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Risques et sécurité en SVT

ayman.el-shafey

Created on October 14, 2021

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Transcript

Ressource académique sécurité au laboratoire

Fiches synthèse des bonnes pratiques à adopter en classe et au laboratoire

Travail des professeurs contractuels réalisé à partir du guide "Risques et sécurité en SVT" Novembre 2021

Les différentes thématiques risques et sécurité en SVT

Les équipements de protection individuelle

Les produits d’origine humaine

Les micro-organismes

Les produits chimiques

Les animaux au laboratoire

Les activités sur le terrain

01

LES EPI

Lors des manipulations les élèves portent une tenue adéquate : blouse en coton, gants et lunettes de protection.

02

LES PRODUITS D'ORIGINE HUMAINE

Conseils généraux

03

LES MICRO-ORGANISMES

Souche monospécifique certifiés par le fournisseur

Propreté

OGM

Pas de javel dans autoclave ou autocuiseur pour l'inactivaton avant élimination

Lieu dédié

Boite de Pétri fermée (film plastique/adhésif) ou tubes avec bouchon

Le B.A-BA

Cultures/Observations

Micro- organismes

Port des EPI

Interdit à partir de prélèvements de sols, eaux, empreintes de doigts, cheveux, pain, yaourt...

Stérilité

Utilisation des micro-organismes du groupe 1 et/ou employés dans l’alimentation (levures, ferments lactiques,...)

Possibilité observer directement des prélèvements de sols, eaux de mares, étangs,

04

LES ANIMAUX AU LABORATOIRE

En construction

Observation

Dissection

Substitution

05

LES ACTIVITÉS sur le TERRAIN

Avant la sortie Pense-bête à imprimer

Pendant la sortie

A Savoir

06

LES PRODUITS CHIMIQUES

En construction