¿POR QUÉ NOS DESPIERTA EL CAFÉ?
El café es la segunda bebida más consumida en todo el mundo después del agua.
Componentes del café
Su principal componente es la cafeína, siendo el más abundante de todos.El café está compuesto por una gran variedad de componente: polifenoles, lactonas, cafeína, cafestol, kahweol, niacina y trigonelina.
La caféina
Aumenta nuestro nivel de alerta, mejora nuestra atención y disminuye nuestra somnolencia. La molécula de la caféina tiene una estructura molecular muy similar a la de la adenosina, por eso es capaz de unirse a su receptor. Los efectos de la caféina varian considerablemente de unos individuos a otros dependiendo mayoritaniamente de su genética , es decir, a algunos metabolizara mas rápido la cafeina y a otros mas lento. En conclución la cafeina disminuye nuestra sensación de sueño al inhibir la actividad de la adenosina(no sustitutiva de senecidad de descanso)
Moléculas que componen el cerebro
La adenosina es una molécula de la actividad cerebral que produce unos efectos sedantes: disminuye la actividad de los neurotransmisores estimulantes y por otra parte activa las neuronas que regulan el sueño.
POR QUE NOS DESPIERTA EL CAFÉ
ylenia.castroconcepcion.2005
Created on June 17, 2021
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¿POR QUÉ NOS DESPIERTA EL CAFÉ?
El café es la segunda bebida más consumida en todo el mundo después del agua.
Componentes del café
Su principal componente es la cafeína, siendo el más abundante de todos.El café está compuesto por una gran variedad de componente: polifenoles, lactonas, cafeína, cafestol, kahweol, niacina y trigonelina.
La caféina
Aumenta nuestro nivel de alerta, mejora nuestra atención y disminuye nuestra somnolencia. La molécula de la caféina tiene una estructura molecular muy similar a la de la adenosina, por eso es capaz de unirse a su receptor. Los efectos de la caféina varian considerablemente de unos individuos a otros dependiendo mayoritaniamente de su genética , es decir, a algunos metabolizara mas rápido la cafeina y a otros mas lento. En conclución la cafeina disminuye nuestra sensación de sueño al inhibir la actividad de la adenosina(no sustitutiva de senecidad de descanso)
Moléculas que componen el cerebro
La adenosina es una molécula de la actividad cerebral que produce unos efectos sedantes: disminuye la actividad de los neurotransmisores estimulantes y por otra parte activa las neuronas que regulan el sueño.