Desnutriciòn Infantil

Fisiopatología Nutrimental en paciente pediátrico:

Desnutriciòn Infantil:

Definicion:

La desnutrición infantil es una enfermedad que aparece como resultado del consumo insuficiente de alimentos en cantidad y calidad suficiente, de la aparición repetitiva de enfermedades infecciosas y de factores sociales que afectan el estado nutricional de la niñez.

Fisiopatologìa Nutrimental:

La fisiopatología de la desnutrición está muy ligada a los cambios metabólicos de las situaciones de ayuno y estrés metabólico. ... En esta situación el tejido graso es movilizado como en las situaciones de ayuno para la utilización de los ácidos grasos libres y formación de cuerpos cetónicos.

Principales causas de Desnutricion infantil:

*Bajo peso de la madre durante el embarazo. *Bajo peso y talla del niño o niña al nacer. *Ausencia, interrupción o inadecuada lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida (hay que recordar que ninguna fórmula industrializada es capaz de reemplazar la composición de la leche materna). *Malas prácticas de alimentación complementaria a partir de los 6 meses de edad que impiden que los niños y niñas reciban las vitaminas y minerales que requiere en cada etapa de desarrollo. *Presencia recurrente de infecciones respiratorias e intestinales que dificultan el consumo de alimentos, su digestión y la absorción de nutrientes en el organismo de los niños y niñas.

Sintomas de la Desnutriciòn Infantil

• Pérdida de peso. • Palidez extrema. • Hundimiento o abultamiento del abdomen. • Pómulos sobresalidos. • Pérdida de memoria. • Frío en manos y pies. • Crecimiento lento. • Sequedad en la piel • Caída del pelo cambiando su coloración. • Sensación de plenitud y pesadez después de comer en forma ligera. • Agotamiento físico. • Pérdida de masa muscular. • Alteraciones en coagulación sanguínea y sistema inmunológico. • Dedos de manos y pies fríos y azulados debido a trastornos circulatorios. • Fragilidad en las uñas. • Delgadez extrema y anemia.

Factores sociales que inciden directamente en la desnutrición infantil

*Bajos ingresos económicos de la familia que le impiden acceder a alimentos en cantidad y calidad suficiente

Falta de educación a los padres sobre la adecuada alimentación por lo que sus hijos no tienen una dieta balanceada que satisfaga todas sus necesidades nutricionales.

*Condiciones insalubres de la vivienda, hacinamiento y bajo acceso a servicios básicos de salud, agua potable y saneamiento básico.

Tipos de desnutricion Infantil

La Organización Mundial de la Salud y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) señalan que la desnutrición infantil se puede clasificar de la siguiente manera: Desnutrición crónica. Un niño o niña que sufre desnutrición crónica presenta retraso en su crecimiento, es decir, su estatura es inferior al estándar correspondiente para su edad. Desnutrición aguda. Un niño o niña con desnutrición aguda tiene un peso inferior al que debería tener para su estatura. Este caso requiere atención médica urgente. Carencia de vitaminas y minerales. Se le conoce como “el hambre oculta”. Corresponde a la desnutrición por falta de micronutrientes y se manifiesta de distintas maneras. Por ejemplo, un niño que carece de vitamina A es más propenso a las infecciones, pero si la carencia es de Hierro, entonces puede presentar anemia y dificultades en su capacidad de aprendizaje

Prevenciòn:

En el recién nacido es esencial el consumo de leche, si es materna mejor, para que se nutra de los alimentos que le permitirán desarrollarse de manera normal tanto física como mentalmente. También es recomendable visitar al pediatra de manera regular para poder prevenir cualquier enfermedad que se pueda desarrollar, sobre todo durante los primeros meses.

• Ser muy estrictos con la higiene en la preparación de los alimentos.
• Fomentar la lactancia materna exclusiva.
• Priorizar la alimentación adecuada en las madres.
• Uso de agua potable.
• Intentar aportar ciertas cantidades de proteínas de alto valor biológico
• Insistir en la necesidad de tomar cereales, grasas, hortalizas como fuente de calorías
• Adecuar la dieta a las características propias de cada persona

Tratamiento:

* El tratamiento de la desnutrición infantil consiste en la reposición de los nutrientes que faltan y en tratar los síntomas que puede tener el paciente. Es importante la ingesta de proteínas, hidratos de carbono y sales minerales, además de vitaminas y agua. Además, hay que vigilar el índice de masa corporal para ver si está mejorando

BENEFICIOS DE UNA Dieta Correcta:

* Disminución del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares a largo plazo, ayudando a reducir el colesterol (LDL). Presión arterial en niveles normales. Reducción del deterioro de la memoria y otras funciones cerebrales. Se obtiene la energía necesaria para realizar las actividades cotidianas. Mejora el sistema inmunológico. El consumo adecuado de calcio fortalece los huesos y evita la osteoporosis.

Riesgos de realizar una Dieta Correcta

Inflamación Sedentarismo. Problemas de estómago e intestino. Diabetes. Enfermedades cardiovasculares.