CANVAS ABP Alimentación Saludable

Alimento sano cuerpo sano

Producto Final

Competencias Clave

Recursos

• Explorar la importancia de la alimentación saludable, de acuerdo a su edad y a las actividades diarias que realiza.
• Observar y analizar la pirámide alimenticia, seleccionar los alimentos de una dieta diaria equilibrada.

Plan de mejora alimentaria, para:

• Mejorar los hábitos alimenticios de los estudiantes y su entorno.
• Contrarrestrar el aumento de índices de obesidad y sedentarismo en la comunidad educativa.

• Computador o tablets con acceso a internet.
• Libros
• Material infográfico (pirámide alimentaria (OMS), etiquetado de alimentos, etc.
• Papel, carteles, marcadores, esferos, lapices, etc.

• Charla con un nutricionista o médico.

Tareas

Herramientas Tic

1. Revisar la pirámide alimentaria
2. Revisar la ley de etiquetado de alimentos vigéntes en el pais.
3. Revisar las restricciones alimentarias en otros paises.
4. Determinar los alimentos de consumo frecuente.
5. Determinar el promedio de consumo de azúcar diario.
6. Definir y elaborar un plan piloto de alimentación saludable.
7. Aplicar el plan piloto.
8. Recoger resultados de la aplicación del plan piloto.
9. Reelaborar el plan de alimentación en función de los resultados obtenidos.

Estándares de aprendizaje

• https://www.salud.gob.ec/campana-etiquetado/
• Google Académico
• Contando alimentos con Lenny
• Food flight (juego)
• Comida saludable HD

• Explicar lal importancia de mantener una vida saludable en función de la comprensión de habituarse a una dieta alimenticia equilibrada.

Agrupamiento/Organización

• Los alumnos serán agrupados en grupos de 5-6 estudiantes, con un total de 4 grupos por cada aula.
• El agrupamiento se dará a partir de criterios observacionales de fortalezas,conocimientos y habilidades.

Difusión

Métodos de Evaluación

• Blogs, videos, página web escolar y redes sociales de la escuela.

• Rúbricas
• Fichas de Observación