DO EMPORDÀ

Selecció de lectures disponibles a la Biblioteca de Palafrugell

guia de lectura

biblioteques amb d.o.

d.o. empordà

i altres vins dolços empordanesos

Lluís Tolosa

La Garnatxa de l'Empordà

Explicacions sobre les varietats de ceps, les tècniques de conreu, fabricació del vi i la comercialització

Josep Lluis Iglesias

La vinya i el vi a l'Empordà: el mas Pòlit

D.O. EMPORDÀ

Visió original de l'Empordà a través del paisatge divers de les seves vinyes i del misteri dels seus vins

136 llocs per gaudir del turisme del vi i més de 200 vins recomanats

Eduard Puig Vayreda

Lluís Tolosa

L'Empordà i el seu vi

Guia d'enoturisme de l'Empordà

Panorama complet de tot l'univers humà, social, econòmic i cultural creat a l'entor del conreu de la vinya

Jordi Llavina

La vinya i el vi a Catalunya

Els grans vins catalans reconeguts internacionalment

Lluís Tolosa Clara Antúnez

100 vins catalans que has de conèixer

Invitació a conèixer l'àmplia i diversa geografia catalana dedicada al vi.

Àngel Garcia Petit

La volta a Catalunya en 50 vins

Les Denominacios d'Origen: història, patrimoni i paisatge

Jordi Romeu

Els vins i caves de Catalunya

EL Vi A CATALUNYA

Compendi enciclopèdic de tot el saber de fa 2000 anys sobre el món del vi

Plini el Vell

El llibre del vi

Poesia bàquica

Abu-Nuwàs

Khamriyyat

Una aproximació a l'essència dels maridatges

Ferran Centelles

¿Qué vino con este pato?

Petita guia d'enologia il·lustrada

Ophélie Neiman

El vino no tiene misterio

Vi i LiTERATURA

CATA DE ViNS

Entre totes les operacions, l'embotellat constitueix una etapa essencial

Jean-Michel Riboulet

Aspectos prácticos del taponado de los vinos

Pere Sala i López

Manufacturas de Corcho, S.A.

(antiga Miquel & Vincke) Líder de l'exportació industrial espanyola (1900-1930)

Palafrugell, Mont-ras i Begur (1940-1990)

Sandra Bisbe Lluís

Quan a totes les cases es treballava el suro

Feina i gent des dels inicis de la indústria fins a la postguerra

Santiago Hernández

Palafrugell i el suro

EL SURO