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BIOINGENIERÍA Y NECESIDADES HUMANAS MASO

NICOLE ALEXANDRA SOTO HUATATOCA

Created on December 3, 2021

BIOINGENIERÍA EN BACTERIAS. HONGOS Y LEVADURAS

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Transcript

3. BIOINGENIERÍA y necesidades humanas

Ingeniería genetica en bacterias

La ingeniería genética es la manipulación directa de los genes de un organismo usando la biotecnología para modificar los genes, eliminarlos o duplicarlos.

Una de las contribuciones más importantes de la ingeniería genética de bacterias, se su uso para desarrollar vectores o vehículos que permitan el clonado de cualquier secuencia de ADN. Los vectores más usados con este fin son los plásmidos bacterianos

La bacteria más usada es la ESCHERICHIA COLI sin embargo en el mundo de la microbiología existen variedades de bacterias estudiadas con gran importancias para la salud humana

Ingeniería genetica en levaduras

como tales son organismos heterotróficos por el hecho de que solo pueden alimentarse de materia ya preformada como los mamíferos, están distribuidas en casi todos los hábitats naturales, son comunes en las hojas de las plantas y en las flores, también se encuentran en la superficie de la piel y en el tracto intestinal de los animales de sangre caliente donde pueden vivir en simbiosis o como parásitos

La ingeniería genética en levaduras es posible aumentar la cantidad de resveratrol en una variedad determinada, Ofrece también la posibilidad de clonar la enzima para mejorar el proceso de fermentación malo láctica, fase que genera los subproductos tóxicos que pueden causar síntomas no deseados, tales como dolores de cabeza.

Ejemplos:

  • La levadura de saccaromyces cerevisiae fue el primer genoma eucariota en ser secuenciado en su totalidad
  • Otra aplicación ha sido la levadura P. pastoris se ha usado para producir grandes cantidades de proteínas, y utilizada para conseguir proinsulina en cultivo discontinuo y quitinasa en cultivo continuo.

Ingeniería Genética En Hongos

Es el conjunto de bacterias más utilizado para la producción de proteínas ya que permiten el desarrollo de clonamiento molecular y transferencia génica por transformación. En su sistema se puede aplicar diversas metodologías ya que la mayoría de enzimas es de uso industrial de origen fúngico, en la actualidad se han desarrollado metodologías que permiten la transformación genética ya sea mediante la obtención de esferoplantos o mediante el tratamiento de conidios germinados.

El más famoso entre ellos es la penicilina, un antibiótico producto producido por los miembros del género Penicilium cuando son expuestos a bacterias. Dicho descubrimiento fué hecho por el farmacéutico escocés Alexander Fleming en 1928.

Otras medicinas producidas por hongos incluyen al lovastatin, que reduce el colesterol.

Fusarium graminearum:

Penicillium notatum:

Puede servir para generar nuevos antibióticos y para la producción de biocombustibles.

Permite el desarrollo de antibióticos que se utilizan para desarrollar infecciones.

¡Muchas gracias!

GRUPO 3 MARÍA PAULA BRAVO ZULAY LUISA ELIAN CRESPO NICOLE SOTO ELIZABETH YUMBO