Porównanie właściwości soli i ich zastosowań

Porównanie właściwości soli i ich zastosowań

Czy sole występują w środowisku przyrodniczym

Najbardziej znaną solą, potocznmie nazywaną solą kuchenna, jest chlorek sodu naCl, który w przyrodzie występuje jako minecrał

Halit

Kalcyt

Anhydryt

minerał, który łatwo wchłania wodę, przez co jego objętość może zwiększyć się nazwe o 60%

minerał tworzący złoża potocznie nazywane solą kamienną

minerał tworzacy skały wapienne

Podobieństwa i różnice

Mieszanina oziębiejąca Mieszaniny substancji, które samorzutnie utrzymują niską temperaturę. tworząc roztwór, pochłaniają ciepło z otoczenia. W wyniku tego otoczenie się oziębia. Zachodzi wówczas zjawisko endoterniczne

Zjawisko endotermiczneZjawisko fizyczne, które przebiega z pobieraniem ciepła z otoczenia

Chlorki

Fosforany (V)

• fosforan (V) sodu Na₃PO₄

Stosuje się go do produkcji środków zmiękczających wodę (proszki do prania)

• fosforan (V) wapnia Ca₃(PO₄)₂

Jest on wykorzystywany do otrzymywania fosforu i do produkcji nawozów fosforowych, np. superfosfatu, który wspomaga zawiązywanie się kwaitów i owoców

• fosforan (V) wapnia Ca₃(PO₄)₂

Dodaje się go do makaronów, aby skrócić czas ich gotowania

• Roztwór wodny chlorku sodu NaCl

Roztwór wodny NaCl o stężeniu 0.9% to najprostrzy roztwór fizjologiczny, wykorzystywany m.in w medycynie i farmacji

• chlorki; sodu NaCl, wapnia CaCl i potasu KCI

Roztwory wodne tych chlorków mają niższą temperaturę krzepnięcia niż czysta woda, dlatego stosuje się je do posypywania oblodzonych dróg jako mieszaniny oziębiajace

• chlorek srebra (I) AgCl

Jest biała substancją stałą, nie rozpuszcza się w wodzie, pod wpływem światła ciemnieje oraz ulega rozkładowi zgodnie z równaniem 2 AgCl--(światło)-> 2 Ag+ Cl₂↓

• chlorek sodu NaCl
• Jest głównym składnikiem lizawek solnych, które wykorzystuje się do uzupełnienia niedoboru jonów m.in sodu- i chloru+

Siarczany (VI)

• siarczan (VI) wapnia CaSO₄

Zaprawę gipsową przygotowaną z wykorzystaniem CaSO₄ stosuje się do sporządzania bandaży chirurgicznych przeznaczonych do usztywniania złamanych kości, lub do gipsowania ścian

• siarczan (VI) magnezu MgSO₄

Jest składnikiem soli kąpielowych i preparatów po opalaniu- łagodzi skutki oparzeń słonecznych

Azotany (V)

Węglany

• Węglan wapnia CaCO₃

Jest składnikiem pudrów, zasypek dla dzieci i past do zębów, wykorzystuje się go również do produkcji papieru i betonu, kredy szkolnej oraz farb

• Węglan sodu Na₂CO₃

Jest stosowany do produkcji szkła oraz papieru. Stosuje się go również do produkcji kosmetyków, np. mleczka do demakijażu, mydeł i środków piorących oraz do zmiekczania wody

• Azotan (V) sodu NaNO₃
• Stosuje sie go jako nawóz sztuczny przy uprawie m.in kukurydzy i ziemniaków
• Azotan (V) srebra (I) AgNO₃

Jest wykorzystywany do wyrobu luster i farb. Ze względu na właściwości utleniające i bakteriobójcze stosuje się go również w medycynie jako środek odkażający (np. w kroplach do oczu) i przy poparzeniach Jest wykorzystywany również w kryminalystyce przy ujawnianiu śladów lini papilarnych

• Azotan (V) potasu KNO₃

Stosuje się go jako środek konserwujący produkty żywnościowe

Ciekawostki

Podczas pieczenia ciasta z dodatkiem proszku do pieczenia zachodzą reakcje rozkładu. Produkty gazowe tych reakcji chemicznych spulchniają ciasto

Łzy zapobiegają wysychaniu oka, a zawarte w nich substancje działają przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwgrzybicznie

Wodny roztwór soli którą wykorzystuje się do celów leczniczych nazywamy też solanką. Działa ona głównie na układ nerwowy i oddechowy oraz zwiększa odporność organizmu

Wrzucony do wody lód, czyli CO₂ w stałym stanie skupienia, zmienia się w gaz. jednocześnie zawartość kolby się ochładza

KONIEC

Subtitle