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ciencias naturales: educación para la salud

Necesidades nutricionales del niño/a pequeño y la desnutrición

Alimentación

Es producto de un conjunto de factores sociales, económicos y culturales. Los hábitos alimentarios se ven influidos por la disponibilidad, el costo y la variedad de alimentos.

Nutrición

La nutrición hace referencia a los nutrientes que componen los alimentos y al conjunto de procesos involuntarios, como la digestión y absorción de sus componentes o nutrientes, su metabolismo y la eliminación de los desechos celulares del organismo.

Desnutrición

Enfermedad que se produce cuando hay un consumo insuficiente de energía y nutrientes.Existe 4 tipos principales de desnutrición: emaciación, retraso del crecimiento, insuficiencia ponderal y carencia de vitaminas y minerales.

Bressan- IRASTORZA- TAMASIRO