Caring for Hens Soins aux poules
Learn about all the ways farmers care for their hens. / Découvrez toutes les façons dont les producteur.ice.s s'occupent de leurs poules.
Apprenons !
Let's Learn!
Career Profile
An Overview
Egg farmers have always made their top priority the care and well-being of their hens. They follow strict standards and protocols for animal care to keep hens healthy and ensure eggs are produced according to some of the highest quality standards in the world. There are more than 1,200 egg farms across Canada, housing an estimated 25 million laying hens who produce more than nine billion eggs each year.All Canadian egg farmers take part in a comprehensive, national Animal Care Program (ACP).
Explore Mike the Chicken Vet's Blog
Source: Egg Farmers of Ontario
Did you know?
Just as other animals have special names, so do chickens. Male chickens are called roosters. Female chickens are hens. Baby chickens are called chicks. Chickens raised for their meat are called broilers or meat chickens and chickens raised for their eggs are called layers or egg chickens.
To learn more about chicken farming in Ontario!
Career Profile
Un aperçu
Les producteur.ice.s d'œufs ont toujours eu pour priorité absolue le soin et le bien-être de leurs poules. Ils.elles respectent des normes et des protocoles stricts en matière de soins aux animaux afin de maintenir les poules en bonne santé et de garantir que les œufs sont produits selon des normes de qualité parmi les plus élevées au monde. Le Canada compte plus de 1 200 fermes d'élevage d'œufs, abritant environ 25 millions de poules pondeuses qui produisent plus de neuf milliards d'œufs chaque année. Tous les producteur.ice.s d'œufs canadien.ne.s participent à un programme national complet de soins aux animaux.
Explorer le blog de Mike, le vétérinaire des poulets (en anglais)
Source : Egg Farmers of Ontario
Did you know?
Just as other animals have special names, so do chickens. Male chickens are called roosters. Female chickens are hens. Baby chickens are called chicks. Chickens raised for their meat are called broilers or meat chickens and chickens raised for their eggs are called layers or egg chickens.
Pour en savoir plus sur l'élevage de poulets en Ontario (en anglais)
How Farmers Care for their Hens: Housing
Conventional Smaller Group Housing
This style of housing started to become known as conventional when it became the widespread industry standard decades ago. Hens are housed together in cages with small social groups of five or six. This system is effective in that they improved hen laying welfare, by moving birds off the floor, awayy from sitting in their manure. However, space restrictions and restrictions in the hens' abilities to engage in the natural behaviours of perching, and private nesting which affect hens wellbeing.
Credit: Burnbrae Farms
This form of housing is being phased out because of restrictions to hens' abilities to engage in natural behaviours.
Source: Egg Farmers of Ontario
Comment les producteur.ice.s s'occupent de leurs poules : Logement
Logement conventionnel pour petits groupes
Crédit : Burnbrae Farms
Ce mode de logement a commencé à être qualifié de conventionnel lorsqu'il est devenu la norme industrielle la plus répandue il y a plusieurs dizaines d'années. Les poules sont logées ensemble dans des cages en petits groupes sociaux de cinq ou six. Ce système est efficace dans la mesure où il améliore le bien-être des poules pondeuses en les éloignant du sol et en les empêchant de s'asseoir dans leur fumier. Cependant, les restrictions d'espace et les limitations de la capacité des poules à adopter les comportements naturels que sont le perchage et la nidification privée affectent le bien-être des poules.
Cette forme d'hébergement est progressivement abandonnée en raison des restrictions imposées à la capacité des poules à adopter des comportements naturels.
Source : Egg Farmers of Ontario
How Farmers Care for their Hens: Housing
Click on the picture to discover the different housing systems
Enriched Colony Housing
Free Run Large Group Housing
Free Range Large Group Housing
Complete and colour "The Egg Story" activity to learn about the journey of the egg from farm to table
Discover egg recipes from Egg Farmers of Ontario!
Source: Egg Farmers of Ontario
Comment les producteur.ice.s s'occupent de leurs poules : Logement
Cliquez sur l'image pour découvrir les différents systèmes de logement
Logement en grand groupe en libre parcours
Logements en colonie enrichie
Logements pour grands groupes en liberté
Compléter et colorier l'activité « L'histoire de l'œuf »pour découvrir le parcours de l'œuf, de la ferme à la table.
Découvrez les recettes à base d'œufs des producteur.ice.s d'oeufs de l'Ontario ! (en anglais)
Source : Egg Farmers of Ontario
Meet Janelle, an expert in egg farming and see how she cares for hens!
Regardez cette vidéo 360 degrés pour visiter une ferme de production d'oeufs !
Fill in the blanks with what you learned about Hen Housing!
The previous style of housing is being phased out of use in Canada.
Hens can perch, scratch and use private nest boxes plus have access to the entire area.
Some farmers prefer housing to give their hens access to outside space.
housing was first developed in Europe and moves birds away from their own
Enriched Colony
Hygienic
housing.
waste into
Free-range
Smaller group
Barn
Remplissez les blancs avec ce que vous avez appris sur le logement des poules !
L'ancien type de logement est progressivement abandonné au Canada.
Les poules peuvent se percher, se gratter et utiliser des nichoirs privés, tout en ayant accès à l'ensemble du .
Certains producteur.ice.s préfèrent le logement pour permettre à leurs poules d'avoir accès à un espace extérieur.
a été développé pour la première fois en Europe et permet aux
Le logement
oiseaux de ne pas être exposés à leurs propres déchets et d'être logés dans des locaux .
en colonie enrichie
hygiéniques
poulailler
en liberté
en petits groupes
Caring for Hens (FR/ENG)
AgScape Team
Created on June 4, 2021
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Caring for Hens Soins aux poules
Learn about all the ways farmers care for their hens. / Découvrez toutes les façons dont les producteur.ice.s s'occupent de leurs poules.
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An Overview
Egg farmers have always made their top priority the care and well-being of their hens. They follow strict standards and protocols for animal care to keep hens healthy and ensure eggs are produced according to some of the highest quality standards in the world. There are more than 1,200 egg farms across Canada, housing an estimated 25 million laying hens who produce more than nine billion eggs each year.All Canadian egg farmers take part in a comprehensive, national Animal Care Program (ACP).
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Source: Egg Farmers of Ontario
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Just as other animals have special names, so do chickens. Male chickens are called roosters. Female chickens are hens. Baby chickens are called chicks. Chickens raised for their meat are called broilers or meat chickens and chickens raised for their eggs are called layers or egg chickens.
To learn more about chicken farming in Ontario!
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Un aperçu
Les producteur.ice.s d'œufs ont toujours eu pour priorité absolue le soin et le bien-être de leurs poules. Ils.elles respectent des normes et des protocoles stricts en matière de soins aux animaux afin de maintenir les poules en bonne santé et de garantir que les œufs sont produits selon des normes de qualité parmi les plus élevées au monde. Le Canada compte plus de 1 200 fermes d'élevage d'œufs, abritant environ 25 millions de poules pondeuses qui produisent plus de neuf milliards d'œufs chaque année. Tous les producteur.ice.s d'œufs canadien.ne.s participent à un programme national complet de soins aux animaux.
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Source : Egg Farmers of Ontario
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Just as other animals have special names, so do chickens. Male chickens are called roosters. Female chickens are hens. Baby chickens are called chicks. Chickens raised for their meat are called broilers or meat chickens and chickens raised for their eggs are called layers or egg chickens.
Pour en savoir plus sur l'élevage de poulets en Ontario (en anglais)
How Farmers Care for their Hens: Housing
Conventional Smaller Group Housing
This style of housing started to become known as conventional when it became the widespread industry standard decades ago. Hens are housed together in cages with small social groups of five or six. This system is effective in that they improved hen laying welfare, by moving birds off the floor, awayy from sitting in their manure. However, space restrictions and restrictions in the hens' abilities to engage in the natural behaviours of perching, and private nesting which affect hens wellbeing.
Credit: Burnbrae Farms
This form of housing is being phased out because of restrictions to hens' abilities to engage in natural behaviours.
Source: Egg Farmers of Ontario
Comment les producteur.ice.s s'occupent de leurs poules : Logement
Logement conventionnel pour petits groupes
Crédit : Burnbrae Farms
Ce mode de logement a commencé à être qualifié de conventionnel lorsqu'il est devenu la norme industrielle la plus répandue il y a plusieurs dizaines d'années. Les poules sont logées ensemble dans des cages en petits groupes sociaux de cinq ou six. Ce système est efficace dans la mesure où il améliore le bien-être des poules pondeuses en les éloignant du sol et en les empêchant de s'asseoir dans leur fumier. Cependant, les restrictions d'espace et les limitations de la capacité des poules à adopter les comportements naturels que sont le perchage et la nidification privée affectent le bien-être des poules.
Cette forme d'hébergement est progressivement abandonnée en raison des restrictions imposées à la capacité des poules à adopter des comportements naturels.
Source : Egg Farmers of Ontario
How Farmers Care for their Hens: Housing
Click on the picture to discover the different housing systems
Enriched Colony Housing
Free Run Large Group Housing
Free Range Large Group Housing
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Source: Egg Farmers of Ontario
Comment les producteur.ice.s s'occupent de leurs poules : Logement
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Logements pour grands groupes en liberté
Compléter et colorier l'activité « L'histoire de l'œuf »pour découvrir le parcours de l'œuf, de la ferme à la table.
Découvrez les recettes à base d'œufs des producteur.ice.s d'oeufs de l'Ontario ! (en anglais)
Source : Egg Farmers of Ontario
Meet Janelle, an expert in egg farming and see how she cares for hens!
Regardez cette vidéo 360 degrés pour visiter une ferme de production d'oeufs !
Fill in the blanks with what you learned about Hen Housing!
The previous style of housing is being phased out of use in Canada.
Hens can perch, scratch and use private nest boxes plus have access to the entire area.
Some farmers prefer housing to give their hens access to outside space.
housing was first developed in Europe and moves birds away from their own
Enriched Colony
Hygienic
housing.
waste into
Free-range
Smaller group
Barn
Remplissez les blancs avec ce que vous avez appris sur le logement des poules !
L'ancien type de logement est progressivement abandonné au Canada.
Les poules peuvent se percher, se gratter et utiliser des nichoirs privés, tout en ayant accès à l'ensemble du .
Certains producteur.ice.s préfèrent le logement pour permettre à leurs poules d'avoir accès à un espace extérieur.
a été développé pour la première fois en Europe et permet aux
Le logement
oiseaux de ne pas être exposés à leurs propres déchets et d'être logés dans des locaux .
en colonie enrichie
hygiéniques
poulailler
en liberté
en petits groupes