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lipidos

kevinac55

Created on July 23, 2021

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Transcript

lipidos

grasas o aceites

que son?

fosfolipidos

este se divide en 3 principales tipos:*Ácidos grasos saturados *Ácidos grasos poliinsaturados *Ácidos grasos monoinsaturados. se diferencian por su enlaces sencillos, dobles o mas

se les conoce como el grupo heterogeneo de compuestos organicos. al estar compuestos por Carbono, Hidorheno y Oxigeno principalmente, tambein en ocasiones azufre, nitrogeno y fosforo. dividiendose en 3 tipos:

son aquellos insolubles al agua por su densa forma molecular

esteres de colesterol

funcion

Importancia biologica

tambien llamado colesterol una sustancia cerosa que se encuentra en el cuerpo o algunos en cantidades frecuentemente bajas

*las grasas son fuentes concentradas de energia, que tambein sirven para la proteccion de tejidos.*los fosfolipidos ayudan a transportar los materiales grasos. *el colesterol es escencial para el organismo ayudando en la sisntesis contribuyendo en el proceso metabolico, pero en grandes cantidades puede ser perjudicial.

los lipidos tienen un importante papel en el transporte, almacenamiento y proteccion en el cuerpo.dependiendo de las cantidades que tengamos en el cuerpo tendremos uno en buen estado fisico o no, por ello muchos dietas son basadas en estos, tambein ayudan en los examens para diagnostico o a contribuir en lesiones y demas.

GRACIAS

Kevin alvarez Universidad Antonio Nariño Enfermeria