PRESENTACIÓN el olfato

Ricardo Álvarez, Nacho Guerra y Lorena Román

presentación los sentidos el olfato

Índice

1. Introducción

2. ¿Qué es?

3. Información de intereses

4. Recursos para niños

6. Biografía / webgrafía

5. Conclusión

" El olfato es un sentido de larga distancia, una forma de estirar el tiempo y saber de anteamano lo que se avecina."

Lyall Watson.

Introducción

El olfato

El sentido del olfato al igual que el del gusto pertenece a los llamados sentidos químicos ya que sus receptores, denominados quimiorreceptores, son estimulados por las sustancias químicas presentes en el aire y las moléculas presentes en los alimentos, que una vez disueltas en el moco o la saliva los estimulan. La percepción de estas sustancias químicas por el sentido del olfato es lo que se denomina los olores y por el sentido del gusto son los sabores.

En el ser humano los olores brindan información sobre el medio ambiente, los alimentos, animales y otras personas que influyen sobre su conducta alimenticia y social. En el ser humano, a diferencia de los animales, el olfato está menos desarrollado pero aun así es capaz de distinguir miles de olores, muchos de ellos a concentraciones muy bajas.

¿Qué es el olfato?

El olfato

Se cree que la mayor parte de lo que llamamos gusto, tiene que ver con el olfato.

¿que és el olfato?

Sentido a través del cual se perciben las cualidades y los cambios cuantitativos de los distintos olores.

La nariz, equipada con nervios olfativos, es el principal organo del olfato.

Los nervios olfativos son importantes para diferenciar el gusto.

Olores básicos: ácido, mentolado, aliáceo, rancio, pútrido, olor a rosa o mezcla de los anteriores

Principal factor que contribuye a la sensación del gusto.

La percepcion de los olores esta muy relacionado con la memoria.

Información de intereses

El olfato

Información de intereses.

• La nariz humana puede llegar a oler 10.000 aromas diferentes.
• Existen 350 receptores distintos y cada uno de ellos puede captar un tipo de molécula de olor.
• Enfermedades del olfato:

- Hiposimia. Reducción de la capacidad de detectar olores. - Anosmia. Pérdida del olfato. - Sinusitis. Inflamación de la mucosa de los senos paranasales. - Rinitis. Inflamación de la mucosa nasal. Síntoma de alergias.

Recursos para niños

El olfato

a través de la naturaleza

a través de dinámicas

Resolver las dinámicas y los juegos a través del sentido del olfato. Juego de reconocer el objeto por el olfato.

Fomentamos el sentido del olfato, se puede realizar desde el momento del nacimiento del bebé y sin limites de edad. la naturaleza puede proveernos de muchos aromas interesantes indistintamente la época del año en la que lo hagamos.

Conclusión

El olfato

El olfato es un sentido muy importante ya que nos ayuda en muchas de nuestras vidas, puede llegar a salvarnos la vida y nuestra vida sin el olfato seria muy diferente ya que no podríamos sentir los olores tan maravillosos que nos proporciona la vida.

Bibliografía / webgrafía

El olfato

webgrafía

https://es.m.wikipedia.org/wiki/Olfato

https://www.elsevier.es/es-revista-medicina-clinica-2-articulo-perdida-del-sentido-del-olfato-S0025775320303614

https://www.escuelaenlanube.com/sentido-del-olfato-para-ninos/

https://clinicadiazcaparros.com/el-sentido-del-olfato-una-fuente-de-informacion/

¡Gracias!

• Ricardo Álvarez
• Nacho Guerra
• Lorena Román