Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

Παραγωγή υφασμάτων από υπολείμματα τροφών

Stella Hadjiachilleos

Created on November 10, 2021

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Transcript

ΔημιουργΩντας καινοτομα υλικα για τη βιομηχανια μοδασ: Η μαγικΗ φΟρμουλα με βΑση τα απΟβλητα τροφΙμων

Έναρξη!

«Το πρόγραμμα FoodPrint συγχρηματοδοτείται από το πρόγραμμα LIFE της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Κάθε επικοινωνία ή δημοσίευση σε σχέση με το πρόγραμμα, αφορά μόνο τον συντάκτη της και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν είναι υπεύθυνη για οποιαδήποτε χρήση της και το περιεχόμενο της».

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Σκοπός: Η σειρα δραστηριοτήτων που ακολουθεί έχει σκοπό να βοηθήσει τους μαθητές και τις μαθήτριες να συνειδητοποιήσουν ότι η εξυπηρέτηση των βασικών μας αναγκών, και ειδικότερα της διατροφής και της ένδυσης, αναπόφευκτα οδηγούν στην παραγωγή αποβλήτων. Επιδιώκεται να αντιληφθούν ότι τα απόβλητα τροφίμων μπορούν να αντιμετωπιστούν ως ένας νέος υλικός πόρος για τη βιομηχανία παραγωγής υλικών ένδυσης και να διαπιστώσουν ότι η αξιοποίησή τους μπορεί να κινητοποιήσει την καινοτομία, με πλεονεκτήματα κοινωνικά, οικονομικά και οικολογικά.

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Στόχοι

Οι μαθητές και οι μαθήτριες να

  • συνειδητοποιήσουν ότι οι βασικές ανάγκες των ανθρώπων για τροφή και ένδυση δημιουργούν απόβλητα
  • αντιληφθούν ότι τα απόβλητα τροφίμων μπορούν να αντιμετωπιστούν ως ένας νέος υλικός πόρος για τη βιομηχανία παραγωγής υλικών ένδυσης
  • γνωρίσουν καινοτομίες που εφαρμόζονται για την αξιοποίηση υπολειμμάτων τροφίμων για παραγωγή νέων υλικών
  • διαπιστώσουν ότι τα υπολείμματα τροφίμων μπορούν να αποτελέσουν ένα αξιοποιήσιμο πόρο με πλεονεκτήματα κοινωνικά, οικονομικά και οικολογικά.

+ info

Δομή εκπαιδευτικού πακέτου

Θα μπορούσαμε απο τα απόβλητα να δημιουργήσουμε νέα πολύτιμα υλικά και αντικείμενα;

Όλοι οι άνθρωποι στον πλανήτη χρειάζονται τροφή

Όλοι οι άνθρωποι στον πλανήτη έχουν ανάγκη από ένδυση

Ωφέλη της αξιοποίησης υπολειμμάτων τροφών για δημιουργία καινοτόμων υλικών

Μελέτη καινοτόμων υλικών που παράγονται από υπολείμματα τροφίμων

Η έρευνα στην υπηρεσία του περιβάλλοντος: Στριφογυρίζοντας τα νήματα του μέλλοντος

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Όλοι οι άνθρωποι στον πλανήτη έχουν ανάγκη από ένδυση.

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Η ανάγκη μας για ένδυση έχει επιπτώσεις στο περιβάλλον

Κάνε κλικ στα εικονίδια για να πάρεις τις πληροφορίες

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Μια ντουλάπα πιο φιλική στο περιβάλλον: Πώς μπορώ να κάνω τις επιλογές μου;

Ομαδοποίησε τις συμβουλές για τις αγορές σου με βάση τα 4 κριτήρια που σου δίνονται

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2022

Όλοι οι άνθρωποι στον πλανήτη χρειάζονται τροφή

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Τι χρειάζεται για να παραχθούν τα τρόφιμα που καταναλώνουμε;

Διαφωνώ

Συμφωνώ

Έδαφος

Νερό

Εργασία

001 111 235

Write a subtitle here

Ενέργεια

05/24

Write a subtitle here

Χρήματα

Κάνε κλικ στα σημεία που θεωρείς σωστά ή λανθασμένα και διάβασε τις πληροφορίες

You can write btitle her

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Φανταστείτε ότι έχετε μπροστά σας μια πιτσα και πριν τη φάτε, κόψατε το ένα τρίτο της και την πετάξατε στα σκουπίδια.

Ακούγεται τρελό, αλλά αυτό ακριβώς γίνεται σε πολλές χώρες του κόσμου!

  • του συνόλου του εδάφους και του νερού που χρησιμοποιήθηκαν για την καλλιέργεια των υλικών,
  • της εργασίας που επενδύθηκε για την παραγωγή της
  • των καυσίμων που χρησιμοποιήθηκαν για τη φύτευση, τη συγκομιδή και τη μεταφορά των υλικών
ΚΑΤΑΛΗΓΟΥΝ ΣΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ!!!!

1 ----- 3

Παρακολούθησε το βίντεο και, με βάση τις πληροφορίες, κάνε την εργασία που ακολουθεί

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Στο σχολείο

Τα ..."σκουπίδια" έχουν αξία!

Παρακολούθησε το βίντεο και ακολούθως να εντοπίσεις τους τρόπους με τους οποίους τα σκουπίδια μπορούν να αξιοποιηθούν με τρόπους που να τους δίνουν αξία.

Εδώ

ή σε ένα κομμάτι χαρτί, μπορείς να καταγράψεις σε διάγραμμα τις ιδέες σου

Προβληματισμός: Με βάση όλα οσα είδατε στο βίντεο, πιστεύετε ότι τα φαγητά που καταλήγουν στα σκουπίδια θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν με κάποιο άλλο τρόπο; Κάνετε εισηγήσεις σχετικά με τα πιο κάτω: α. Τι θα μπορούσαμε να κάνουμε για να μην καταλήγουν τρόφιμα στα σκουπίδια; β. Αν καταλήξουν κάποια τρόφιμα στα σκουπίδια, πώς θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν;

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Γύρισε τον τροχό!

Τα ... "σκουπίδια" έχουν αξία!

ΤΡΟΧΟΣ ΤΗς ΤΥΧΗς

0 ΒΑΘΜΟΙ

ΓΙΑ 25 ΒΑΘΜΟΥΣ

Τι ποσοστό των απορριμμάτων θα πρέπει να ανακυκλώνεται μεχρι το 2030, σύμφωνα με τον στόχο που έθεσε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο;

70%

50%

40%

25 ΒΑΘΜΟΙ

Σωστά

Ξαναγύρισε τον τροχό

25 ΒΑΘΜΟΙ

ΓΙΑ 100 ΒΑΘΜΟΥΣ

Τι μέρος των τροφίμων που παράγονται κάθε χρόνο για ανθρώπινη κατανάλωση χάνεται ή πετιέται στα σκουπίδια;

1/3

1/2

1/4

125 ΒΑΘΜΟΙ

ΣΩΣΤΑ!

Ξαναγύρισε τον τροχό!

125 ΒΑΘΜΟΙ

ΓΙΑ 75 ΒΑΘΜΟΥΣ

Πόσα εκατομμύρια τόνοι τροφίμων σπαταλούνται κάθε χρόνο στην Ε.Ε.;

68

78

88

200 ΒΑΘΜΟΙ

ΣΩΣΤΑ!

Ξαναγύρισε τον τροχό!

200 ΒΑΘΜΟΙ

ΓΙΑ 250 ΒΑΘΜΟΥΣ

Ποιες είναι οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στο μάθημα μαγειρικής;

Τρόφιμα τα οποία προέρχονται απευθείας από τοπικούς παραγωγούς

Τρόφιμα τα οποία η ημερομηνία λήξης τους πλησιάζει ή δεν είναι ελκυστικά στο μάτι

450 ΒΑΘΜΟΙ

ΣΩΣΤΑ!

ΞΑΝΑΓΥΡΙΣΕ ΤΟΝ ΤΡΟΧΟ!

450 ΒΑΘΜΟΙ

ΓΙΑ 50 ΒΑΘΜΟΥΣ

Ποιοι συμβάλλουν περισσότερο στην σπατάλη των τροφίμων;

Παραγωγοί

Νοικοκυριά

Έμποροι

500 ΒΑΘΜΟΙ

ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!

ΞΑΝΑΔΟΚΙΜΑΣΕ!

Θα μπορούσαμε απο τα απόβλητα να δημιουργήσουμε νέα πολύτιμα υλικά και αντικείμενα;

Καταγράφουμε τις αρχικές μας ιδέες

Μπορούμε να συλλέξουμε υλικά που βρίσκονται γύρω μας σε αφθονία και να τα αξιοποιήσουμε με πιο ευέλικτους και ευρηματικούς τρόπους;Έχεις κάποιες εισηγήσεις;

Θα μπορούσαν τα απορρίμματα τροφίμων και γεωργικά απόβλητα να εξερευνηθούν ως ένας νέος υλικός πόρος;

Θα μπορούσαν τα σημερινά απόβλητα τροφίμων να είναι η πρώτη ύλη για κάτι άλλο;

Προβληματίσου σχετικά με τα ερωτήματα που βλέπεις στις σημειώσεις.

Πάτησε εδώ

για να καταγράψεις τις αρχικές σου ιδέες

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Η έρευνα στην υπηρεσία του περιβάλλοντος: "Στριφογυρίζοντας τα νήματα του μέλλοντος"- Αξιοποίηση υπολειμμάτων τροφών για παραγωγή υφασμάτων

Κάνε κλικ στους αριθμούς για να ενημερωθείς για την έρευνα

Μία έγκυρη έρευνα ακολουθεί συγκεκριμένα στάδια

Στόχος

Αποτελέσματα

Εφαρμογή

Διαδικασία

  • H έρευνα επικεντρώνεται στη Νότια και τη Νοτιοανατολική Ασία, επειδή αυτές οι περιοχές είναι ήδη βασικοί παραγωγοί φυσικών ινών και κόμβοι κλωστοϋφαντουργίας.
  • Η Ασία αντιπροσωπεύει επίσης σχεδόν το 40% της καλλιεργήσιμης γης παγκοσμίως, οδηγώντας σε τεράστιες ποσότητες υπολειμμάτων από γεωργικές δραστηριότητες. Επί του παρόντος, αυτά τα ρεύματα απορριμμάτων συχνά απορρίπτονται μέσω μαζικής καύσης, προκαλώντας έντονη ατμοσφαιρική ρύπανση.
Εδώ μπορείς να βρεις όλες τις πληροφορίες για την έρευνα

Source

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Τα αποτελέσματα της έρευνας "Στριφογυρίζοντας τα νήματα του μέλλοντος" αποτέλεσαν έμπνευση για τη δημιουργία μιας εταιρείας που αξιοποιεί τα υπολείμματα γεωργικών καλλιεργειών

To όραμα του Nichelson είναι να βάλει τη βιομηχανία της μόδας σε μια νέα πορεία πιο βιώσιμη και πιο φιλική προς το περιβάλλον.

Ο Isaac Nichelson δημιούργησε τη δική του εταιρεία startup με το όνομα Circular Systems με στόχο να παράγει χρήσιμα υλικά από τα απόβλητα γεωργικών καλλιεργειών, αναπτύσσοντας τις τεχνολογίες που θα μας επιτρέψουν να το κάνουμε αυτό.

Πάτησε εδω για να δημιουργήσεις ενα πλάνο συνέντευξης

Τεχνολογία Orbital

Τεχνολογία Τexloop

Τεχνολογία Agraloop

Τι όμως κάνει ακριβώς;Κάνε κλικ στις εικόνες για να μάθεις για τις 3 τεχνολογίες:

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Σύρε τα κουμπιά όπου παρουσιάζονται τα αποτελέσματα της πρωτοβουλίας της Circular Systems πάνω στο διάγραμμα, ιεραρχώντας τα από το πιο σημαντικό στο λιγότερο σημαντικό κατά τη γνώμη σου. Δικαιολόγησε την απάντηση σου πατώντας πάνω στο εικονίδιο

Μείωση υπολειμμάτων τροφών

Μεγαλύτερο κέρδος για τον αγρότη

Δημιουργία θέσεων εργασίας

Δικαιολόγησε την επιλογή σου πατώντας εδώ:

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

Μελέτη υλικών που παράγονται από υπολείμματα τροφίμων

Q-Milk

Bananatex

Tencel

Καινοτόμα υλικά από υπολείμματα τροφώνΚάνε κλικ στα

Orange fiber

Vegea

Frumat

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2022

Ωφελη απο την ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ ΓΙΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΥΛΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΜΟΔΑΣ

ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΓΕΩΡΓΟΥΣ

ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ

ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΝΕΟΥΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΙΔΕΕΣ

Καταγράφω τις ιδέες μου

ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025

kA

Συγχαρητήρια!Έχεις ολοκληρώσει τις δραστηριότητες!

© Μονάδα Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη, 2025