Wzory i nazwy kwasów

Wzory i nazwy kwasów

kwasy

Kwas

Z czym się kojarzy to słowo?

Określenia kwas czy kwaśny używamy do kreślenia smaku np. cytrusów, rabarbaru czy też jabłek. Jest to bardzo użyteczne np. w kuchni podczas gotowania (do regulowania kwasowości potraw). Małe ilości kwasów: cytrynowego, fosforowego(V), mlekowego czy jabłkowego dodawane do napojów, aby podkreślić ich cierpki (kwaskowaty) smak, nie jest trująca. Jednak należy pamietać. że niektóre z wiązki z teh grupy mogą wykazywać właściwości niebezpieczne dla naszego zdrowia i niekoniecznie wykazywać kwasowy smak.

Jednak nie wszystkie kwasy są kwaśne - kwasy organiczne nie są kwaśne- o nich dowiedzie się więcej w kl.8.

W pracowni chemicznej nigdy nie należy badać smaku substancji

Wzór ogólny kwasów

+info

Kwasy - związki chemiczne, których cząsteczki zbudowane są z atomu lub atomów wodoru i z reszty kwasowej.

Co stanowić będzie resztę kwasową?

H₂SO₄

kwas siarkowy(VI)

W kwasach beztlenowych - atomy niemetali; w kwasach tlenowych - grupa skłądająca się z atomu lub atomów tlenu i atomu lub atomów innego pierwiastka chemicznego (zazwyczaj niemetalu).

H₂S

kwas siarkowodorowy

Podział i nazwy kwasów

tlenowe

Kwasy

beztlenowe

w cząsteczkach mają atom lub atomy tlenu; resztę kwasową R tworzy grupa zawierająca atomy niemtalu i atomy tlenu

podzielić można ze względu na rodzaj atomów wchodzących w skład kwasów

w cząsteczkach nie mają atomów tlenu; resztę kwasową R stanowią atomy niemetali

H₂CO₃HNO₃ H₂SO₄

H₂SHCl HI

kwas węglowy

kwas siarkowodorowy

kwas azotowy(V)

kwas chlorowodorowy

kwas siarkowy(VI)

kwas jodowodorowy

nazwa z końcówką- owy

nazwa z końcówką- wodorowy

Nazwy kwasów

Kwasy nieorganiczne

tlenowe

beztlenowe

kwas + nazwa niemetalu. który występuje w reszcie kwasowej + końcówka -owy

najpierw zapisujemy wyraz ,,kwas" następnie dodajemy w odpowiedniej formie nazwę pierwiastka chemicznego, innego niż tlen.

kwas + nazwa niemetalu, który występuje w reszcie kwasowej + końcówka -wodorowy

H₂CO₃HNO₃ H₂SO₄

kwas węglowy

H₂SHCl HI

kwas siarkowodorowy

kwas azotowy(V)

kwas chlorowodorowy

kwas siarkowy(VI)

Skąd wiadomo, ile wartościowy jest atom centralny?

kwas jodowodorowy

+info

Uzupełnij tabelę

Jak zapisać wzór sumaryczny kwasu na podstawie nazwy?

Dla kwasu siarkowodorowego

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit

Jak zapisać wzór sumaryczny kwasu na podstawie nazwy?

kwas siarkowy(VI)

VI

II

H S O

H SO

I * X + VI *1 = II *y X + 6 = 2y jeśli X=1 to 7 = 2y y = 3,5 nie może tak być więc X = 2 2+6 = 2y y= 4

W kwasach występują wiązania kowalencyjne, dlatego stosuje się też tutaj wzory strukturalne (kreskowe)

Zadania z podręcznika str. 202

Zadania z podręcznika str. 202

Zadania z podręcznika str. 202

Notatka do zeszytu

Praca domowa

Zeszyt ćwiczeń: Wzory i nazywy kwasów str.103-105

Odeślij !!!

Do przygotowania prezentacji wykorzystałam zasoby Internetu oraz materiały z wydawnictwa Mac i Nowej Ery

Wioletta Orłowska