It s my cup of tea

It s my cup of tea

2021./2022.Osnovna škola Turnić, Rijeka

It s my cup of tea

U školskoj godini 2021./2022. učenici 5. razreda uključili su se u e-Twinning projekt.

LEGENDA O ČAJU

Prema kineskoj legendi, osvježavajući učinak listova čaja slučajno je otkrio kineski car Shen Nung prije 4000 godina. Naime, otkrio je tajnu pripreme ovog napitka pri jednom od svojih brojnih lovačkih izleta 2737. godine prije Krista. Kad je htio prokuhati riječnu vodu u posudi na vatri, vjetar mu je donio jedan list sa stabljike čaja koja je rasla u blizini, pretpostavlja se da se odmarao ispod stabla biljke Camellia sinensis. Voda u posudi promijenila je boju i razvio se specifičan miris. Nakon što je popio tu tekućinu, bio je oduševljen aromom, a nakon ispijanja osjetio je i osvježenje te nije osjećao umor. Tako je, smatra se, nastao napitak koji danas znamo pod nazivom čaj. Prve zapise o čaju i njegovoj pripremi pod imenom Ch’a Ching (eng. Tea Classic) napisao je Lu Yii, a zapisi datiraju iz osmog stoljeća.

listopad

Čitali smo legendu o čaju...

PREUZETO:https://www.adiva.hr/nutricionizam/ljekovito-bilje/legende-i-price-o-caju-koji-je-krenuo-u-osvajanje-svijeta-prije-4000-godina/

čaj stiže u europu

Prema nekim zapisima, čaj su iz Kine u Veliku Britaniju donijeli pomorci koji su radili za tvrtku East India Company. Prvi uvoz pošiljke čaja u Englesku zabilježen je 1664. godine. Početkom 17. stoljeća Englezi su obožavali piti čaj, no to je tada, zbog visoke cijene, bila povlastica plemića i drugih imućnih građana. Od 1880. godine Englezi uzgajaju čaj u svojim bivšim kolonijama u Indiji i Cejlonu, današnjoj Šri Lanki. Englezi su listove čaja ostavljali da dulje fermentiraju pa je tako dobiven crni čaj koji je više odgovarao ukusu Europljana O popularnosti ovog napitka govori i podatak da je 1700. godine u Londonu registrirano više od 500 kavana u kojima se prodavao čaj, a danas taj napitak predstavlja gotovo polovicu ukupnog unosa tekućine odraslih Britanaca.

STUDENI

Čitali smo tekst i odgovarali na pitanja u kvizu. Pokušajte i vi!

PREUZETO:https://www.adiva.hr/nutricionizam/ljekovito-bilje/legende-i-price-o-caju-koji-je-krenuo-u-osvajanje-svijeta-prije-4000-godina/

prosinac

Pisali smo recept za čaj ...

siječanj

Nažalost, nismo mogli posjetiti čajanu, ali smo se snašli i posjetili je virtualno, na sljedećoj poveznici, a to možete i vi učiniti.

Posjet čajani...

ožujak

Kakve su naše navike pijenja čaja?

svibanj

Pisali smo pjesme o čaju ...