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scienze

Sara Esposito

Created on August 16, 2021

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Transcript

Dalle trasformazioni chimiche alla teoria atomica

La materia ha 2 tipi di trasformazioni

chimiche ( cambia la composizione chimica della sostanza)

fisiche ( cambiamento fisico )

ATTENZIONE bisogna capire bene la differenza tra le 2 trasformazioni : quella fisica provoca un cambiamento reversibile alla materia e non genera nuove sostanze , mentre in quella chimica le reagenti ( sostanze iniziali ) formano i prodotti ( nuove sostanze ).

reagenti prodotti

alcune volte le reagenti possono essere accompagnate da vari fenomeni visibili anche ad occhio nudo come cambiamento di colore , bollicine , ecc...

Elementi non si possono scomporre ulteriormente in sostanze semplici tramite processi chimici.

Composti che si possono scomporre in sostanze semplici tramite processi chimici.

ad ogni elemento è assegnato un nome ed un simbolo chimico ( di solito abbreviazione del nome in latino ). Nel 1869 sono stati classificati e disposti in modo ordinato dal chimico russo Mendeleev sulla base di proprietà fisiche e chimiche. Così si formò la tavola periodica.

Teoria atomica

Nel 1803 , lo scienziato John Dalton ipotizza che la materia sia costituita da atomi , proprio come aveva detto Democrito, a differnza sua però , Dalton , si basa su basi sperimentali concrete e su deduzioni logiche. Forma le 3 leggi ponderali elaborate da diversi scienziati

Nel 450 Leucippo ipotizza che la materia sia fondata da delle piccole particelle che , in futuro, verranno chiamate dal suo discepolo Democrito " atomi " dalla parola latina " àtomos " che significa indivisibile.

Lavoisier

Dalton

Proust

La legge delle proporzioni multiple afferma che se due elementi si combinano tra loro, formando composti diversi, le quantità di uno di essi che si combinano con una quantità fissa dell'altro stanno fra loro in rapporti razionali, espressi da numeri interi e piccoli.

La legge delle proporzioni definite afferma che quando facciamo reagire due sostanze, vediamo che se ne mettiamo un eccesso di una la reazione non cambierà, la massa in eccesso non reagisce e si trova inalterata alla fine della reazione, assieme al prodotto della reazione.

La legge di conservazione della massa afferma che in una reazione chimica la massa delle reagenti sarà uguale alla massa dei prodotti

Composto ionico

Atomo

Atomo

Gli elementi sono formati da atomi con le stesse proprietà chimiche.

si definiscono ioni gli atomi o gruppi di atomi con caratteristiche chimiche diverse positive o negative. Quelli positivi sono chiamati cationi mentre quelli negativi anioni

Molecola

La molecola di elementi è un insieme di più atomi che hanno le stesse proprietà chimiche. Mentresi chiama molecola di composto se ha gli atomi diversi.