EVALUACIÓN: VISITA A YAKULT

VISITA A YAKULT

PLANTA

INSTRUCCIONES

Tomando como referente la experiencia desarrollada en nuestra visita a la PLANTA YAKULT DE IXTAPALUCA, durante la plática introductoria y el recorrido por la misma, responde las siguientes cuestiones, dando un click a la respuesta que consideres correcta.

Empezar

01 ¿En 1930 logra aislar una bacteria y cultivarla para resistir los jugos gástricos, dicha bacteria se constituyó posteriormente en el elemento que se adiciona a Yakult ?

Dr. Yoshinori Kasuga

Dr. Minoru Shirota

02 ¿Qué tipo de lactobacillus se adicionan al Yakult?

paracasei

casei shitora

03 ¿Cuáles son los beneficios de los probióticos (microorganismos vivos) para la salud intestinal?

Incrementan la salud intestinal, evitan labacteremia causada por lactobacillus, es decir, la endocarditis y mejoran el sistema inmunológico

Apoyar la salud intestinal, el buen funcionamiento del sistema inmunológico, crear una barrera contra bacterias dañinas y transformar la fibra, en metabolitos beneficiosos.

04 ¿Cuál es la principal diferencia entre el yakult rojo y el yakult azul?

La cantidadad de millones de lactobacilos, mientras el rojo contiene ocho mil millones, el azul contiene más de 40 mil millones.

El yakult azul (40lt) solo puede serconsumido por personas con problemas de diabetes y que cuidadan su consumo de calorías.

05 El mejor momento para ingerir los probióticos es antes o después de consumir un alimento ¿cuál es la razón?.

Para que los alimentos ayuden a las bacterias a sobrevir a los ácidos gástricos y lleguen al intestino, multiplicándose más facilmente

Porque de esta forma, las bacterias daniñas no se adhieren tan fácilmente a las paredes intestinales .

06 ¿De qué origen es la palabra yacult y cuál es su significado?

Japonés/ YOGURT

Esperanto/ YOGURT

07 El género lactobacillus se descubrió en 1901, en 2020 ¿cuántos géneros pudieron identificar los científicos ?

52

25

08 ¿Cómo se llaman los tanques donde se desarrollan los cultivos del bacillus casei shirota?

Tanques de cultivo

Tanques semilla

09 Identifica en la imagen, el área llamada envasado y sellado .

10 El material del envase yakult, aprobado para uso alimentario, es:

poliestireno

polietileno tereftalato

11. Identifica en la imagen, el área llamada embalaje y distribución .

12 Una buena manera de mantener la microbiota intestinal de manera natural, es mediante el consumo de los siguientes alimentos:

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

CONTINUAR

¡ENHORABUENA!

Finalizaste con éxito

¡Error!

Regresar