מצרכים- פשטידת בטטה ובצל סגול - עינת לוין

מצרכים

1) תבנית בקוטר 24 ס"מ. 2) 1/2 חבילה (של 900 גרם) בצק פריך מרודד למאפים מלוחים של "מעדנות", מופשר לפי ההוראות על האריזה. 3) 1 בטטה גדולה, חתוכה לפרוסות 4) 1 בצל סגול, פרוס לעיגולים 5) ½ כוס שמן זית החומרים לרויאל: 1) 1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה 32% מסדרת "השף הלבן" של תנובה 2) 2 ביצים 3) ½ כפית קמח 4) קורט מלח 5)קורט פלפל שחור 6) קורט אגוז מוסקט