Pun Antü- Atributos de las plantas

ATRIBUTOSDE LAS PLANTAS

Para identificar una planta es fundamental realizar una observación minuciosa de algunas características como son: hábito de crecimiento, forma general, follaje y floración, presencia/ausencia de aromas, sonidos al estrujar una hoja o cuando el follaje es embestido por el viento, entre otras. Por lo tanto, se requiere del uso de los sentidos para detectar los atributos de las plantas.En la siguiente presentación repasaremos algunos conceptos botánicos que serán de utilidad para describir plantas y que podrán tener en cuenta a la hora de identificar especies vegetales. Recordemos que "No se puede cuidar ni querer lo que no se conoce".

Material elaborado para la actividad de extensión "Encuentro con las plantas nativas en Pun Antü"Junio 2021

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Tipos de plantas / hábito de crecimiento

Oxalis brasiliensis"vinagrillo"

Achyrocline satureioides "marcela", "vira-vira"

Chromolaena hirsuta "pilarcito”, “yerba charrúa”

SUFRÚTICE o SUBARBUSTO Planta semejante a un arbusto, generalmente pequeña y sólo lignificada en la base, como el tomillo. Según la fuente consultada, las especies de este grupo pueden figurar simplemente como "hierbas perennes".

HIERBA o ESPECIE HERBÁCEA Planta no lignificada* o apenas lignificada, de manera que tiene consistencia blanda en todos sus órganos. Las hierbas son comúnmente anuales (viven menos de un año), aunque algunas son perennes (viven más de un año).

* Planta lignificada es aquella con consitencia de leño o madera

Tipos de plantas / hábito de crecimiento

(continuación)

Celtis tala "tala"

Baccharis dracunculifolia"chilca"

ARBUSTO o ESPECIE ARBUSTIVA Planta leñosa, generalmente menor a 3 m de altura, que se ramifica desde la base.

ÁRBOL o ESPECIE ARBÓREA Planta leñosa de por lo menos 5 m de altura, con el tallo simple (en este caso denominado tronco o fuste) hasta la llamada cruz, en donde se ramifica y forma la copa, de considerable crecimiento en espesor.

Tipos de tallos

En las especies herbáceas perennes podemos hallar tres tipos de tallos

ESTOLÓN

BULBO

RIZOMA

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Tallo de crecimiento vertical con funciones de reserva. Presenta una yema apical y hojas densamente dispuestas.

Tallo aéreo, rastrero, que se fija al suelo por medio de raíces adventicias. Al poder estar en contacto con la luz solar suele adquirir coloración verdosa o rojiza.

Tallo subterráneo. Al no estar en contacto con la luz solar suele adquirir coloraciones blanquecinas o pardas.

LÁTEX

Líquido lechoso, en general blanco o amarillento, que fluye de la herida de algunas plantas.

Euphorbia portulacoides es una especie nativa de bajo porte que posee látex. Es frecuente en cimas serranas donde se observa roca expuesta y gracias al látex su identificación in situ es ágil.

Las hojas de las plantas

Presentan características particulares que en conjunto nos ayudan a describir a las plantas y eventualmente diferenciar ejemplares o incluso identificar una especie.

A continuación repasaremos algunas de las características más sobresalientes que se pueden observar en las hojas

Lathyrus nervosus, "arvejilla"

Las partes de una hoja

LÁMINA o LIMBO

HOJA

Parte generalmente plana y ancha de la hoja.La cara superior se llama haz o "cara adaxial" y la inferior envés o "cara abaxial".

Pavonia cymbalaria

PECÍOLO

Parte de la hoja que une la lámina al tallo.Si el pecíolo está presente se dice que la hoja es "peciolada" mientras que si está ausente se dice que hoja es "sentada" o "sésil".

Las hojas según su coloración en el haz y el evés

Concoloras: poseen el mismo color en el haz y el envés.Ej.: Chrysolaena flexuosa, "quiebra arado" (nativa) La intensidad puede variar, siendo por lo general el envés un poco más claro

Discoloras: poseen el envés de diferente color que el haz.Ej.: Gamochaeta coarctata, "roseta" (nativa)

TONO DE LAS HOJAS

ALBO TOMENTOSO

Color blanquecino debido a que la hoja está cubierta de pelos dispuestos muy densamente como en la nativa Pfaffia gnaphalioides

VERDE

Como en el helecho nativo Adiantum raddianum, "culandrillo"

GLAUCO

Color verde claro con matiz verde azulado como en la nativa Euphorbia portulacoides

PUBESCENCIA

Hace referencia a la presencia de pelos en un órgano vegetal

GLABRO

PUBESCENTE

TOMENTOSO

Carece de pelos

Posee pelos largos y densos

Posee pelos

CONSISTENCIA DE LAS HOJAS

CORIÁCEA

MEMBRANOSA

SUCULENTA, CARNOSA O CRASA

FILOTAXIS

Disposición de las hojas sobre el tallo o rama

OPUESTA

VERTICILADA

ALTERNA

Las hojas nacen de a una en cada nudo del tallo

Las hojas nacen de a dos por nudo del tallo, y se enfrentan

Las hojas nacen de a tres o más por nudo del tallo

Tipos de hojas

La lámina o limbo se encuentra recortado formando piezas independientes llamadas "folíolos" en las hojas compuestas simples o "foliolulos" en las hojas bicompuestas o doblemente compuestas.

La hoja tiene una única lámina o limbo, entero o recortado, pero los recortes nunca forman piezas independientes.

CONTORNO O FORMA DE LAS HOJAS

Continuar con ápices y bases

ÁPICES Y BASES

Continuar con bordes

BORDES

Tipos de venación o nerviación

HOJA PARALELINERVADA Las nervaduras o venas están orientadas más o menos en forma paralela unas respecto a las otras.

HOJA RETINERVADAHay una nervadura o vena principal, de la cual salen venas de menor diámetro o venas laterales, así sucesivamente, formando una red.

DESCRIPCIONESBOTÁNICAS

A modo de ejemplo se describen dos especies nativas a partir de sus características macroscópicas, es decir, a partir de aquellos atributos que pueden apreciarse a simple vista.

Baccharis dracunculifolia ssp. tandilensis"chilca"

Arbusto de 0,5 a 1,5 m de altura, de contorno globoso, con ramitas jóvenes densamente hojosas. Follaje perenne, inoloro, de color verde opaco. Hojas sésiles, concoloras, de disposición alterna sobre los tallos, de contorno romboidal, atenuadas en la base, ápice con 1-3 dientes de cada lado. Posee flores amarillentas pequeñas que forman grupos (capítulos) en el extremo de las ramitas.

Achyrocline satureioides"marcela", "vira-vira"

Sufrútice aromático (con perfume que recuerda al curry), de 30-70 cm de altura, muy ramificado, cubierto por pelos cortos y lanosos de color blanquecino. Hojas de disposición alterna sobre los tallos, de contorno lineal a lanceolado, discoloras, albotomentosas, en especial en el envés, de borde entero o liso, base atenuada y ápice agudo. Flores de color amarillo a amarillo pálido agrupadas en el extremo de las ramitas.

El presente material ha sido ideado con fines educativos para la actividad de extensión "Encuentro con las plantas nativas en Pun Antü". El mismo ha sido elaborado tras consultar la bibliografía que figura a continuación, mientras que el material audiovisual ha sido confeccionado por María Lis Echeverría con la colaboración de Gabriela Leofanti, Eugenia Garavano, Ariana Digilio y Nehuén Russo.

• ALONSO, S. I.; MONTES, L.; NUCIARI, M. C.; CLAUSEN, A. M. 1984. Árboles y arbustos. Clave para su reconocimiento. Universidad Nacional de Mar del Plata. 116 p.
• DIMITRI, M.J. y ORFILA, E. N. 1985. Tratado de Morfología y Sistemática vegetal. Acmé. Bs.As.
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• MARZOCCA, A. 1985.Nociones básicas de Taxonomía vegetal. IICA. Costa Rica.
• MONTES, L.; ALONSO, S. I.; NUCIARI, M. C.; CLAUSEN, A.; GUMA, I. R.; ECHARTE, A. M. 2001. Flora espontánea del Sudeste Bonaerense. Clave ilustrada para la identificación de las principales dicotiledóneas herbáceas por sus caracteres vegetativos. UNMdP, Facultad de Ciencias Agrarias. INTA, EEA Balcarce. 102 p.
• PARODI, L.R. 1974. Enciclopedia argentina de agricultura y jardinería. Acme, Buenos Aires.
• PETETIN, C.A. y MOLINARI, E. 1977. Clave ilustrada para el reconocimiento de malezas en el campo al estado vegetativo. Colección Científica INTA. Bs. As. 243 p.