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PRINCIPALES ESPECIES FORRAJERAS

Los principales atributos y diferencias entre diploides y tetraploides son:

  • 1) Los diploides ofrecen mayor rusticidad con una destacable adaptación a ambientes con restricciones y manejo no muy bien llevados.
  • 2) Los tetraploides tienen doble volumen y mayor contenido celular, palatibilidad, rendimiento

GRAMINEAS

Género Lollium

Lolium perenne L. Raigrás perenne o inglés. Lolium multiflorum Lam. Raigrás anual o italiano. Lolium hibridum Raigrás híbrido.

  • 60-90 cm de altura,
  • Adaptación:2500-3 600 msnm.
  • No soporta la sequía y encharcamientos
  • Suelo: Requiere de suelos de textura intermedia o ligeramente pesada, ricos en nitrógeno, pH óptimo 6-7.
  • Requieren entre 12-25 mm de precipitación o de riego por semana.
  • Es aconsejado asociar con 8 kg/ha de trébol rojo.
  • Uso: Se le utiliza especialmente para corte a veces también para pastoreo.
  • Rendimiento: Cortes cada 28-30 días; 120 t/ha/año de forraje verde

Raigrás anual (Lollium multiflorum Lam.)

Raigrás perenne o raigrás inglés, Lolium perenne L.

  • Con abundante macollos y follaje
  • Alturas de 30-60 cm
  • Adaptación:2 500-3 600 msnm.
  • Clima: Templado-frío (hasta 8° C de promedio), húmedo, soporta las heladas, no soporta temperaturas altas (> 25°C) ni la sequía.
  • Suelos francos o arcillosos, pH ligeramente o ácido, que tengan la suficiente humedad y fertilidad.
  • Uso: ideal de aprovechamiento es mediante pastoreo.
  • Rendimiento: Pastoreos cada 21-25-28-30-35 días, según la estación climática. En condiciones naturales 80 t/MV/ha/año,
  • Valor nutritivo: Las variedades diploides tienen 15-17,5% de proteína, las tetraploides 25% de proteína; 36% ENN; 80% de digestibilidad. Las hojas pueden tener 3-3,4 Mcal / kg /MS de EM

Kikuyo, Pennisetum clandestinum

  • Se extiende superficialmente a través de sus estolones, posee también rizomas gruesos y suculentos que pueden alcanzar hasta 100 cm de largo. Los tallos erectos y finos pueden alcanzar alturas de 50-80 cm. Hojas estrechas que alcanzan de 10-20 cm de largo y de 8-15 mm de ancho.
  • Adaptación: 1 500-3 000 msnm
  • Clima: suficiente humedad; no resiste la sequía ni las heladas.
  • Suelo: Se adapta a cualquier clase de suelo
  • Uso: Especie utilizada para pastoreo, a veces obligado. Período de rotación 35 días durante las lluvias y 45-60 días en época seca.
  • Productividad: 90 t/ha/año.
  • Valor nutritivo: cuando el pasto tiene 20 cm de altura, 15% de proteína cruda.
  • Forma matas poco densas y que alcanzan hasta 100 cm de altura. La inflorescencia es una panoja lleva numerosas espiguillas de 4 mm de largo.
  • Adaptación:1 500 a 3800 msnm.
  • Clima: Templado-frío, resistente a los excesos de humedad.
  • Suelo: Se desarrolla mejor en los suelos pesados
  • Uso: Para pastoreo.

Holco, Holcus lanatus L.

Pasto azul, Dactylis glomerata L

  • Origina matas aisladas de 60-120 cm de altura, de color verde azulado. La inflorescencia es una panoja
  • Adaptación:Apropiado para el páramo. 2 500-3 600 msnm.
  • Clima: Templado y frío, húmedo, resiste bien la sequía.
  • Suelo: Franco, profundo, no muy exigente en fertilidad. Resiste la acidez. Necesita suelos con buen drenaje, no resiste los excesos de humedad.
  • Uso: Para pastoreo en mezcla con raigrás perenne, raigrás anual, y trébol blanco.
  • Valor nutritivo: a las 6 semanas es 17-18,7% de proteína, 31% ENN, 62,1% de digestibilidad.

Festuca alta, Festuca arundinacea Schreber

  • Raíces profundas de 1-2,5 m. Sus tallos tienen de 90-120 cm de altura, erectos y glabros. La panícula tiene de 10-30 cm de longitudy espiguillas lanceoladas de 12 mm y numerosas flores; las glumas tienen una tonalidad púrpura.
  • Adaptación:2 500 a 3 500 msnm.
  • Clima: Zonas frías, pero es tolerante al calor y a la sequía.
  • Uso: Para pastoreo, muy resistente al pisoteo del ganado.
  • Rendimiento: produce 8-10 TM/ha/corte.
  • Valor nutritivo: Cuando está en un 10% de floración, es 11,67% de proteína, 37,60% ENN.

Trébol blanco, Trifolium repens

Crecimiento rastrero, 10 – 50 m. de altura. Hojas : trifoliadas, dentadas, ovales, de color verde oscuro, glabras.Raíz : profunda. Inflorescencia : Capítulos globulares de color blanco o rasado. Semillas : pequeñas, con forma de corazón, color amarillo a marrón,1400-1600 por gramo Suelos : Se adapta a una gran gama de suelos, siendo óptimos los suelos fértiles, bien drenados Clima : Templado a frío y húmedo. Exigente en luz y muy sensible a la sequía. Uso: pastoreo, en asociación: Ballica perenne, pasto ovillo, festuca, bromo. Dosis de semilla: 3 kg/ha.

  • perenne
  • Hábito de crecimiento : erecto, 120 cm. de altura.
  • Tallos : erecto, y numerosos.
  • Hojas : trifoliadas, dentadas, ovales, de color verde oscuro
  • Raíz : pivotante y profunda.
  • Inflorescencia : Capítulos globulares de color rosado.
Suelos : Se adapta a una gran gama de suelosClima : Templado a frío y con riego. Exigente en luz y tolerable a la sequía.Uso: ensilaje, heno, pastoreo., en asociación con Ballica bianual, ballica híbrida.Rendimiento: 35 t/masa verde/ha/año

Trébol rojo, Trifolium pratense

Duración : PerenneHábito de crecimiento: Erecto Tallos : Delgados, sólidos o huecos, logran altura de 60 a 100 cm. Hojas : Alternadas y trifoliadas Foliolos : Ovados, con borde superior ligeramente dentados Raíz : Pivotante, con una corona que sale fuera del sueloFlores : son pequeñas, cortamente pediceladas, con cáliz campanulado con 5 dientes casi iguales. Color de las flores : Azul o púrpura Fruto : Vaina dehiscente con curvatura a modo de espiral Semilla : Acorazonada de color ámbar, 400-600 por gramo. Manejo agronómico Suelos : De textura media, buena fertilidad y drenaje, de mediana a gran profundidad, pH neutro (6,5 – 7,8).Clima : Cálidos de Tº elevadas, pero con adecuado suministro de agua. Dosis de semilla: 22 kg/ha.Uso: ensilaje, heno, pastoreo. Variedades Alfalfa nacional: conocida como alfalfa ambateña.

Alfalfa, Medicago sativa

Vicia, Vicia sativa

Planta anual de 10-80 cm.Flores rojo púrpuras o violetas, solitarias o en inflorescencias de hasta 4 flores, sésiles o subsésiles. Legumbre glabra o pelosa, negra en la madurez. Se siembra al voleo 40 a 60 Kg de semilla por hectárea y en surcos distanciados 30 a 50 cm. Se puede sembrar simultáneamente con avena, al voleo o en surcos. Se usa como abono verde, heno o para ensilar con avena.

  • Anual, de 75-90-120 días para forraje y 180- 210 días para la producción de grano.
  • raíces fasciculadas, numerosas y muy largas que profundizan hasta 60 cm. De notable macollaje que alcanza hasta 30 tallos por planta, Sus tallos son altos, gruesos y huecos,
  • Los granos son alargados, oblongos, con surco longitudinal de color variable
  • Adaptación:2 500-3 300 msnm
  • Clima: Templado y templado-frío húmedo, poco resistente a la sequía
  • Suelo: Livianos, humíferos, bien drenados, profundos y fértiles.
  • Asociación: Con vicia a razón de 90 kg/ha de avena con 45 kg/ha de vicia (2 qq de avena con 1 qq vicia).
  • Uso: Para corte: heno, ensilaje y henolaje.
  • Rendimiento: 35 - 45 t/MV/ha,9 – 12 t/MS/ha; 14,8 toneladas de heno.
  • Valor nutritivo: en estado de panoja embuchada 12,66% de PC (con fertilización nitrogenada a los 45 y 75 días se puede alcanzar 20% de PC)

Avena, Avena sativa L.

- Anual, perenne de vida corta (2-3 años). - herbácea de crecimiento erecto, con raíz pivotante profunda. Las hojas basales dentadas y en forma de roseta, las hojas superiores Los tallos son largosAdaptación:1 600 a 3 800 msnmClima: Produce bien en época húmeda pero también es resistente a la sequía. Suelo: Requiere suelos moderadamente bien drenados y de buena fertilidad, de texturas medias a pesadas.Producción: excelente rendimiento, ciclo largo y buena relación hoja/tallo. Valor nutritivo: excelente calidad de forraje, alto valor proteico, planta antiparasitaria, tónica estomacal y diurética. Provee a los animales de potasio, fósforo, calcio, magnesio, hierro, vitaminas, carbohidratos, aminoácidos. Alta digestibilidad por ser baja en fibra. Uso: Ideal para mezclas forrajeras. Para lograr un buen desarrollo se recomienda sembrarla en mezcla con raigrases, trébol blanco o con alfalfa, ya que necesita mucho nitrógeno.

Achicoria, Chichorium intybus L.

Llantén, Plantago spp.

Considerada una “maleza noble”, Características morfológicas: Hierba rica en hojas, hojas anchas y largas, dispuestas en roseta, crecen desde una corona central, tipo erecto, denso sistema radicular. Clima: Similar tolerancia a condiciones secas, calores y fríos que el pasto azul.Suelo: Se adapta a condiciones de baja fertilidad y un rango de pH de 4,2-7,8.Valor nutritivo: Proteína 13,5%, rico en vitaminas A, C y K. Contiene niveles de calcio, cobre, cobalto, selenio, magnesio, sodio y zinc más alto que los raigrases y, componentes biológicamente activos con acción antimicrobial, diurética, propiedades insecticidas, regulador del movimiento del sistema digestivo, antifungal, antitumor, antiviral, inmunopresivo, antielmíntico, antiinflamatorio. Uso: Se recomienda usar como componente de pasturas perennes para mejorar la calidad del forraje, en mezcla con brassicas, o solo en zonas secas. Ideal para ensilar.

Árboles y arbustos forrajeros

PASTOS DE CLIMA FRIO