUES DE VENTE
02
Forme de commerce
03
Taille de la surface de vente
01
présentation de la surface de vente
III.
La fiche signalétique du point de vente
Étude de la clientèle
04
Étude de la
concurrence
03
Implantation géographique
01
La zone de chalandise
02
Situation géographique du point de vente
IV.
Politique d'approvisionnement
02
Politique de produits et services
01
LE plan de marchéage du point de vente
V.
Se préparer à l'oral
03
MISE EN FORME
CONclusion
01
02
02
Conclusion et mise en forme
VI.
Etape suivante
La présentation générale du point de vente
I.
Sommaire
1. L'enseigne commerciale
Vérifier ce qu'on entend par "Enseigne Commerciale" sur le site Web en référence.
Donner une définition de l'enseigne commerciale et insérer trois photos de présentation du point de vente en incluant l'enseigne commerciale. Les photos pourront être mises sous le format de vignettes (Taille des photos : trois photos doivent tenir dans le sens de la largeur d'un page Word en mode portrait).
1. L'enseigne commerciale
Info ENSEIGNE COMMERCIAL
La présentation générale du point de vente
I.
Étape suivante
Sommaire
2. Secteur d’activités
1- Sur le site de l'INSEE, à l'aide du lien ci-dessous, trouvez la sous-classe dont votre point de vente fait partie. 2- Copier sous forme d’image le résultat et coller le dans votre document Word (CF. fiche TICE 03) 3- Faire ensuite figurer le site internet source.
Exemple du résultat pour un commerce spécialisé dans l’habillement :
2. Secteur d’activités
Faire une recherche dans la nomenclature des secteurs d’activités de l’INSEE (Nomenclature des Activités Françaises – NAF)
Fiche TICE 03
+ info
La présentation générale du point de vente
I.
Etape suivante
Sommaire
3. statut juridique
Identifier la forme juridique de votre point de vente et donnez-en une définition à l’aide d’un des deux sites suggérés ci-dessous ou un autre site de votre choix.
SA SARL SAS EURL Association Autre Voir la Fiche TICE 01« Faire une recherche sur Internet » ou consulter un des deux sites référencés ci-dessous :
3. statut juridique
+ info statut 02
+ info Statut 01
Précisez si possible : Le Capital en €. S'il s'agit d'un entreprise Individuelle (Une seule personne physique est le propriétaire de l’enseigne) ou Sociétaire (Plusieurs personnes associées sont propriétaires de l’enseigne) : La Dénomination sociale de l'entreprise.
Fiche TICE 01
Denomination sociale
LES coordonnées du point de vente
II.
Etape suivante
Sommaire
1. Dirigeant et Adresse
a. Dirigeant(Nom du responsable du point de vente et DU tuteur )
Une personne s’énonce toujours avec un titre de civilité (M. ou Mme), un nom (tout en Majuscules) et un prénom (Seule la 1ère lettre est en majuscule) et fonction pour le tuteur).
1. Dirigeant et Adresse
B. Adresse postale
Adresse postale sous la forme : GEMO Z. A. C. des 3 frontières 54350 MONT SAINT MARTINAdresse mail / N° de téléphone /N° de télécopie (Fax)
C. site internet du point de vente
Ce site est-il un site vitrine (qui sert uniquement à la présentation du point de vente, des produits, et des animations sans possibilité d’achats électroniques) ou un site marchand (avec possibilité d’achats et paiements sécurisés) ? Quelle utilisation est fait des réseaux sociaux ?
Etape suivante
LES coordonnées du point de vente
II.
Sommaire
2. Horaires d'ouverture du point de vente
A faire sous forme de tableau sous Excel.
Voir la Fiche TICE 02 « Les tableaux EXCEL »
Voir aussi la Fiche TICE 02 A « On se forme à EXCEL »
Sauvegardez le fichier Excel sur votre clé USB et importez le tableau des horaires dans votre document Word en tant qu’image.
Voir la Fiche TICE 03 « Insérer une image dans WORD ». Pour des exemples de tableaux horaires Excel, voir la fiche ressource 01.
2. Horaires du point de vente
Fiche TICE 03
Fiche TICE 02 A
Fiche TICE 02
Fiche RESSOURCE 01
Etape suivante
Sommaire
Les coordonnées du point de vente
II.
3. L'organigramme
a. Effectif :
Quel est l’effectif total du point de vente ?
Quel est l’effectif dans le domaine du commerce ? b. Tracer l’organigramme Mentionner le nom, le prénom et la fonction des personnes qui travaillent dans le point de vente. (Si le nombre de personnes dépassent 25, ne mentionner que ceux de votre secteur ou de votre rayon). Dans le cas où l’effectif est inférieur à 3, ne pas faire d’organigramme, nommez simplement les membres du personnel et indiquez leur fonction.
Voir la Fiche TICE 04 « Tracer un organigramme avec Word »
3. L'organigramme
Fiche TICE 04
Etape suivante
LES coordonnées du point de vente
II.
Sommaire
4. Historique
Bref historique : 3 dates clés dans le développement de l’entreprise. Ne pas confondre l’historique du point de vente et celui de la marque ou de l’enseigne. Ex. : Historique du point de vente « Adidas Messancy » et non l’historique de la marque ADIDAS.
Choix des dates à évoquer : date de création, date à laquelle un changement important est intervenu au sein de l’entreprise – Elargissement de la gamme, changement de propriétaire, déménagement, etc.
4. Historique
Sommaire
Étape suivante
Présentation de la surface de vente
III.
1. taille de la surface de vente
Superficie de la surface de vente (en m²) A l'aide des fiches ressources, déterminez à quel type de point de vente (Magasin de proximité, boutique, supérette, supermarché, hypermarché, grande surface spécialisée ou multi-spécialisée) votre enseigne correspond. Dominante : Alimentaire ou Non-alimentaire
Justifiez le type de point de vente. Voir Fiche ressource 01 « Présentation des points de vente classés par Taille »
Voir aussi Fiche ressource 01 A « Classification des points de vente selon la taille de la surface de vente -Synthèse. »
1. Taille de la surface de vente
Fiche RESSOURCE 01 A
Fiche RESSOURCE 01
Sommaire
Etape suivante
Présentation de la surface de vente
III.
2. mETHODES ET TECHNIQUES DE VENTE
Déterminez la ou les méthodes de vente qui sont pratiquées au sein de votre point de vente. (Une ou plusieurs méthodes de vente : de contact, visuelle ou à distance. Une ou plusieurs techniques de vente : Traditionnelle, LSA, etc.) Voir la Fiche ressource 03 « Méthodes et Techniques de vente. »
Voir la Fiche ressource 03 A « Synthèse : Méthodes et Techniques de vente. »
Voir aussi la fiche ressource 03 B " Les 7 points fors du commerce electronique." Remarque : pour une méthode de vente, un même point de vente peut utiliser plusieurs techniques de vente.
2. mETHODES ET TECHNIQUES DE VENTE
Fiche RESSOURCE 03
Fiche RESSOURCE 03 B
Fiche RESSOURCE 03 A
Présentation de la surface de vente
III.
Etape suivante
Sommaire
3. Formes de commerce
Déterminez à quelle forme de commerce votre point de vente appartient. Justifiez votre réponse. Par exemple, pour un groupement d’achats : nommez le groupement, adresse et nombre d’adhérents. Pour le commerce intégré : précisez le nom de la maison mère, adresse et nombre de succursales.
Voir la Fiche ressource 05 – « Les formes de commerce »
Voir la Fiche ressource 05 A – « Les formes de commerce : Synthèse »
3. Formes de commerce
Fiche RESSOURCE 05 A
Fiche RESSOURCE 05
Etape suivante
Sommaire
Situation géographique du point de vente
IV.
1. IMPLANTATION GEOGRAPHIQUE
Voir la Fiche TICE 06 – « Réaliser le plan d’implantation géographique » À faire à partir de VIAMICHELIN ou éventuellement MAPPY.
VIAMICHELIN MAPPY Doivent être visible sur le plan : - les pôles d’attraction, - les principaux concurrents (directs ou indirects), - les voies d’acheminement de la clientèle (routes, autoroutes) - les caractéristiques particulières de la zone (frontières, villes importantes)
1. IMPLANTATION GEOGRAPHIQUE
Où se situe le point de vente ?
(Centre-ville, périphérie de ville, centre commerciale, zone commerciale, situation isolée)
Est-il facilement desservi ? (bus, axes routiers, voie rapide, accès piétons)
Peut-on y stationner facilement ? Toute l’année ?
Fiche TICE 06
2. La zone de chalandise
Etape suivante
Sommaire
Situation géographique du point de vente
IV.
C'est par ICI
2. La zone de chalandise
3 étapes insdispensables à respecter : a) Déterminer la taille des trois zones b) Tracer les zones en utilsant une application de géomarketing c) Commenter les zones
Étape suivante
Situation géographique du point de vente
IV.
Sommaire
3. Étude de la concurrence
a) Étude comparative de la concurrence (Au maximum 3 concurrents) : Votre point de vente doit figurer dans un tableau et une comparaison doit être faite sur les critères suivants :
- Nom des concurrents - Concurrent direct ou indirect - niveau de prix, - gamme de produits, - services proposés, - taille de la surface de vente, - nombre d’employés, - méthodes de vente utilisées, - site Internet ou non, - publicité faite ou non. Pour faire ce tableau, vous vous aider de la Fiche Ressource 06 A « Tableau comparatif de la concurrence » (A télécharger : Fichier \Télécharger \ Microsoft Excel (XLSX)). b) Mapping commercial concurrentiel Pour l’étude de la concurrence, réaliser un mapping concurrentiel. A faire sur PowerPoint et à insérer sous forme d'image dans votre document Word. Pensez à sauvegarder le fichier Word. Voir la Fiche Ressource 06 « Réaliser un mapping concurrentiel ».
Voir aussi la Fiche Ressource 06 B « Exemple de mapping concurrentiel ».
3. Étude de la concurrence
Fiche RESSOURCE 06 A
Fiche RESSOURCE 06
Fiche RESSOURCE 06 B
Situation géographique du point de vente
IV.
Étape suivante
SOMMAIRE
4. Etude de la clientèle
Profil
Sexe : Les clients sont-ils en majorité des hommes ? des femmes ? Vient-on dans le point de vente en famille ?
Âge : Vos clients sont-ils plutôt jeunes, âgés ou de tout âge ? Quelle est la tranche d’âge la plus représentée chez la clientèle ?
☐ De 0 à 19 ans ☐ De 20 à 39 ans ☐ De 40 à 59 ans ☐ De 60 à 74 ans ☐ 75 et plus PCS (Profession et Catégorie Sociale)
Existe-t-il une ou plusieurs PCS qui représente une grosse proportion de votre clientèle ? Indiquez, selon vous, les PCS les plus présentes parmi la clientèle. ☐ Agriculteurs, exploitants ☐ Artisans, commerçants, chefs d’entreprise ☐ Cadres et professions intellectuelles supérieures
☐ Professions intermédiaires ☐ Employés ☐ Ouvriers ☐ Retraités ☐ Autres personnes sans activité professionnelle Lieu d’habitation Habitudes et comportement d'achat, Type de produit(s), Service(s) acheté(s) Motivation la plus courante : (Hédoniste, oblative ou d'auto-expression) Mobiles d’achat (SONCAS) Quel est le mobile d’achat le plus souvent rencontré ? Expliquez. Voir la Fiche Ressource 07 « Mobiles d’achat - SONCAS ».
Voir aussi la Fiche Ressource 07 A « Mobiles SONCASE - Vidéo ».
Fréquence d’achat (en moyenne) Panier moyen (Chiffre d’affaires journaliers / Nombre de tickets de caisse)
4. Etude de la clientèle
Fiche RESSOURCE 07
Fiche RESSOURCE 07 A
Étape suivante
LE plan de marchéage du point de vente
V.
Sommaire
1. politique de produits et de services
Familles de produits et services proposés. Citez au moins 3 familles de produits représentatives du magasin. Présentez 3 ou 4 photos de produits représentatifs de votre assortiment et sur lesquels vous avez travaillés. Marques commercialisées (ou label, ou distinction de produit) : Niveau de gamme produit : Entrée de gamme, Milieu de gamme ou Haut de gamme Type d’assortiment : Large ou Étroit / Profond ou Peu profond La largeur : exprime le nombre de modèle différent pour un article donné. Par exemple, s’agissant de pantalon, on peut distinguer les différents modèles pour la ville, les différents modèles de campagne… En bref, plus nous avons de modèle, plus nous avons un assortiment qui est large.
La profondeur : dépend du nombre de série par modèle et du nombre de pièce par série. Autrement dit, un assortiment profond signifie donc que pour chaque modèle, il existe un choix riche en coloris, en design, en dessin…
En résumé, l’assortiment d’une famille de produit est large ou étroit selon le nombre de modèle différent qu’il comporte. Il est profond quand pour chaque modèle, il y’a un choix étendu de série bien assorti en taille et en coloris. Parler enfin de l'implantation des produits (lieux et présentations).
1. politique de produits et de services
Etape suivante
LE plan de marchéage du point de vente
V.
Sommaire
2. POLITIQUE D'APPORVISIONNEMENT
Distribution : Mode d'approvisionnement De quel canal de distribution s'agit-il ?
(court, long, direct, traditionnel ou intégré)
Quelle est la place du point de vente dans le circuit de distribution? (grossiste, détaillant) Voir la Fiche ressource 08 « les canaux de distribution.»
Voir aussi la Fiche ressource 08 A « les canaux de distribution -Synthèse. » Voir aussi la Fiche ressource 08 B « les canaux de distribution - le canal direct. »
2. POLITIQUE D'APPROVISIONNEMENT
Fiche RESSOURCE 08
Fiche RESSOURCE 08B
Fiche RESSOURCE 08A
conclusion et mise en forme
VI.
Etape suivante
Sommaire
1. CONCLUSION
BILAN Faites le Bilan des apports des formations en entreprises. Expliquez la progression dans l’acquisition des compétences. Listez les compétences acquises ainsi que la progression dans l’acquisition de certaines responsabilités. Si c'est le cas, expliquez pourquoi vous envisagez d’y retourner. REMERCIEMENTS Remerciez le point de vente et en particulier votre tuteur pour la formation reçue ainsi que le prof d’e Gestion (en précisant que c’est le meilleur prof que vous n’avez jamais eu).
1. Conclusion
conclusion et mise en forme
VI.
Sommaire
Étape suivante
2. Mise en forme de la fiche signalétique
- Orientation des pages du dossier Pour la mise en page de la fiche signalétique complète, il convient d'orienter les pages en fonction du ou des documents qu'elles contiennent. Voir la Fiche TICE 08 – Word - mode portrait et paysage
Voir aussi la Fiche TICE 08 A – VIDEO : Word - mode portrait et paysage. - Pagination Une fois la rédaction de votre fiche complète, il convient de paginer votre document et d’insérer un sommaire. Voir Fiche TICE 09 « Ajouter un sommaire automatique à un document WORD » Voir aussi la Fiche TICE 09 A « Sommaire automatique – VIDÉO. » A télécharger. Et la Fiche TICE 09 B « Exemple de Sommaire automatique » - Page de garde Voir la Fiche TICE 10 « Réalisation de la Page de Garde. » Faites-y figurer vos NOM, Prénom, Classe, Diplôme préparé, Année scolaire, le titre de votre dossier, une image de votre point de vente d’accueil et le nom du centre de formation.
Voir aussi la Fiche TICE 10 A – « VIDEO : Tutoriel sur la Page de Garde. » A télécharger. Reprenez les logos ‘LP Notre Dame’ et ‘Education Nationale’ de la fiche TICE 10 B qui est en format Word. Voir la Fiche TICE 10 B – « Exemple de Page de Garde. »
2. Mise en forme
Fiche RESSOURCE 08
Fiche RESSOURCE 09B
Fiche RESSOURCE 10
Fiche RESSOURCE 08A
Fiche RESSOURCE 10A
Fiche RESSOURCE 09
Fiche RESSOURCE 10B
Fiche RESSOURCE 09A
Etape suivante
conclusion et mise en forme
VI.
Sommaire
3. SE PREPARER A L'ORAL
Voir la Fiche TICE 11 – « Formation powerPooint pour Windows » Voir aussi la fiche ressource 09 « Présentation assistée par ordinateur - critères d'évaluation »
3. SE PREPARER A L'ORAL
Une image vaut mieux que 1 000 mots...Une présentation assistée par ordinateur est plus facile... Encore faut-il respecter quelques régles de base. Réussissez votre oral et évitez-vous un stress inutile.
Fiche TICE 11
Fiche RESSOURCE 09
Fin du travail !
Vous êtes formidables !
VCM - Fiche signalétique du point de vente
TINE
Created on January 19, 2022
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vendeur conseiller omnicanal
Présentation du point de vente
Laurent TINÉ
ENVIRONNEMENT COMMERCIAL La fiche signalétique du point de vente
Pour la réalisation de cette fiche, votre tuteur pourra vous apporter des informations utiles. A rédiger sous Word (police de caractère Times New Roman de taille 12). Il est impératif de respecter le plan (la structure) de la fiche signalétique. Veillez également à mettre chaque partie du plan sur une ligne seule (ne pas mettre le contenu des rubriques sur la même ligne que l’intitulé du plan). Vous pouvez téléccharger un document Word dans lequel le plan de votre fiche a été préparé.
Start
La fiche signalétique du point de vente
Le secteur d'activité
02
forme juridique
03
L'enseigne commerciale
01
La présentation générale du point de vente
I.
Historique
04
03
organigramme
horaires d'ouverture
02
Dirigeant et adresse
01
II.
Quality Education
LES coordonnées du point de vente
METHODES ET TECHNIQUES DE VENTE
02
Forme de commerce
03
Taille de la surface de vente
01
présentation de la surface de vente
III.
La fiche signalétique du point de vente
Étude de la clientèle
04
Étude de la concurrence
03
Implantation géographique
01
La zone de chalandise
02
Situation géographique du point de vente
IV.
Politique d'approvisionnement
02
Politique de produits et services
01
LE plan de marchéage du point de vente
V.
Se préparer à l'oral
03
MISE EN FORME
CONclusion
01
02
02
Conclusion et mise en forme
VI.
Etape suivante
La présentation générale du point de vente
I.
Sommaire
1. L'enseigne commerciale
Vérifier ce qu'on entend par "Enseigne Commerciale" sur le site Web en référence.
Donner une définition de l'enseigne commerciale et insérer trois photos de présentation du point de vente en incluant l'enseigne commerciale. Les photos pourront être mises sous le format de vignettes (Taille des photos : trois photos doivent tenir dans le sens de la largeur d'un page Word en mode portrait).
1. L'enseigne commerciale
Info ENSEIGNE COMMERCIAL
La présentation générale du point de vente
I.
Étape suivante
Sommaire
2. Secteur d’activités
1- Sur le site de l'INSEE, à l'aide du lien ci-dessous, trouvez la sous-classe dont votre point de vente fait partie. 2- Copier sous forme d’image le résultat et coller le dans votre document Word (CF. fiche TICE 03) 3- Faire ensuite figurer le site internet source. Exemple du résultat pour un commerce spécialisé dans l’habillement :
2. Secteur d’activités
Faire une recherche dans la nomenclature des secteurs d’activités de l’INSEE (Nomenclature des Activités Françaises – NAF)
Fiche TICE 03
+ info
La présentation générale du point de vente
I.
Etape suivante
Sommaire
3. statut juridique
Identifier la forme juridique de votre point de vente et donnez-en une définition à l’aide d’un des deux sites suggérés ci-dessous ou un autre site de votre choix.
SA SARL SAS EURL Association Autre Voir la Fiche TICE 01« Faire une recherche sur Internet » ou consulter un des deux sites référencés ci-dessous :
3. statut juridique
+ info statut 02
+ info Statut 01
Précisez si possible : Le Capital en €. S'il s'agit d'un entreprise Individuelle (Une seule personne physique est le propriétaire de l’enseigne) ou Sociétaire (Plusieurs personnes associées sont propriétaires de l’enseigne) : La Dénomination sociale de l'entreprise.
Fiche TICE 01
Denomination sociale
LES coordonnées du point de vente
II.
Etape suivante
Sommaire
1. Dirigeant et Adresse
a. Dirigeant(Nom du responsable du point de vente et DU tuteur )
Une personne s’énonce toujours avec un titre de civilité (M. ou Mme), un nom (tout en Majuscules) et un prénom (Seule la 1ère lettre est en majuscule) et fonction pour le tuteur).
1. Dirigeant et Adresse
B. Adresse postale
Adresse postale sous la forme : GEMO Z. A. C. des 3 frontières 54350 MONT SAINT MARTINAdresse mail / N° de téléphone /N° de télécopie (Fax)
C. site internet du point de vente
Ce site est-il un site vitrine (qui sert uniquement à la présentation du point de vente, des produits, et des animations sans possibilité d’achats électroniques) ou un site marchand (avec possibilité d’achats et paiements sécurisés) ? Quelle utilisation est fait des réseaux sociaux ?
Etape suivante
LES coordonnées du point de vente
II.
Sommaire
2. Horaires d'ouverture du point de vente
A faire sous forme de tableau sous Excel. Voir la Fiche TICE 02 « Les tableaux EXCEL » Voir aussi la Fiche TICE 02 A « On se forme à EXCEL » Sauvegardez le fichier Excel sur votre clé USB et importez le tableau des horaires dans votre document Word en tant qu’image. Voir la Fiche TICE 03 « Insérer une image dans WORD ». Pour des exemples de tableaux horaires Excel, voir la fiche ressource 01.
2. Horaires du point de vente
Fiche TICE 03
Fiche TICE 02 A
Fiche TICE 02
Fiche RESSOURCE 01
Etape suivante
Sommaire
Les coordonnées du point de vente
II.
3. L'organigramme
a. Effectif : Quel est l’effectif total du point de vente ? Quel est l’effectif dans le domaine du commerce ? b. Tracer l’organigramme Mentionner le nom, le prénom et la fonction des personnes qui travaillent dans le point de vente. (Si le nombre de personnes dépassent 25, ne mentionner que ceux de votre secteur ou de votre rayon). Dans le cas où l’effectif est inférieur à 3, ne pas faire d’organigramme, nommez simplement les membres du personnel et indiquez leur fonction. Voir la Fiche TICE 04 « Tracer un organigramme avec Word »
3. L'organigramme
Fiche TICE 04
Etape suivante
LES coordonnées du point de vente
II.
Sommaire
4. Historique
Bref historique : 3 dates clés dans le développement de l’entreprise. Ne pas confondre l’historique du point de vente et celui de la marque ou de l’enseigne. Ex. : Historique du point de vente « Adidas Messancy » et non l’historique de la marque ADIDAS. Choix des dates à évoquer : date de création, date à laquelle un changement important est intervenu au sein de l’entreprise – Elargissement de la gamme, changement de propriétaire, déménagement, etc.
4. Historique
Sommaire
Étape suivante
Présentation de la surface de vente
III.
1. taille de la surface de vente
Superficie de la surface de vente (en m²) A l'aide des fiches ressources, déterminez à quel type de point de vente (Magasin de proximité, boutique, supérette, supermarché, hypermarché, grande surface spécialisée ou multi-spécialisée) votre enseigne correspond. Dominante : Alimentaire ou Non-alimentaire Justifiez le type de point de vente. Voir Fiche ressource 01 « Présentation des points de vente classés par Taille » Voir aussi Fiche ressource 01 A « Classification des points de vente selon la taille de la surface de vente -Synthèse. »
1. Taille de la surface de vente
Fiche RESSOURCE 01 A
Fiche RESSOURCE 01
Sommaire
Etape suivante
Présentation de la surface de vente
III.
2. mETHODES ET TECHNIQUES DE VENTE
Déterminez la ou les méthodes de vente qui sont pratiquées au sein de votre point de vente. (Une ou plusieurs méthodes de vente : de contact, visuelle ou à distance. Une ou plusieurs techniques de vente : Traditionnelle, LSA, etc.) Voir la Fiche ressource 03 « Méthodes et Techniques de vente. » Voir la Fiche ressource 03 A « Synthèse : Méthodes et Techniques de vente. » Voir aussi la fiche ressource 03 B " Les 7 points fors du commerce electronique." Remarque : pour une méthode de vente, un même point de vente peut utiliser plusieurs techniques de vente.
2. mETHODES ET TECHNIQUES DE VENTE
Fiche RESSOURCE 03
Fiche RESSOURCE 03 B
Fiche RESSOURCE 03 A
Présentation de la surface de vente
III.
Etape suivante
Sommaire
3. Formes de commerce
Déterminez à quelle forme de commerce votre point de vente appartient. Justifiez votre réponse. Par exemple, pour un groupement d’achats : nommez le groupement, adresse et nombre d’adhérents. Pour le commerce intégré : précisez le nom de la maison mère, adresse et nombre de succursales. Voir la Fiche ressource 05 – « Les formes de commerce » Voir la Fiche ressource 05 A – « Les formes de commerce : Synthèse »
3. Formes de commerce
Fiche RESSOURCE 05 A
Fiche RESSOURCE 05
Etape suivante
Sommaire
Situation géographique du point de vente
IV.
1. IMPLANTATION GEOGRAPHIQUE
Voir la Fiche TICE 06 – « Réaliser le plan d’implantation géographique » À faire à partir de VIAMICHELIN ou éventuellement MAPPY. VIAMICHELIN MAPPY Doivent être visible sur le plan : - les pôles d’attraction, - les principaux concurrents (directs ou indirects), - les voies d’acheminement de la clientèle (routes, autoroutes) - les caractéristiques particulières de la zone (frontières, villes importantes)
1. IMPLANTATION GEOGRAPHIQUE
Où se situe le point de vente ? (Centre-ville, périphérie de ville, centre commerciale, zone commerciale, situation isolée) Est-il facilement desservi ? (bus, axes routiers, voie rapide, accès piétons) Peut-on y stationner facilement ? Toute l’année ?
Fiche TICE 06
2. La zone de chalandise
Etape suivante
Sommaire
Situation géographique du point de vente
IV.
C'est par ICI
2. La zone de chalandise
3 étapes insdispensables à respecter : a) Déterminer la taille des trois zones b) Tracer les zones en utilsant une application de géomarketing c) Commenter les zones
Étape suivante
Situation géographique du point de vente
IV.
Sommaire
3. Étude de la concurrence
a) Étude comparative de la concurrence (Au maximum 3 concurrents) : Votre point de vente doit figurer dans un tableau et une comparaison doit être faite sur les critères suivants : - Nom des concurrents - Concurrent direct ou indirect - niveau de prix, - gamme de produits, - services proposés, - taille de la surface de vente, - nombre d’employés, - méthodes de vente utilisées, - site Internet ou non, - publicité faite ou non. Pour faire ce tableau, vous vous aider de la Fiche Ressource 06 A « Tableau comparatif de la concurrence » (A télécharger : Fichier \Télécharger \ Microsoft Excel (XLSX)). b) Mapping commercial concurrentiel Pour l’étude de la concurrence, réaliser un mapping concurrentiel. A faire sur PowerPoint et à insérer sous forme d'image dans votre document Word. Pensez à sauvegarder le fichier Word. Voir la Fiche Ressource 06 « Réaliser un mapping concurrentiel ». Voir aussi la Fiche Ressource 06 B « Exemple de mapping concurrentiel ».
3. Étude de la concurrence
Fiche RESSOURCE 06 A
Fiche RESSOURCE 06
Fiche RESSOURCE 06 B
Situation géographique du point de vente
IV.
Étape suivante
SOMMAIRE
4. Etude de la clientèle
Profil Sexe : Les clients sont-ils en majorité des hommes ? des femmes ? Vient-on dans le point de vente en famille ? Âge : Vos clients sont-ils plutôt jeunes, âgés ou de tout âge ? Quelle est la tranche d’âge la plus représentée chez la clientèle ? ☐ De 0 à 19 ans ☐ De 20 à 39 ans ☐ De 40 à 59 ans ☐ De 60 à 74 ans ☐ 75 et plus PCS (Profession et Catégorie Sociale) Existe-t-il une ou plusieurs PCS qui représente une grosse proportion de votre clientèle ? Indiquez, selon vous, les PCS les plus présentes parmi la clientèle. ☐ Agriculteurs, exploitants ☐ Artisans, commerçants, chefs d’entreprise ☐ Cadres et professions intellectuelles supérieures ☐ Professions intermédiaires ☐ Employés ☐ Ouvriers ☐ Retraités ☐ Autres personnes sans activité professionnelle Lieu d’habitation Habitudes et comportement d'achat, Type de produit(s), Service(s) acheté(s) Motivation la plus courante : (Hédoniste, oblative ou d'auto-expression) Mobiles d’achat (SONCAS) Quel est le mobile d’achat le plus souvent rencontré ? Expliquez. Voir la Fiche Ressource 07 « Mobiles d’achat - SONCAS ». Voir aussi la Fiche Ressource 07 A « Mobiles SONCASE - Vidéo ». Fréquence d’achat (en moyenne) Panier moyen (Chiffre d’affaires journaliers / Nombre de tickets de caisse)
4. Etude de la clientèle
Fiche RESSOURCE 07
Fiche RESSOURCE 07 A
Étape suivante
LE plan de marchéage du point de vente
V.
Sommaire
1. politique de produits et de services
Familles de produits et services proposés. Citez au moins 3 familles de produits représentatives du magasin. Présentez 3 ou 4 photos de produits représentatifs de votre assortiment et sur lesquels vous avez travaillés. Marques commercialisées (ou label, ou distinction de produit) : Niveau de gamme produit : Entrée de gamme, Milieu de gamme ou Haut de gamme Type d’assortiment : Large ou Étroit / Profond ou Peu profond La largeur : exprime le nombre de modèle différent pour un article donné. Par exemple, s’agissant de pantalon, on peut distinguer les différents modèles pour la ville, les différents modèles de campagne… En bref, plus nous avons de modèle, plus nous avons un assortiment qui est large. La profondeur : dépend du nombre de série par modèle et du nombre de pièce par série. Autrement dit, un assortiment profond signifie donc que pour chaque modèle, il existe un choix riche en coloris, en design, en dessin… En résumé, l’assortiment d’une famille de produit est large ou étroit selon le nombre de modèle différent qu’il comporte. Il est profond quand pour chaque modèle, il y’a un choix étendu de série bien assorti en taille et en coloris. Parler enfin de l'implantation des produits (lieux et présentations).
1. politique de produits et de services
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LE plan de marchéage du point de vente
V.
Sommaire
2. POLITIQUE D'APPORVISIONNEMENT
Distribution : Mode d'approvisionnement De quel canal de distribution s'agit-il ? (court, long, direct, traditionnel ou intégré) Quelle est la place du point de vente dans le circuit de distribution? (grossiste, détaillant) Voir la Fiche ressource 08 « les canaux de distribution.» Voir aussi la Fiche ressource 08 A « les canaux de distribution -Synthèse. » Voir aussi la Fiche ressource 08 B « les canaux de distribution - le canal direct. »
2. POLITIQUE D'APPROVISIONNEMENT
Fiche RESSOURCE 08
Fiche RESSOURCE 08B
Fiche RESSOURCE 08A
conclusion et mise en forme
VI.
Etape suivante
Sommaire
1. CONCLUSION
BILAN Faites le Bilan des apports des formations en entreprises. Expliquez la progression dans l’acquisition des compétences. Listez les compétences acquises ainsi que la progression dans l’acquisition de certaines responsabilités. Si c'est le cas, expliquez pourquoi vous envisagez d’y retourner. REMERCIEMENTS Remerciez le point de vente et en particulier votre tuteur pour la formation reçue ainsi que le prof d’e Gestion (en précisant que c’est le meilleur prof que vous n’avez jamais eu).
1. Conclusion
conclusion et mise en forme
VI.
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2. Mise en forme de la fiche signalétique
- Orientation des pages du dossier Pour la mise en page de la fiche signalétique complète, il convient d'orienter les pages en fonction du ou des documents qu'elles contiennent. Voir la Fiche TICE 08 – Word - mode portrait et paysage Voir aussi la Fiche TICE 08 A – VIDEO : Word - mode portrait et paysage. - Pagination Une fois la rédaction de votre fiche complète, il convient de paginer votre document et d’insérer un sommaire. Voir Fiche TICE 09 « Ajouter un sommaire automatique à un document WORD » Voir aussi la Fiche TICE 09 A « Sommaire automatique – VIDÉO. » A télécharger. Et la Fiche TICE 09 B « Exemple de Sommaire automatique » - Page de garde Voir la Fiche TICE 10 « Réalisation de la Page de Garde. » Faites-y figurer vos NOM, Prénom, Classe, Diplôme préparé, Année scolaire, le titre de votre dossier, une image de votre point de vente d’accueil et le nom du centre de formation. Voir aussi la Fiche TICE 10 A – « VIDEO : Tutoriel sur la Page de Garde. » A télécharger. Reprenez les logos ‘LP Notre Dame’ et ‘Education Nationale’ de la fiche TICE 10 B qui est en format Word. Voir la Fiche TICE 10 B – « Exemple de Page de Garde. »
2. Mise en forme
Fiche RESSOURCE 08
Fiche RESSOURCE 09B
Fiche RESSOURCE 10
Fiche RESSOURCE 08A
Fiche RESSOURCE 10A
Fiche RESSOURCE 09
Fiche RESSOURCE 10B
Fiche RESSOURCE 09A
Etape suivante
conclusion et mise en forme
VI.
Sommaire
3. SE PREPARER A L'ORAL
Voir la Fiche TICE 11 – « Formation powerPooint pour Windows » Voir aussi la fiche ressource 09 « Présentation assistée par ordinateur - critères d'évaluation »
3. SE PREPARER A L'ORAL
Une image vaut mieux que 1 000 mots...Une présentation assistée par ordinateur est plus facile... Encore faut-il respecter quelques régles de base. Réussissez votre oral et évitez-vous un stress inutile.
Fiche TICE 11
Fiche RESSOURCE 09
Fin du travail !
Vous êtes formidables !