Línea del tiempo: Historia de la gastronomía

CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS DEL MAR N.20

Linea del tiempo sobre la gastronomia

Dana Maylen Lara Salvador

Grupo:31PAFecha: 15/09/2021Docente: Maria del Carmen Ponce

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La historia de la gastronomía está relacionada con la historia del ser humano. El término de gastronomía proviene del griego antiguo y es la palabra designada para el estudio de como el ser humano se relaciona con su alimentación, pero más sin embargo la gastronomía no es solo ciencia si no también es arte. En esta línea del tiempo muestra la historia de la gastronomía, desde la prehistoria hasta hoy. En los primeros momentos de la historia sucedido un hecho que fue fundamental para que la cocina naciera: El descubrimiento del fuego. También veremos otros sucesos que marcaron la historia de la gastronomía como el descubrimiento de nuevas especias, etc.

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