ESPECIES FORRAJERAS CLIMA FRIO

PRINCIPALES ESPECIES FORRAJERAS

Los principales atributos y diferencias entre diploides y tetraploides son:

• 1) Los diploides ofrecen mayor rusticidad con una destacable adaptación a ambientes con restricciones y manejo no muy bien llevados.
• 2) Los tetraploides tienen doble volumen y mayor contenido celular, palatibilidad, rendimiento

GRAMINEAS

Género Lollium

Lolium perenne L. Raigrás perenne o inglés. Lolium multiflorum Lam. Raigrás anual o italiano. Lolium hibridum Raigrás híbrido.

• 60-90 cm de altura,
• Adaptación:2500-3 600 msnm.
• No soporta la sequía y encharcamientos
• Suelo: Requiere de suelos de textura intermedia o ligeramente pesada, ricos en nitrógeno, pH óptimo 6-7.
• Requieren entre 12-25 mm de precipitación o de riego por semana.
• Es aconsejado asociar con 8 kg/ha de trébol rojo.
• Uso: Se le utiliza especialmente para corte a veces también para pastoreo.
• Rendimiento: Cortes cada 28-30 días; 120 t/ha/año de forraje verde

Raigrás anual (Lollium multiflorum Lam.)

Raigrás perenne o raigrás inglés, Lolium perenne L.

• Con abundante macollos y follaje
• Alturas de 30-60 cm
• Adaptación:2 500-3 600 msnm.
• Clima: Templado-frío (hasta 8° C de promedio), húmedo, soporta las heladas, no soporta temperaturas altas (> 25°C) ni la sequía.
• Suelos francos o arcillosos, pH ligeramente o ácido, que tengan la suficiente humedad y fertilidad.
• Uso: ideal de aprovechamiento es mediante pastoreo.
• Rendimiento: Pastoreos cada 21-25-28-30-35 días, según la estación climática. En condiciones naturales 80 t/MV/ha/año,
• Valor nutritivo: Las variedades diploides tienen 15-17,5% de proteína, las tetraploides 25% de proteína; 36% ENN; 80% de digestibilidad. Las hojas pueden tener 3-3,4 Mcal / kg /MS de EM

Kikuyo, Pennisetum clandestinum

• Se extiende superficialmente a través de sus estolones, posee también rizomas gruesos y suculentos que pueden alcanzar hasta 100 cm de largo. Los tallos erectos y finos pueden alcanzar alturas de 50-80 cm. Hojas estrechas que alcanzan de 10-20 cm de largo y de 8-15 mm de ancho.
• Adaptación: 1 500-3 000 msnm
• Clima: suficiente humedad; no resiste la sequía ni las heladas.
• Suelo: Se adapta a cualquier clase de suelo
• Uso: Especie utilizada para pastoreo, a veces obligado. Período de rotación 35 días durante las lluvias y 45-60 días en época seca.
• Productividad: 90 t/ha/año.
• Valor nutritivo: cuando el pasto tiene 20 cm de altura, 15% de proteína cruda.

• Forma matas poco densas y que alcanzan hasta 100 cm de altura. La inflorescencia es una panoja lleva numerosas espiguillas de 4 mm de largo.
• Adaptación:1 500 a 3800 msnm.
• Clima: Templado-frío, resistente a los excesos de humedad.
• Suelo: Se desarrolla mejor en los suelos pesados
• Uso: Para pastoreo.

Holco, Holcus lanatus L.

Pasto azul, Dactylis glomerata L

• Origina matas aisladas de 60-120 cm de altura, de color verde azulado. La inflorescencia es una panoja
• Adaptación:Apropiado para el páramo. 2 500-3 600 msnm.
• Clima: Templado y frío, húmedo, resiste bien la sequía.
• Suelo: Franco, profundo, no muy exigente en fertilidad. Resiste la acidez. Necesita suelos con buen drenaje, no resiste los excesos de humedad.
• Uso: Para pastoreo en mezcla con raigrás perenne, raigrás anual, y trébol blanco.
• Valor nutritivo: a las 6 semanas es 17-18,7% de proteína, 31% ENN, 62,1% de digestibilidad.

Festuca alta, Festuca arundinacea Schreber

• Raíces profundas de 1-2,5 m. Sus tallos tienen de 90-120 cm de altura, erectos y glabros. La panícula tiene de 10-30 cm de longitudy espiguillas lanceoladas de 12 mm y numerosas flores; las glumas tienen una tonalidad púrpura.
• Adaptación:2 500 a 3 500 msnm.
• Clima: Zonas frías, pero es tolerante al calor y a la sequía.
• Uso: Para pastoreo, muy resistente al pisoteo del ganado.
• Rendimiento: produce 8-10 TM/ha/corte.
• Valor nutritivo: Cuando está en un 10% de floración, es 11,67% de proteína, 37,60% ENN.

Trébol blanco, Trifolium repens

Crecimiento rastrero, 10 – 50 m. de altura. Hojas : trifoliadas, dentadas, ovales, de color verde oscuro, glabras. Raíz : profunda. Inflorescencia : Capítulos globulares de color blanco o rasado. Semillas : pequeñas, con forma de corazón, color amarillo a marrón,1400-1600 por gramo Suelos : Se adapta a una gran gama de suelos, siendo óptimos los suelos fértiles, bien drenados Clima : Templado a frío y húmedo. Exigente en luz y muy sensible a la sequía. Uso: pastoreo, en asociación: Ballica perenne, pasto ovillo, festuca, bromo. Dosis de semilla: 3 kg/ha.

• perenne
• Hábito de crecimiento : erecto, 120 cm. de altura.
• Tallos : erecto, y numerosos.
• Hojas : trifoliadas, dentadas, ovales, de color verde oscuro
• Raíz : pivotante y profunda.
• Inflorescencia : Capítulos globulares de color rosado.

Suelos : Se adapta a una gran gama de suelos Clima : Templado a frío y con riego. Exigente en luz y tolerable a la sequía. Uso: ensilaje, heno, pastoreo., en asociación con Ballica bianual, ballica híbrida. Rendimiento: 35 t/masa verde/ha/año

Trébol rojo, Trifolium pratense

Duración : Perenne Hábito de crecimiento: Erecto Tallos : Delgados, sólidos o huecos, logran altura de 60 a 100 cm. Hojas : Alternadas y trifoliadas Foliolos : Ovados, con borde superior ligeramente dentados Raíz : Pivotante, con una corona que sale fuera del suelo Flores : son pequeñas, cortamente pediceladas, con cáliz campanulado con 5 dientes casi iguales. Color de las flores : Azul o púrpura Fruto : Vaina dehiscente con curvatura a modo de espiral Semilla : Acorazonada de color ámbar, 400-600 por gramo. Manejo agronómico Suelos : De textura media, buena fertilidad y drenaje, de mediana a gran profundidad, pH neutro (6,5 – 7,8). Clima : Cálidos de Tº elevadas, pero con adecuado suministro de agua. Dosis de semilla: 22 kg/ha. Uso: ensilaje, heno, pastoreo. Variedades Alfalfa nacional: conocida como alfalfa ambateña.

Alfalfa, Medicago sativa

Vicia, Vicia sativa

Planta anual de 10-80 cm. Flores rojo púrpuras o violetas, solitarias o en inflorescencias de hasta 4 flores, sésiles o subsésiles. Legumbre glabra o pelosa, negra en la madurez. Se siembra al voleo 40 a 60 Kg de semilla por hectárea y en surcos distanciados 30 a 50 cm. Se puede sembrar simultáneamente con avena, al voleo o en surcos. Se usa como abono verde, heno o para ensilar con avena.

• Anual, de 75-90-120 días para forraje y 180- 210 días para la producción de grano.
• raíces fasciculadas, numerosas y muy largas que profundizan hasta 60 cm. De notable macollaje que alcanza hasta 30 tallos por planta, Sus tallos son altos, gruesos y huecos,
• Los granos son alargados, oblongos, con surco longitudinal de color variable
• Adaptación:2 500-3 300 msnm
• Clima: Templado y templado-frío húmedo, poco resistente a la sequía
• Suelo: Livianos, humíferos, bien drenados, profundos y fértiles.
• Asociación: Con vicia a razón de 90 kg/ha de avena con 45 kg/ha de vicia (2 qq de avena con 1 qq vicia).
• Uso: Para corte: heno, ensilaje y henolaje.
• Rendimiento: 35 - 45 t/MV/ha,9 – 12 t/MS/ha; 14,8 toneladas de heno.
• Valor nutritivo: en estado de panoja embuchada 12,66% de PC (con fertilización nitrogenada a los 45 y 75 días se puede alcanzar 20% de PC)

Avena, Avena sativa L.

- Anual, perenne de vida corta (2-3 años). - herbácea de crecimiento erecto, con raíz pivotante profunda. Las hojas basales dentadas y en forma de roseta, las hojas superiores Los tallos son largos Adaptación:1 600 a 3 800 msnm Clima: Produce bien en época húmeda pero también es resistente a la sequía. Suelo: Requiere suelos moderadamente bien drenados y de buena fertilidad, de texturas medias a pesadas. Producción: excelente rendimiento, ciclo largo y buena relación hoja/tallo. Valor nutritivo: excelente calidad de forraje, alto valor proteico, planta antiparasitaria, tónica estomacal y diurética. Provee a los animales de potasio, fósforo, calcio, magnesio, hierro, vitaminas, carbohidratos, aminoácidos. Alta digestibilidad por ser baja en fibra. Uso: Ideal para mezclas forrajeras. Para lograr un buen desarrollo se recomienda sembrarla en mezcla con raigrases, trébol blanco o con alfalfa, ya que necesita mucho nitrógeno.

Achicoria, Chichorium intybus L.

Llantén, Plantago spp.

Considerada una “maleza noble”, Características morfológicas: Hierba rica en hojas, hojas anchas y largas, dispuestas en roseta, crecen desde una corona central, tipo erecto, denso sistema radicular. Clima: Similar tolerancia a condiciones secas, calores y fríos que el pasto azul. Suelo: Se adapta a condiciones de baja fertilidad y un rango de pH de 4,2-7,8. Valor nutritivo: Proteína 13,5%, rico en vitaminas A, C y K. Contiene niveles de calcio, cobre, cobalto, selenio, magnesio, sodio y zinc más alto que los raigrases y, componentes biológicamente activos con acción antimicrobial, diurética, propiedades insecticidas, regulador del movimiento del sistema digestivo, antifungal, antitumor, antiviral, inmunopresivo, antielmíntico, antiinflamatorio. Uso: Se recomienda usar como componente de pasturas perennes para mejorar la calidad del forraje, en mezcla con brassicas, o solo en zonas secas. Ideal para ensilar.

Árboles y arbustos forrajeros

PASTOS DE CLIMA FRIO