Chicken Wrap (FR/ENG)

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Crispy Chicken Wrap / Wrap au poulet croustillant

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Ingredients

• 2 large wheat tortillas
• 2 tbsp (30 ml) mayonnaise
• 2 crispy chicken fillets, cold, cut into strips
• Few pieces Roasted Squash and Onions, warm or cold
• 2 leaves lettuce
• Salt and pepper

Ingrédients

• 2 grandes tortillas de blé
• 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
• 2 filets de poulet croustillants froids, coupés en aiguillettes
• Quelques tranches de courge et d’oignons rôtis, chauds ou froids
• 2 feuilles de laitue frisée ou autre
• Sel et poivre

Directions

1. On a work surface, place the tortillas. 2. Spread with the mayonnaise and layer with the chicken, roasted squash, onions and lettuce. Season with salt and pepper.3. Firmly roll the tortilla and individually wrap in parchment paper. 4. Close and tightly wrap the parchment paper around the tortilla. 5. Cut in half. Serve or individually cover in plastic wrap and refrigerate.

Directions

1. Sur un plan de travail, déposer les tortillas. Tartiner de mayonnaise. 2. Répartir le poulet, la courge, les oignons et la laitue. Saler et poivrer. 3. Rouler fermement et envelopper individuellement dans du papier parchemin. 4. Refermer comme une papillote en tortillant les deux extrémités du papier. 5. Couper en deux. Servir ou envelopper individuellement de pellicule plastique et réfrigérer.

Tasty!

Délicieux !