DO EMPORDÀ

biblioteques amb d.o.

d.o. empordà

guia de lectura

Selecció de lectures disponibles a la Biblioteca de Palafrugell

D.O. EMPORDÀ

Guia d'enoturisme de l'Empordà

Lluís Tolosa

136 llocs per gaudir del turisme del vi i més de 200 vins recomanats

L'Empordà i el seu vi

Eduard Puig Vayreda

Visió original de l'Empordà a través del paisatge divers de les seves vinyes i del misteri dels seus vins

La vinya i el vi a l'Empordà: el mas Pòlit

Josep Lluis Iglesias

Explicacions sobre les varietats de ceps, les tècniques de conreu, fabricació del vi i la comercialització

La Garnatxa de l'Empordà

Lluís Tolosa

i altres vins dolços empordanesos

EL Vi A CATALUNYA

La vinya i el vi a Catalunya

Jordi Llavina

Panorama complet de tot l'univers humà, social, econòmic i cultural creat a l'entor del conreu de la vinya

100 vins catalans que has de conèixer

Lluís Tolosa Clara Antúnez

Els grans vins catalans reconeguts internacionalment

La volta a Catalunya en 50 vins

Àngel Garcia Petit

Invitació a conèixer l'àmplia i diversa geografia catalana dedicada al vi.

Els vins i caves de Catalunya

Jordi Romeu

Les Denominacios d'Origen: història, patrimoni i paisatge

CATA DE ViNS

Vi i LiTERATURA

Khamriyyat

Abu-Nuwàs

Poesia bàquica

El vino no tiene misterio

Ophélie Neiman

Petita guia d'enologia il·lustrada

El llibre del vi

Plini el Vell

Compendi enciclopèdic de tot el saber de fa 2000 anys sobre el món del vi

¿Qué vino con este pato?

Ferran Centelles

Una aproximació a l'essència dels maridatges

EL SURO

Quan a totes les cases es treballava el suro

Sandra Bisbe Lluís

Palafrugell, Mont-ras i Begur (1940-1990)

Palafrugell i el suro

Santiago Hernández

Feina i gent des dels inicis de la indústria fins a la postguerra

Aspectos prácticos del taponado de los vinos

Jean-Michel Riboulet

Entre totes les operacions, l'embotellat constitueix una etapa essencial

Manufacturas de Corcho, S.A.

Pere Sala i López

(antiga Miquel & Vincke) Líder de l'exportació industrial espanyola (1900-1930)