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LOS ALDEHÍDOS
ELICETH MARÍA VILLARREAL MOSQUERA
Created on August 12, 2021
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Transcript
LOS ALDEHÍDOS
Son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO (carbonilo)
Propiedades Químicas
Propiedas Físicas
Pueden encontrarse en fuentes naturales o sintetizarse en grandes escalas. Al ser compuestos polares sus puntos de fusión son mayores.
Se comportan como reductor.
ESTRUCTURA
Tienen por fórmula general RCHO. R representa una cadena alifática o aromática; C al carbono; O al oxígeno y H al hidrógeno
Reacciones de sustitución halogenada
APLICACIONES
Los aldehídos suelen ser utilizados como saborizantes artificiales, pero en la industria química son precursores de los oxoalcoholes, utilizados en la producción de detergentes y sanitizantes industriales.
La fabricación de resinas, plásticos,solventes, tinturas, perfumes y esencias.