Práctica No.5 Formación de coacervados

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONALEscuela Nacional de Ciencias Biológicas

Químico Bacteriólogo Parasitólogo Biología Celular de Eucariotes Práctica No. 5 "Formación de coacervados" 1QV2 Equipo 4

Profesores: Godínez Rodríguez Mario Alberto Espinosa Chávez Félix Serna Hernández José Ángel

Integrantes: Escamilla García Carlos Ricardo López Hernández Gabriel Monje Astún Mónica Leticia Muñoz Estudiante Jorge Adahir Rentería Cal y Mayor Abril Villanueva Javier Zurisadai

Ciudad de México 20 / 09 / 2021

Competencia

• Observar coacervados formados a partir de la mezcla de soluciones coloidales cuando se modifica la concentración de hidrogeniones.

Introducción

Teoría quimiosintética

Oparin - Haldane

Postula que bajo las condiciones atmosféricas durante los primeros años de nuestro planeta, se habría iniciado la síntesis de moléculas orgánicas, las cuales formaron agregados moleculares que finalmente habrían desarrollado actividades metabólicas semejantes a las de los organismos más simples que hoy se conocen.

Atmósfera primitiva

Atmósfera que acompañaba a la Tierra cuando se formó. La atmósfera primitiva no contenía oxígeno, aunque sí nitrógeno, agua, dióxido y monóxido de carbono.

Coacervados

Un coacervado es un glóbulo formado de una membrana que tiene en su interior sustancias químicas; a medida que aumenta su complejidad, el coacervado se separa del agua formando una unidad independiente, que sin embargo interactúa con su entorno.

Coloides

- Micela: Partícula muy pequeña compuesta de sustancias solubles en agua que se juntan formando una esfera. Estas partículas pueden transportar otras sustancias en su interior. - Coloide: Sistema conformado por dos fases, una fluida (líquido o gas) y otra dispersa en forma de partículas generalmente sólidas muy finas.

Alexandr Ivánovich Oparin

1894-1980

Proponía que la atmósfera primitiva era muy diferente, Había sustancias como el hidrógeno, metano y amonÍaco. Estos reaccionaron entre sí debido a la energía de la radiación solar y la actividad eléctrica de la atmósfera, dando origen a los primeros seres vivos.

1912-1998

Sidney Walter Fox

Demostró que los aminoácidos podían formar pequeños péptidos. Estos aminoácidos y péptidos podían haber sido estimulados para formar membranas esféricas cerradas, llamadas microesferas, esferas de proteínas que podían crecer y reproducirse.

Stanley Lloyd Miller

Para el experimento, Miller montó un aparato de vidrio a través de dos conductos de vidrio, parcialmente llenos de agua. Lo llenó de NH3, H2O, CH4 y H2 y ocasionó descargas eléctricas, una semana después, halló que contenía varios compuestos orgánicos que no estaban presentes al principio.

Problema biológico 1

• ¿Cuáles son las condiciones necesarias para que se formen los agregados macromoleculares (coacervados)?

Problema biológico 2

Problema biológico 2

• ¿Afectará la cantidad de acidez en la formación de los coacervados?

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Hipótesis

Si la temperatura es constante, entonces la formación de coacervados dependerá de la cantidad de goma arábiga y grenetina utilizadas en cada tubo y de la cantidad de gotas de HCl adicionadas. Si se continua con la adición de gotas de HCl, entonces en cada uno de los tubos, propiciaremos la desaparición de los coacervados.

3. Solución diluida de violeta de Genciana

1. Solución de grenetina

2. Papel reactivo para pH

Material por grupo

4. Solución de Goma Arábiga

5. Solución de Acido clorhídrico 0.1M

• Solución de grenetina
• Papel reactivo para pH
• Solución diluida de violeta de Genciana
• Solución de Goma Arábiga
• Solución de Acido clorhídrico 0.1M

2. Portaobjetos y cubreobjetos

1. Pipetas graduadas de 5mL

Material por equipo

4. Microscopio compuesto

5. Solución diluida de rojo Congo

3. Pipetas Pasteur

• Pipetas graduadas de 5mL
• Portaobjetos y cubreobjetos
• Pipetas Pasteur
• Microscopio compuesto
• Solución diluida de rojo Congo

Desarrollo experimental

1. Numere cinco tubos de ensayo del 1 al 5.

Desarrollo experimental

2. Agregue los siguientes contenidos a cada tubo:Tubo 1: 2mL de solución de goma arábiga 6mL de solución de grenetina Tubo 2: 3mL de solución de goma arábiga 5mL de solución de grenetina Tubo 3: 4mL de solución de goma arábiga 4mL de solución de grenetina Tubo 4: 5mL de solución de goma arábiga 3mL de solución de grenetina Tubo 5: 6mL de solución de goma arábiga 2mL de solución de grenetina

Goma arábiga

Grenetina

3-. Mida el pH de cada mezcla y anote en el siguiente cuadro:

Tabla 1: Mezcla de sol. de grenetina y sol. de goma arábiga

Parte 2 Formación de coarcevados

A los tubos anteriores se les debe de agregar gota por gota una solución de ácido clorhídrico a 0.1 M. Una vez agregado el ácido se debe de agitar.

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Bibliografía

Álvarez, D. (2021). Coloide. Recuperado el 16 de septiembre de 2021, de https://concepto.de/coloide/ García, A. (2008). Coacervados. Recuperado el 17 de septiembre de 2021, de https://helvia.uco.es/bitstream/handle/10396/370/9788478019342.pdf?sequence=1&isAllowed=y Peña, C. (2009). Atmósfera primitiva. Recuperado el 17 de septiembre, de https://es.slideshare.net/anatolia217/atmosfera-primitiva Ulloa, A. (2011). Atmósfera primitiva. Recuperado el 17 de septiembre de 2021, de https://sede.educacion.gob.es/publiventa/PdfServlet?pdf