Roupa vella

Día da alimentación

Roupavella

O pracer de aproveitarse das sobras...A necesidade de pensar ben o que comes...

pon en valor cada bocado

Non me tires

Fabián León. Oberón, 2021. Podes cociñar na casa e seguir tirando comida, ou podes ser aproveitadora... ti decides de que lado estás!

cociña eco

Assumpta Miralpeix.Grijalbo, 2020. Descobre as claves para unha alimentación sa, ecolóxica, consciente e estacional.

A cociña sostible

Ada Parellada.Edicións La Cúpula, 2018. Un libro para aprender a aproveitar máis o tempo nos fogóns, e sacar o máximo partido aos alimentos.

o que hai que tragar

Gustavo Duch Cada día 3.500 porcos viaxan desde outros países de Europa a España, e ese mesmo día outros 3.000 porcos fan a viaxe inversa.

o negocio da comida

Esther Vivas Esteve. Icaria, 2014. Por que hai fame nun mundo onde se produce máis comida que nunca?

Come e cala... ou non

CRIC É posible compaxinar a ética coa actividade económica. Un número de cidadáns xa o leva á práctica. Aquí atoparás algunhas propostas...

Cociñar cero residuos

Giovanna Torrico, Amelia Wasiliev RBA, 2019. Con algunhas accións sinxelas e un pouco de organización, serás máis eficaz, cociñarás mellor, e reducirás os teus residuos alimentarios.

outra alimentación é posible

Claude Aubert. Guías para la fertilidad de la tierra, 2011. Descarta a idea preconcibida de que unha alimentación sa ten que ser cara e monótona.

teño fame

S. García, M. Fontdevila. Astiberri,2014. Unha historia en branco e negro protagonizada por xente que ten fame. Canta fame? Pois... moita moita fame!!!

GRAzAS!

Biblioteca Carmen Loriga ToméCIFP Ánxel Casal -Monte Alto Proxecto Phil

www.instagram.com/bibliocarmenloriga/

twitter.com/BibliotecaAC

twitter.com/BibliotecaAC

bibliocifpanxelcasal.blogspot.com/