1.3 Cadena Cliente Proveedor

Cadena Cliente-Proveedor

Elementos de un proceso

Proceso Un proceso es un conjunto de actividades que añaden valor al producto o servicio y que, en cada etapa, comienzan siendo entradas (inputs) y, tras una transformación, se convierten en salidas ( outputs ) que deben satisfacer los requerimientos o necesidades del cliente o usuario, ya sea interno o externo. Por actividad entendemos el conjunto de tareas necesarias para la obtención de un resultado. Así, el Sistema o macroproceso de la empresa, es un conjunto de procesos o elementos interrelacionados, que tiene por finalidad la consecución de un objetivo común. Gráficamente, el Sistema de calidad en la empresa es:

Un proceso consta de los siguientes elementos: *Unas entradas ( inputs ) que cumplen los requisitos de aceptación: materiales ( materias primas ) o inmateriales. *Unos medios " recursos ", y determinados requisitos "Requerimientos del cliente" *Una serie de actividades que transforman o agregan valor a las entradas o inputs. *Unas salidas ( outputs ), que genera el proceso, y que son entradas del siguiente proceso, o bien el producto entregado o servicio. *Un sistema de evaluación: medimos el funcionamiento del proceso y la satisfacción del cliente mediante "indicadores". *Límites: Necesidad del cliente ( comienzo ) y necesidad satisfecha.

La cadena cliente proveedor

Distinguimos dos tipos de "cadena": *La cadena cliente/ proveedor externa: es la formada por el conjunto Proveedor- Organización- Cliente. la organización es cliente o proveedor según reciba o suministre producto. *La cadena cliente/ proveedor interna: es la formada por las diferentes actividades de la organización. Cada actividad genera un resultado que es el comienzo de la siguiente, y así sucesivamente.

Actividades básicas, críticas o de valor añadido real: son las que generan como resultado el valor que el cliente espera. Dentro de estas actividades están: logística interna, operaciones de producción, logística externa ( distribución ), el marketing ( ventas ) y el servicio post venta. *Actividades de apoyo, soporte o de valor añadido empresa: dan soporte a actividades primarias, y garantizan el funcionamiento de la empresa; pero no dan valor al cliente. Aquí podemos encontrar: aprovisionamiento, investigación y desarrollo, administración de recursos humanos y la infraestructura de la empresa. *Interrelaciones dentro de la cadena: son las relaciones internas entre las actividades entre sí o entre el cliente y el proveedor.

CLIENTE - PROVEEDOR

En esta relación cliente – proveedor, se busca es que el cliente tenga la certeza de que el bien o servicio que le sea entregado o brindado sea de excelente calidad. Por ejemplo tenemos a Kaoru Ishikawa, para quien el objetivo fundamental de éstas relaciones es el de “mejorar la garantía de calidad y eliminar las insatisfactorias condiciones existentes entre el comprador y el proveedor”, y para lograr este propósito enuncia diez principios: 1. Comprador y proveedor son totalmente responsables por la aplicación del Control de Calidad. 2. Comprador y proveedor deben ser independientes y respetar esa independencia. 3. El comprador (cliente) debe suministrar información clara y adecuada sobre lo que requiere. 4. El contrato entre las partes debe contemplar: Calidad, Cantidad, Precio, Condiciones de entrega y Forma de pago. 5. El proveedor debe certificar y garantizar una Calidad satisfactoria, respaldada con datos. 6 .Las partes deben previamente acordar los métodos de evaluación y ensayo. 7. El contrato debe incluir sistemas y procedimientos para la solución de discrepancias. 8. Las partes deben intercambiar la información necesaria para ejecutar un mejor Control de Calidad. 9. Las partes deben controlar eficientemente las actividades comerciales tales como pedidos, planeación de la producción y de los inventarios, trabajos de oficina, y sistemas, de manera que sus relaciones se mantengan sobre una base amistosa y satisfactoria. 10. Comprador y proveedor deben prestar siempre la debida atención a los intereses del consumidor. Distinguimos dos tipos de “cadenas “: La cadena cliente/ proveedor externa: es la formada por el conjunto Proveedor- OrganizaciónCliente. La organización es cliente o proveedor según reciba o suministre producto. La cadena cliente/ proveedor interna: es la formada por las diferentes actividades de la organización.

Formato cliente-provedor

Es de vital importancia que las empresas que viajan hacia la categoría mundial conozcan tanto interna como externamente quiénes forman parte de los eslabones de la cadena cliente-proveedor, de manera que el proveedor se dedique a cumplir con las características de la calidad que el cliente requiere y a su vez que el cliente provea a su cliente sucesivo lo que requiere por el mismo con la calidad solicitada en el tiempo y lugar necesario. El manejo de formato para la elaboración de la cadena cliente proveedor dentro del área de operación se vuelve indispensable para lograr ser de categoría mundial, ya que menciona los requerimientos del cliente, las características de calidad y los principales productos que son entregados al mismo. Por otro lado menciona también los requerimientos del área de operación, sus características de calidad y el producto que recibirá. La realización de los formatos de la cadena cliente proveedor es con el fin de llevar a cabo un análisis preliminar de clientes por unidad de operación dentro del formato se presenta el responsable de la unidad quién este caso actúa como proveedor de la unidad además se menciona el área o unidad de operación en el cual se forma un eslabón más de la cadena