2023
ALGUNS FATORES QUE AFETAM A RAPIDEZ DAS REAÇÕES QUÍMICAS
PROFº LUIGI GRANIZO
ÍNDICE
1. Você sabe?
2. Conhecendo...
3. Relembrando...
4. Modelo das colisões
6. Fator: Superfície de contato
5. Fator: Temperatura
7. Versus
8. Vídeo
9. Catalisadores
VOCÊ SABE?
Por que é mais fácil acender uma churrasqueira utilizando pedaços pequenos de carvão?
Por que o alimento se conserva por mais tempo na
geladeira?
Por que necessitamos mastigar bem os alimentos antes
de ingeri-los?
Por que o alimento cozinha mais rápido na panela de
pressão?
CONHECENDO ALGUNS FATORES QUE ALTERAM A
RAPIDEZ DAS REAÇÕES
Teoria das colisões
relembrando...
Em uma reação química, as substâncias de partida
são chamadas de reagentes, enquanto as substâncias finais são denominadas produtos.
RELEMBRANDO...
Durante a conversão reagente em produto, os reagentes são consumidos e os produtos
são formados.
TEORIA OU MODELO DAS COLISÕES
Esse contato faz com que ocorram colisões
entre as partículas que podem originar produtos.
Para que ocorra uma transformação química, os reagentes precisam estar em contato.
O tempo que leva para a conversão dos reagentes em produtos está relacionado com
a rapidez ou velocidade das reações.
Uma das formas de influenciar a rapidez de uma reação química é alterar a frequência de colisões (número de colisões por unidade de tempo), o que pode ser feito modificando-se alguns fatores.
temperatura
Aumento da temperatura ⇒ Aumento da agitação ⇒ Aumento da frequência de colisões ⇒ Aumento da rapidez da reação
Diminuição da temperatura ⇒ Diminuição da agitação ⇒ Diminuição da frequência de colisões ⇒ Diminuição da rapidez da reação
superfície de contato
Aumento da superfície de contato ⇒ Aumento da frequência de colisões ⇒ Aumento da rapidez da reação
Diminuição da superfície de contato ⇒ Diminuição da frequência de colisões ⇒ Diminuição da rapidez da reação
O QUE ENFERRUJA MAIS RÁPIDO?
prego?
palha de aço?
VíDEO
CATALISADORES
NOS SERES VIVOS?
EXEMPLOS
O QUE SÃO?
Catalisadores são substâncias adicionadas ao meio reacional para acelerar a reação. É uma substância que favorece a formação dos produtos, acelerando a reação.
Os seres vivos possuem certas proteínas, chamadas enzimas, que funcionam como catalisadores.
A decomposição do peróxido de hidrogênio pode
ser acelerada por uma enzima encontrada no sangue.
OBRIGADO
ALGUNS FATORES QUE AFETAM A RAPIDEZ DAS REAÇÕES QUÍMICAS
Luigi Granizo
Created on June 15, 2021
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2023
ALGUNS FATORES QUE AFETAM A RAPIDEZ DAS REAÇÕES QUÍMICAS
PROFº LUIGI GRANIZO
ÍNDICE
1. Você sabe?
2. Conhecendo...
3. Relembrando...
4. Modelo das colisões
6. Fator: Superfície de contato
5. Fator: Temperatura
7. Versus
8. Vídeo
9. Catalisadores
VOCÊ SABE?
Por que é mais fácil acender uma churrasqueira utilizando pedaços pequenos de carvão?
Por que o alimento se conserva por mais tempo na geladeira?
Por que necessitamos mastigar bem os alimentos antes de ingeri-los?
Por que o alimento cozinha mais rápido na panela de pressão?
CONHECENDO ALGUNS FATORES QUE ALTERAM A RAPIDEZ DAS REAÇÕES
Teoria das colisões
relembrando...
Em uma reação química, as substâncias de partida são chamadas de reagentes, enquanto as substâncias finais são denominadas produtos.
RELEMBRANDO...
Durante a conversão reagente em produto, os reagentes são consumidos e os produtos são formados.
TEORIA OU MODELO DAS COLISÕES
Esse contato faz com que ocorram colisões entre as partículas que podem originar produtos.
Para que ocorra uma transformação química, os reagentes precisam estar em contato.
O tempo que leva para a conversão dos reagentes em produtos está relacionado com a rapidez ou velocidade das reações.
Uma das formas de influenciar a rapidez de uma reação química é alterar a frequência de colisões (número de colisões por unidade de tempo), o que pode ser feito modificando-se alguns fatores.
temperatura
Aumento da temperatura ⇒ Aumento da agitação ⇒ Aumento da frequência de colisões ⇒ Aumento da rapidez da reação
Diminuição da temperatura ⇒ Diminuição da agitação ⇒ Diminuição da frequência de colisões ⇒ Diminuição da rapidez da reação
superfície de contato
Aumento da superfície de contato ⇒ Aumento da frequência de colisões ⇒ Aumento da rapidez da reação
Diminuição da superfície de contato ⇒ Diminuição da frequência de colisões ⇒ Diminuição da rapidez da reação
O QUE ENFERRUJA MAIS RÁPIDO?
prego?
palha de aço?
VíDEO
CATALISADORES
NOS SERES VIVOS?
EXEMPLOS
O QUE SÃO?
Catalisadores são substâncias adicionadas ao meio reacional para acelerar a reação. É uma substância que favorece a formação dos produtos, acelerando a reação.
Os seres vivos possuem certas proteínas, chamadas enzimas, que funcionam como catalisadores.
A decomposição do peróxido de hidrogênio pode ser acelerada por uma enzima encontrada no sangue.
OBRIGADO