LE POTENTIEL HYDROGÈNE

LE potentiel hydrogène (ph)

Par Hanna Wondimu, Hidassie Samson et Kebron Mesfin

Définition

Le potentiel hydrogène souvent appelé pH sert à mesurer l’acidité ou la basicité d’une solution.

acidité et basicité d'une solution

• Dans une solution neutre, il y a autant d’ions hydrogène que d’ions hydroxyde: [HO ] = [H ] alors pH = 7.
• Dans une solution acide, il y a d’avantage d’ions hydrogène que d’ions hydroxyde: [HO ] < [H ] alors pH < 7.
• Dans une solution basique, il y a d’avantage d’ions hydroxyde que d’ions hydrogène: [HO ] > [H ] alors pH > 7.

• Si le pH d’une solution est égale à 7, elle est dite neutre.
• Si le pH d’une solution est moins de 7, elle est dite acide. Plus son pH diminue, plus elle est acide
• Si le pH d’une solution est plus de 7, elle est dite basique. Plus son pH augmente, plus elle est basique.

règles de sécurité à respecter

Pendant la manipulation des solutions, il a certains règles qu’on doit respecter :

on doit mettre des lunettes de sécurité, des gants et une blouse.

on ne doit pas toucher, sentir ni goûter les solutions

on doit ranger nos affaires et les chaises sous la table

Mesurer le pH d’une solution à l’aide d’un pH-mètre

Pour mesurer le ph d’une solution avec un pH mètre, on doit:

Étape 1

Étape 3

Étape 2

tremper la sonde du pH mètre dans la solution à tester jusqu’à ce qu’il indique une valeur stable (il ne faut pas que la sonde touche le fond du bêcher parce qu’il est fragile).

relever le pH mètre, le rincer et le sécher puis le remettre à sa place.

rincer la sonde du pH mètre avec de l’eau et le sécher.

Mesurer le pH d’une solution à l’aide de papier pH

Pour mesurer le ph d’une solution avec un papier pH, on doit:

• découper un morceau de papier pH.
• placer le morceau de papier pH dans une coupelle.
• plonger un agitateur de verre dans la solution et le déposer sur le papier pH
• déposer directement le papier pH sur la boîte pour comparer les couleurs et déduire la valeur du pH de la solution testée.

Merci pour nous avoir écouté