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Ce guide a été rédigé dans le cadre du projet CASDAR Adamos (2019-2023). 
 
Ce guide a pour objectif de transmettre des conseils et recommandations aux experts amenés à utiliser les méthodes omiques dans le cadre des filières fromagères. Ce travail d'harmonisation des pratiques a été réalisé au cours du projet Adamos. 
Guide 
méthodologique

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