Les cristaux dans le monde vivant

Les cristaux dans le monde vivant

La coquille d'ormeau

Les raphides

Les os des vertébrés

Les calculs rénaux

Les flocons de neige

A. Maccaglia

1. La coquille d'ormeau

L'ormeau est un mollusque marin qui est récolté pour être consommé mais aussi pour la nacre de sa coquille. La nacre est le revêtement intérieur de la coquille sécrétée par le mollusque toute sa vie.

Belin 1ère enseignement scientifique 2019

https://www.courrierinternational.com/article/bretagne-lormeau-un-mollusque-nacre-qui-vaut-de-lor

Les raphides sont de fins cristaux d'oxalate de calcium ou de carbonate de calcium, présents dans les feuilles et tiges de très nombreuses familles de plantes.

2. Les raphides chez les végétaux

Hachette 1ère enseignement scientifique 2019

Hachette 1ère enseignement scientifique 2019

3. Les os des vertébrés

Les vertébrés sont les animaux possédant un squelette interne.

https://www.hugolescargot.com/fiches-scolaires/sciences-et-decouverte/52227-quels-sont-les-os-du-corps-humain/

4. Les calcus rénaux

Les calculs rénaux : le métabolisme du calcium, chez l’homme peut entraîner une accumulation d’oxalate de calcium dans le sang. Filtré par le rein, il peut y cristalliser sous forme de « calculs » (De calculus = « caillou »)

Les reins filtrent les substances toxiques indésirables et éliminent l'eau en excès via l'urine qui sera stockée dans la vessie avant d'être évacuée. Le sang épuré, quant à lui, quitte le rein pour rejoindre l'organisme.

Coupe de rein présentant des cristaux d’oxalate de calcium : « calculs » rénaux

https://www.sciencesetavenir.fr/sante/cancer/cancer-du-rein-la-repartition-des-graisses-affecte-la-survie-des-femmes-mais-pas-des-hommes_122798

Hachette enseignement scientifique 2019

5. Les flocons de neige

Quand les gouttes d’eau d’un nuage se solidifient pour former des grêlons, la structure cristalline n’est pas visible, mais quand c’est la neige qui se forme, c’est en fait de l’eau sous sa forme gazeuse qui se condense directement en cristaux solides, sans passer par la phase liquide : un noyau hexagonal se forme en premier (parfois autour d’une impureté) et les molécules d’eau viennent ensuite s’y fixer une par une. Le positionnement des molécules se fait alors en suivant la structure hexagonale, avec les branches qui « poussent » sur chaque côté de l’hexagone, d’où la forme en étoile à six branches.

https://www.cosyowl.com/fr/Huile-de-parfum-de-flocon-de-neige