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Presentación Final Seminario 1

C. J. Antonella Montañez Valverde

Created on July 18, 2021

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Transcript

pROPUESTA DE TESIS

Seminario de investigación 1

Antonella MontañezRichard Lira

Problemática

La industria de la moda

La industria de la moda se presenta como una de las más importantes del mundo y fuerza impulsora de una parte significativa de la economía global. (Lang, 2019)

Esta industria es dirigida de manera predominante por el modelo de moda de rápida. (Gómez, 2016)

¿A qué costo?

La industria de la moda

La industria de la moda se presenta como una de las más importantes del mundo y fuerza impulsora de una parte significativa de la economía global. (Lang, 2019)

Más de 6,000,000 toneladas de ropa desechada en Europa (Barreiro, 2016).

De los 53 millones de toneladas de materiales confeccionados el 73% se desecha en vertederos o se incinera. (EMF, 2017)

Esta industria es dirigida de manera predominante por el modelo de moda de rápida. (Gómez, 2016)

¿A qué costo?

Reacción de las empresas

Entre las alternativas para la reducción del impacto ambiental se encuentra la cadena de suministro verde (GSCM)

Análisis de la ventaja competitiva en base a la cadena de suministro verde en Emprendimientos eco fashion en Lima Metropolitana durante 2015-2019

Analizar los procesos de la cadena de suministro verde (GSCM) y su relación con la ventaja competitiva en emprendimientos eco fashion en Lima Metropolitana durante 2015-2019.

Objetivo contextual específico

Objetivo general

Objetivo teórico específico

Objetivo de investigación específico

  • Caracterizar los emprendimientos y factores contextuales que influyen sobre los procesos de GSCM en estas organizaciones
  • Elaborar un marco analítico que vincule la ventaja competitiva y la GSCM aplicable para MYPE
  • Describir los principales procesos de GSCM. Estudio de tres casos: Killa Vive Verde, Evea Eco Fashion y Aeroespacial.
  • Analizar los procesos de GSCM de los emprendimientos eco fashion y su relación con la ventaja competitiva desde el marco analítico construído

Análisis de la ventaja competitiva en base a la cadena de suministro verde en Emprendimientos eco fashion en Lima Metropolitana durante 2015-2019

CasosEmpíricos

La literatura sobre GSCM se concentra en la industria asiática y europea

CasosEmpíricos

La literatura sobre GSCM se concentra en la industria asiática y europea

¿Existen estudios en contextos similares al de Perú?

MarcoTeórico

Cadena de Suministro Verde

Modelo de Green closed-loop green supply chain

Modelo de los cinco constructos del total de la cadena de suministro.

Modelo Zhu, Sarkis, Lai y Geng

Ventaja Competitiva

Cadena de Valor

Trilogía de Juran

Marco Analítico

Fase de salida

Fase de producción

Competitividad

Fase de entrada

MODELO DE RAO Y ZHU

MarcoContextual

Tendencias

Economíacolaborativa

Innovación Tecnológica

Economía circular

Consumidor moda alternativa

RSE

Relación textil-moda

"En el Perú no existe una industria de la moda como tal, pues esta es entendida únicamente como el subsector textil y el subsector confecciones".- Juan Pacheco, Coordinador de Artesanías en ADEX, 2015. (Citado en Costa & Reyes, 2016)

¿Cómo se relaciona la moda con el sector textil?

"Acá en Perú, son mundos que han venido desarrollándose de manera paralela. [...] Ha costado mucho generar ese vínculo y recién hace no muchos años, se está dando".- José Clemente, integrante de la Alianza de Diseñadores de Moda del Perú, en Perú Moda, 2020

"Hay un abismo que es súper grande. Del agricultor al textil están unidos; pero del textil al diseñador es súper lejano [...] ".- Omar Valladolid, integrante de la Alianza de Diseñadores de Moda del Perú, en Perú Moda, 2020

Puestos detrabajo

Tratados de Libre Comercio

Contratos cerrados

(SNI, 2020)

(PERUMODA, 2020)

(Mincetur, 2016)

Tejido empresarial

PYMES

01

El 99% de las empresas del sector textil se conforma de MYPE's

60% mujeres

02

Además, representa el 3% de la población económicamente activa

Desconocimiento de lo verde

03

Escaso conocimiento sobre los conceptos de sostenibilidad

Distribuidores

Esfuerzo por ecologizar

04

Gremios e instituciones preocupadas por promover la economía circular

Mapa de actores

Tejido empresarial

PYMES

01

El 99% de las empresas del sector textil se conforma de MYPE's

60% mujeres

02

Además, representa el 3% de la población económicamente activa

Desconocimiento de lo verde

03

Escaso conocimiento sobre los conceptos de sostenibilidad

Emprendimientos ecofashion

Esfuerzo por ecologizar

04

Gremios e instituciones preocupadas por promover la economía circular

Mapa de actores

Tejido empresarial

PYMES

01

El 99% de las empresas del sector textil se conforma de MYPE's

60% mujeres

02

Además, representa el 3% de la población económicamente activa

Diseñadores

Ganaderos de ovinos y auquénidos

Mercado nacional

Mercado extranjero

Gremios empresariales

Líderes de opinión

Distribuidores

Desconocimiento de lo verde

03

Escaso conocimiento sobre los conceptos de sostenibilidad

Emprendimientos ecofashion

Esfuerzo por ecologizar

04

Gremios e instituciones preocupadas por promover la economía circular

Mapa de actores

Tejido empresarial

Ministerio del Comercio Exterior y Turismo (Mincetur)

Ministerio del Ambiente (Minam)

Asociación de Exportadores (ADEX)

Asociación de Moda Sostenible del Perú (ASMP)

Organización Mundial del Comercio Justo (WTOF)

Alianza de Diseñadores de Moda del Perú (ADMP)

Asociación Peruana de Técnicos Textiles (ATPP)

Centro de Altos Estudios de la Moda (CEAM)

Referentes regionales: Brasil, Argentina, Colombia

Organización de las Naciones Unidas (ONU)

PYMES

01

El 99% de las empresas del sector textil se conforma de MYPE's

60% mujeres

02

Además, representa el 3% de la población económicamente activat

Diseñadores

Ganaderos de ovinos y auquénidos

Mercado nacional

Mercado extranjero

Gremios empresariales

Líderes de opinión

Distribuidores

Desconocimiento de lo verde

03

Escaso conocimiento sobre los conceptos de sostenibilidad

Emprendimientos ecofashion

Esfuerzo por ecologizar

04

Gremios e instituciones preocupadas por promover la economía circular

SOCIAL

ECONÓMICO

POLÍTICO

ECOLÓGICO

TECNOLÓGICO

Diamante de Porter

Condiciones de factores

Condiciones de demanda

Industrias relacionadas

Estrategia, estructura y rivalidad empresarial

Ruta metodológica

MATRIZ DECONSISTENCIA

info

Enfoque

¿Qué tipo de métodos se utilizarán?

Alcance

¿Hasta dónde se pretende llegar?

Estrategia y herramientas

¿Cómo se obtendrá la información?

SELECCIÓN DE LAS U.O.

¿Quiénes serán las unidades y actores?

ANÁLISIS

¿Cómo se procesará la información?

Desarrollo de la metodología

Planteamiento de la metodología

Mapeo de actores

Selección de muestra

Secuencia metodológica

Tipo de herramienta

Recolección de datos

Análisis de datos

Alcance: Correlacional

Herramienta cuantitativa

Análisis chi-cuadrado

42

Encuestas

Enfoque: Mixto

CEO's de cada organización / Directores de gestión ambiental

Estrategia general:

Entrevistas semi-estructuradas

Codificación y análisis

Herramienta cualitativa

- Multimetódico - Diseño explicativo secuencial (DEXPLIS)

¡Muchas Gracias!