Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

BR_Malbaratament zero

Fundesplai

Created on July 23, 2021

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Pastel Color Presentation

Visual Presentation

Relaxing Presentation

Modern Presentation

Colorful Presentation

Modular Structure Presentation

Chromatic Presentation

Explore all templates

Transcript

Malbaratament Zero

Què és?

Pèrdua i malbaratament alimentari*: “la reducció en quantitat i qualitat dels aliments al llarg de la cadena alimentària”.

Quina és la seva magnitud?

dels aliments que es produeixen al món es perden o es malbaraten cada any

1/3

On es produeix?

Causes- Camp

  • Sobreproducció
  • Preus baixos
  • Productes que no compleixen amb els standards (calibre, estètica...)

Causes- Envasat i distribució

  • Errors en etiquetatges
  • Mala planificació
  • Standards de qualitat propis de cada comerç

Causes- Venda

  • Frescos de curta durada
  • Sobreoferta
  • Manipulació inadequada

Causes- Llars

  • Poca sensibilització respecte el problema
  • Mala planificació- comprar més del que es pot consumir
  • Manipulació inadequada
  • Desconeixement consum preferent o data de caducitat
  • Falta de coneixement de cuina de reaprofitament