INTRODUCCION A LA EXCRECION

Excreción

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dato curioso

Introducción

• Si perdemos mucha sangre podemos morir, ¿Crees que podríamos morir por llorar, sudar, u orinar en exceso?
• Muchas personas han logrado sobrevivir varios días, atrapadas en escombros de terremotos o perdidas en el desierto, gracias a que han bebido su propia orina. ¿Qué utilidad crees que brinda la orina en estas situaciones? ¿De qué crees que está compuesta?
• Has una lista de cuantas clases de sustancias salen de tu cuerpo en un día. ¿Todas son innecesarias? ¿Todas deben ser eliminadas?

La osmorregulación y la excreción

Las células de todos los organismos se encuentran rodeadas por un medio extracelular. En el caso de los organismos unicelulares acuáticos (protozoos, baterías…) el agua baña completamente su cuerpo. En el caso de los organismos multicelulares, solo las superficies epiteliales entran en contacto con el ambiente externo, mientras que las células internas están rodeadas por un líquido extracelular que tiene una composición y unas características diferentes a las del entorno.

LA OSMORREGULACIóN

Esta función consiste en mantener la composición química del citoplasma celular y los fluidos internos, dentro de los limites en los que se puede desarrollar cada especie. Se basa principalmente en el movimiento de solutos entre los fluidos internos y el medio ambiente, lo que generalmente se hace a través de superficies u órganos de excreción (órganos especializados en eliminar los desechos tóxicos que se producen del funcionamiento celular, mientras que conservan los solutos que son escasos y necesarios para el buen funcionamiento del organismo). El movimiento de solutos, a su vez, permite el equilibrio hídrico, es decir, regula la cantidad de agua, pues el agua sigue a los solutos por osmosis .

LA EXCRECIÓN

Los seres vivos utilizan los nutrientes que obtienen de los alimentos durante la digestión, y el oxigeno que obtienen durante la respiración para llevar a cabo el funcionamiento o metabolismo celular . Gracias a este, se produce energía y se sintetizan moléculas necesarias como el A.D.N. y las proteínas. En este proceso se producen sustancias de desecho, que son toxicas y que si se acumulan pueden llegar a causar la muerte. Estas sustancias se eliminan del cuerpo mediante el proceso de excreción.

LA EXCRECIÓN

Los principales productos de excreción de las células son: - El dióxido de carbono y el agua (se forman durante la respiración celular) y el amoniaco (resulta de la degradación de proteínas en sus unidades, los aminoácidos). El amoniaco es un compuesto nitrogenado extremadamente toxico, aun en pequeñas cantidades, de tal manera que la mayoría de los organismos lo excreta disuelto en agua, como la urea en nuestra orina. La excreción se realiza mediante órganos o sistemas especializados para tal propósito.

la excreción

La excreción también permite a los organismos controlar la cantidad de determinadas sales disueltas y otras sustancias necesarias y mantener el equilibrio hídrico, que consiste en igualar la cantidad de agua que entra al cuerpo con la que sale de este. Para entender la importancia del equilibrio hídrico, es necesario entender el fenómeno de la osmosis y sus efectos sobre las células.

excreción celular

El transporte pasivo

El transporte activo

No todas las sustancias de desecho provenientes del metabolismo celular pueden atravesar con la misma facilidad, la membrana celular. Sin embargo las células utilizan tres mecanismos que les permite eliminar a todas estas sustancias:

La exocitosis

1. EXCRECION EN BACTERIAS

LA EXCRECION EN ORGANISMOS SENCILLOS.

2. EXCRECION EN PROTOZOOS Y ALGAS

Los organismos como bacterias, protozoos, algas y hongos no tienen estructuras excretoras especializadas. Sus cuerpos son tan sencillos que los desechos pueden salir directamente a través de la membrana celular pordifusión, transporte activo, osmosis o exocitosis.

3. EXCRECION EN PROTOZOOS Y ALGAS

EXCRECIÓN EN VEGETALES

• Las plantas no poseen un sistema excretor y las pequeñas cantidades de compuestos nitrogenados que producen son expulsados mediante la difusión. Los principales productos de desecho son el oxígeno producto de la fotosíntesis y el y el dióxido de carbono y el agua, productos de la respiración.

EXCRECIÓN EN VEGETALES

Los gases y el agua se excretan a través de las hojas por unas células conocidas como estomas. El agua sale a través de las hojas mediante el proceso de transpiración. Las plantas que viven en lugares muy húmedos eliminan gases y agua por medio de unas estructuras que hay en sus troncos y raíces llamadas lenticelas. Los vegetales que viven en ambientes muy cercanos al mar poseen glándulas de sal, por donde eliminan los excesos de esta sustancia. Estas glándulas también se encuentran en algunas plantas de los desiertos.

excreción vegetal

En los vegetales se producen muchas sustancias que no son utilizadas en el metabolismo, estas se van acumulando en los troncos, ramas y hojas formando cristales que van quedando dentro de las vacuolas; unejemplo de ellas son los cristales de oxalato de calcio que se acumula en las hojas de espinaca. Otros productos de este tipo son: * taninos * aceites escenciales * latex

TANINOS

ACEITES ESCENCIALES

LATEX

EXCRECION EN ANIMALES

• Los animales poseen estructuras especializadas para la eliminación de desechos nitrogenados, algunas sales y agua, dependiendo del medio donde viven, tienen diferentes grados de complejidad. El compuesto nitrogenado más importante es el amoniaco, pero como es tan toxico, algunos logran excretarlo directamente, la gran mayoría lo convierten en urea y en ácido úrico que son menos peligrosos.

EXCRECIÓN EN INVERTEBRADOS

La mayoría de los invertebrados marinos, como esponjas, cnidarios y crustáceos, excretan por difusión, sus desechos al agua del mar. Algunos invertebrados no cuentan con adaptaciones para excretar sus desechos nitrogenados mientras otros tienen sistemas excretores con diversas adaptaciones para este propósito. Estos son cuatro: - Protonefridios - Metanefridios - Tubos de Malpighi - Glandulas verdes

Protonefridios

metanefridios

Glandulas verdes

Tubos de Malpighi

EXCRECIÓN EN VERTEBRADOS

En los animales vertebrados, la eliminación de desechos se realiza por medio de los riñones. La unidad funcional de los riñones son las nefronas. Estas están formadas por una “bola” de capilares llamada glomérulo que se encarga de filtrar la sangre y una serie de túbulos renales que reciben el líquido filtrado y lo modifican según las necesidades de cada animal. En los peces y anfibios, el riñón está formado por nefronas que filtran solamente sangre. Todas las nefronas de conectan al conducto de Wolf, que desemboca al exterior.

EXCRECION EN ANIMALES DE AGUA DULCE

• Excreción en animales de agua dulce: Los peces de agua dulce son hipertónicos respecto al medio externo, por esta razón deben eliminar el exceso de agua que penetra por las branquias y el tubo digestivo a través de una orina muy diluida. Sin embargo pierden muchas sales, que recuperan absolviéndolas por medio de glándulas especializadas de las branquias

EXCRECION EN ANIMALES DE AGUA SALADA

• Estos animales viven en un medio con alta concentración de sales y por eso están expuestos a que el agua salga de sus cuerpos por osmosis. Los riñones producen una orina muy diluida, lo que incrementa esa pérdida de agua. En estos animales el problema se resuelve por dos vías diferentes: primero absorben toda el agua que pueden, en los túbulos renales y segundo, ingieren toda el agua que pueden por la boca y la retienen expulsando el exceso de sales por transporte activo a través de las branquias

EXCRECION EN VERTEBRADOS TERRESTRES

• Para estos animales el problema fundamental es evitar la pérdida de agua. No excretan amoniaco porque necesitarían grandes cantidades de agua, por ello lo transforman en sustancias como la urea y el acido úrico. En todos los casos la producción de una orina hipertónica (más concentrada que el medio interno), tan útil para ahorrar agua, es posible gracias al desarrollo de un riñón más complejo que el de los peces y anfibios. Sus nefronas tienen túbulos más largos para facilitar la reabsorción del agua.

EXCRECION EN VERTEBRADOS TERRESTRES

• Además de los riñones, en muchos organismos poseen estructura que contribuyen con la excreción aunque su función principal no sea ella.

• Algunas de esas estructuras excretoras no especializadas son:

Pulmones y tráqueas que expulsan agua y dióxido de carbono Branquias que expulsan dióxido de carbono y amoniaco Piel húmeda expulsa dióxido de carbono por difusión Glándulas sudoríparas que secretan el sudor como una orina muy diluida Glandulas lacrimales secretan alta concentración de sal (cloruro de sodio) Intestino elimina pigmentos biliares procedentes del hígado y con las heces fecales, muchos compuestos nitrogenados. Glandulas de sal en aves marinas y cocodrilos - Estructuras solidas como las mudas de los artrópodos (insectos) y huevos de las aves y reptiles.

excreción

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