Zmiany stanów skupienia ciał

W otaczającym nas świecie ciała występują zwykle w trzech stanach skupienia: stałym, ciekłym i gazowym. Różnice między stanami skupienia wynikają z oddziaływania ich mikroskopowych składników: atomów, cząsteczek, jonów. Oddziaływanie te jest największe w ciałach stałych, pośrednie w cieczach a najmniejsze w gazach.

Czym jest plazma?

Czwartym, często spotykanym stanem skupienie jest plazma. Plazma podobnie jak gazy nie posiada ustalonego kształtu i objętości. Plazma to zjonizowana materia, gdzie elektrony przemieszczają się niezależnie od jądra atomu, występująca w wysokiej temperaturze. Przykładami plazmy są: płomień świecy, piorun, wnętrze gwiazdy.

Wiemy, że zmieniając temperaturę substancji, można doprowadzić do zmiany jej stanu skupienia (lód, woda, para wodna). Na co dzień obserwujemy wiele zjawisk związanych ze zmianami stanów skupienia (parowanie, skraplanie, krzepnięcie, itd.). Podsumujmy je za pomocą schematu.

Zmiany stanów skupienia

Topnienie – zmiana stanu skupienia ze stałego na ciekłyKrystalizacja – zmiana stanu skupienia z ciekłego na stały Parowanie – zmiana stanu skupienia z ciekłego na gazowy Skraplanie (kondensacja) – zmiana stanu skupienia z gazowego na ciekły Sublimacja – zmiana stanu skupienia ze stałego na gazowy Resublimacja – zmiana stanu skupienia z gazowego na stały Jonizacja – zmiana stanu skupienia z gazowego na plazmę Rekombinacja – zmiana stanu skupienia z plazmy na gazowy

Parowanie a wrzenie

Parowanie zachodzi na powierzchni cieczy. Wrzenie przypomina parowanie, ale w przeciwieństwie do niego nie odbywa się jedynie na powierzchni cieczy, ale jednocześnie w całej jej objętości.

Sprawdź, co zapamiętałeś?!