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Breaking Lab 4° y 5° Naturales
f.rodriguezrai
Created on November 6, 2021
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Transcript
eaking
Elementos de laboratorio
+info
Observación de sangre al microscopio
+info
Reacciones metabólicas
+info
Detección de biomoléculas
+info
Disección de corazón
+info
En el laboratorio podemos encontrar los siguientes elementos...
JUgá
JUEGO MEMORIA
Memoriza los elementos de laboratorio y su posición 1/3
¡Ya estoy list@!
¡Ayudá a Walter con los elementos de laboratorio!
JUEGO MEMORIA
Dónde está...
JUEGO MEMORIA
Incorrecto
Vuelve a intentarlo
JUEGO MEMORIA
¡Correcto!
Siguiente
JUEGO MEMORIA
Dónde está...
10
JUEGO MEMORIA
Incorrecto
Vuelve a intentarlo
JUEGO MEMORIA
¡Correcto!
Siguiente juego...
VERDADEROo falso
Empezar
Breaking Lab
1/5
La gradilla se utiliza para llevar los tubos de ensayo al fuego.
falso
VERDADERO
1/5
La gradilla se utiliza para sostener a los tubos de ensayo.
Siguiente
falso
2/5
El vaso de precipitado puede utilizarse para realizar mezclas.
falso
VERDADERO
2/5
El vaso de precipitado es un elementos que permite realizar preparaciones.Se pueden mezclar los materiales con la ayuda de una varilla.
Siguiente
VERDADERO
3/5
Todos los materiales de laboratorio pueden ser sometidos al fuego.
falso
VERDADERO
3/5
Solamente los materiales de vidrio BOROSILICATO pueden ser sometidos al fuego ya que resisten la elevada temperatura.Suelen tener una marca blanca para poder identificarlos.
Siguiente
falso
4/5
Para realizar una medición exacta se puede emplear el mortero.
falso
VERDADERO
4/5
Para realizar una medición exacta se recomienda emplear la pipeta graduada.Pueden ser de vidrio o plástico.
Siguiente
falso
5/5
Para trabajar con ácidos siempre se recomienda utilizar protección facial y recogerse el pelo.
falso
VERDADERO
5/5
A la hora de trabajar con elementos corrosivos se recomienda atarse el pelo, utilizar guantes, lentes y guardapolvo.
Volver al inicio.
VERDADERO
¿Qué es el metabolismo?
5to Naturales
Es la totalidad de reacciones químicas por medio de las cuales la célula transforma la materia y energía.
Tipos de reacciones metabólicas
eXISTEN 2 TIPOS DE REACCIONES METABÓLICAS:
ANABÓLISMO
CATABOLISMO
eS UN PROCESO DE DEGRADACIÓN. ALGUNAS VÍAS METABÓLICAS LIBERAN ENERGÍA POR LA RUPTURA DE LOS ENLACES QUÍMICOS.
eS UN PROCESO DE SÍNTESIS. aLGUNAS VÍAS REQUIEREN DE ENERGÍA para SINTETIZAN MOLÉCULAS MÁS COMPLEJAS.
Metabolismo del alcohol
Reacciones metabólicas en el laboratorio...
Reacciones metabólicas en el laboratorio...
- Tubo de ensayo con tomate y agua oxigenada
- Tubo de ensayo con hígado y agua oxigenada
- Tubo de ensayo con papa y agua oxigenada
- Tubo de ensayo con azúcar y levadura diluida
- Tubo de ensayo con maicena y levadura diluida
- Tubo de ensayo con levadura diluida
LA CATALASA Y SU ACCIÓN EN LOS ALIMENTOS
En la imagen se observa como la papa es la que más reacciona, porque contiene una enzima llamada catalasa que es un potente antioxidante. Al introducirla en el agua oxigenada, lo que hace esta enzima es separar el agua del oxígeno.
LA FERMENTACIÓN
La levadura y el azúcar (bombucha violeta), crea una reacción química que produce dioxido de carbono en condiciones anaeróbicas (sin oxígeno). La bombucha se infla con el CO2 liberado en la fermentación alcohólica del azúcar. Ya que este gas ocupa espacio, y no lo tiene dentro del tubo, escapa hinchando el globo.
Reacciones metabólicas en el laboratorio...
Gelatina con kiwi
Quitamanchas hervido
¿POR QUÉ NO SE SOLIDIFICA LA GELATINA DE KIWI?
La gelatina no espesa porque el kiwi tiene una enzima especial llamada "proteasa", que impide la formación de las redes de proteínas de la gelatina y hace entonces imposible que espese.
TIP: si querés hacer gelatina, podés calentar el kiwi ya que la enzima se desnaturaliza, pierde su estructura y su función.
Gelatina con kiwi
¿LAS ENZIMAS SACAN LAS MANCHAS?
Tenemos una tela manchada con salsa de tomate, la cual intentamos limpiar con quitamanchas hervido. Pero esto no funcionó ya que al hervirlo, la enzima se desnaturaliza y no puede llevar a cabo su función.
Quitamanchas hervido
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Disección de corazón
4to Naturales
Registro de lo observado...
- Observación de las aurículas y ventrículos.
- Distinción de arterias y venas.
- Inspección de las válvulas cardíacas.
Inspección y vista macroscópica del corazón
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Observación de sangre al microscopio
4to Naturales
Observación microscópica de la sangre.
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Detección de biomoléculas
4to Naturales
Proteínas en la leche
Proteínas en la clara del huevo
Lípidos en la yema del huevo
Colocamos alcohol y aceitona en un recipiento con la yema del huevo, luego batimos.
¿Hay presencia de almidón?
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