Universidad de oriente núcleo nueva esparta escuela de hotelería y turismo cursos especiales de grado
Aspectos organizativos adoptados para la realización de la XXX Feria de la Dulcería Criolla de Palo Negro 2020, estado Aragua.
Trabajo de Grado Modalidad Cursos Especiales de Grado, presentado para optar al Título de Licenciado en Turismo
Autoras: Guzmán, María Betania Hernández, Ingrid Rodríguez, Zuleynis
Guatamare, mayo de 2021.
introducción
Propósito
Tipo de Investigación
Análisis de la Información
Técnicas
Instrumentos
Capítulo i: Aspectos Teóricos y conceptuales de la gestión de eventos
Fundamentación Teórica
iDCONGRESS (2021)
PASCUAL (S.F)
GETZ (2012)
TIPOS DE FERIAS
DEFINICIÓN DE EVENTO
CONCEPTUALIZACIÓN Y FINALIDAD DE UNA FERIA
RAE (2016)
bERNAL (S.f)
FERIA Y SU RELACIÓN CON LA CULTURA
ESTRUCTURA DE UNA FERIA
SILVER (2004)
CLASIFICACIÓN DE LOS EVENTOS
Capítulo iI: Aspectos históricos de las Ferias de la Dulcería Criolla de Palo Negro, estado Aragua
Origen de la Feria de la Dulcería Criolla en Palo Negro, estado Aragua
10
Inicio
Ubicación
Dulces Artesanales
Significado
Junio 1990
Venta de Leche
Diagnóstico
Asociación de Vecinos
Enfoque
Propuesta
Dulces Emblemáticos
Entrevistas
Inicios
1910
Pan de Horno
Tostones
Ventas
Recetarios
Dulces
Feria Dulcería Criolla en Palo Negro
Registro
2da Feria
3era Feria
1era Feria
Organización de las Primeras Ferias
4ta Feria
5ta Feria
Organización Ferial
Capítulo iII: Planificación y ejecución de la XXX Feria de la Dulcería Criolla de Palo Negro, estado Aragua.
Objetivo del Evento
2020
Feria de Dulcería Criolla en Palo Negro
Palo Negro - Estado Aragua
Dar a conocer, divulgar,
+info
Promocionar, Publicitar,
+info
Resaltar la labor ancestral de la dulcería
"Proceso de fabricación y elaboración de la dulcería criolla en Palo Negro, estado Aragua"
+info
Decreto Oficial Municipal 2020
+info
Se declara a la Feria de Dulcería Criolla de Palo Negro como patrimonio Cultural Municipal.
Forma de tradición y manifestación cultural municipal.
+info
Temática del Evento
XXX Aniversario
+info
Duración del Evento 4días
+info
Ajustes por la Pandemia
Se desarrolló el mes de Diciembre de 2020
+info
Medidas de Bioseguridad: 1. Uso de Cubre bocas. 2. Separación física entre personas. 3. Reducción del número de Toldos para la expoventa.
+info
Comité Organizador
36
Miembros
Comité Organizador
En un principio Alianzas con las Asociaciones de Vecinos
Estructura Organizativa
+info
Valoración Patrimonial
Ministerio de Cultura del estado Aragua
+info
Fechas y Lugar del Evento Reconocimientos: 1er Día de la Fería (11-12-2020)
+info
EspectadoresProtocolo de Seguridad Patrocinadores Colaboradores Presupuesto Promoción
Programa del Evento
Esquema Protocolar
+info
+info
el evento
INICIO: JUEVES 10 DE DICIEMBRE DE 2020 LUGAR: PLAZA BOLÍVAR DE PALO NEGRO HORA: 5:00 PM
INICIO DEL EVENTO
Inauguración y Seguimiento
+info
Audiovisual Participaciones Armonización Musical
+info
el post-evento
FINALIZACIÓN: DOMINGO 13 DE DICIEMBRE DE 2020 LUGAR: PLAZA BOLÍVAR DE PALO NEGRO HORA: 7:30 PM
POST-EVENTO
Memoria y Cuenta
Contrataciones
+info
Servicios:
Agradecimientos a Instituciones y Organizaciones
+info
+info
conclusiones
post-feria
pre-feria
feria
organización ferial
Autoras:
Gracias por su Atención
DULCERIA CRIOLLA PALO NEGRO
Profesor Austin Mata
Created on May 8, 2021
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Universidad de oriente núcleo nueva esparta escuela de hotelería y turismo cursos especiales de grado
Aspectos organizativos adoptados para la realización de la XXX Feria de la Dulcería Criolla de Palo Negro 2020, estado Aragua.
Trabajo de Grado Modalidad Cursos Especiales de Grado, presentado para optar al Título de Licenciado en Turismo
Autoras: Guzmán, María Betania Hernández, Ingrid Rodríguez, Zuleynis
Guatamare, mayo de 2021.
introducción
Propósito
Tipo de Investigación
Análisis de la Información
Técnicas
Instrumentos
Capítulo i: Aspectos Teóricos y conceptuales de la gestión de eventos
Fundamentación Teórica
iDCONGRESS (2021)
PASCUAL (S.F)
GETZ (2012)
TIPOS DE FERIAS
DEFINICIÓN DE EVENTO
CONCEPTUALIZACIÓN Y FINALIDAD DE UNA FERIA
RAE (2016)
bERNAL (S.f)
FERIA Y SU RELACIÓN CON LA CULTURA
ESTRUCTURA DE UNA FERIA
SILVER (2004)
CLASIFICACIÓN DE LOS EVENTOS
Capítulo iI: Aspectos históricos de las Ferias de la Dulcería Criolla de Palo Negro, estado Aragua
Origen de la Feria de la Dulcería Criolla en Palo Negro, estado Aragua
10
Inicio
Ubicación
Dulces Artesanales
Significado
Junio 1990
Venta de Leche
Diagnóstico
Asociación de Vecinos
Enfoque
Propuesta
Dulces Emblemáticos
Entrevistas
Inicios
1910
Pan de Horno
Tostones
Ventas
Recetarios
Dulces
Feria Dulcería Criolla en Palo Negro
Registro
2da Feria
3era Feria
1era Feria
Organización de las Primeras Ferias
4ta Feria
5ta Feria
Organización Ferial
Capítulo iII: Planificación y ejecución de la XXX Feria de la Dulcería Criolla de Palo Negro, estado Aragua.
Objetivo del Evento
2020
Feria de Dulcería Criolla en Palo Negro
Palo Negro - Estado Aragua
Dar a conocer, divulgar,
+info
Promocionar, Publicitar,
+info
Resaltar la labor ancestral de la dulcería
"Proceso de fabricación y elaboración de la dulcería criolla en Palo Negro, estado Aragua"
+info
Decreto Oficial Municipal 2020
+info
Se declara a la Feria de Dulcería Criolla de Palo Negro como patrimonio Cultural Municipal.
Forma de tradición y manifestación cultural municipal.
+info
Temática del Evento
XXX Aniversario
+info
Duración del Evento 4días
+info
Ajustes por la Pandemia
Se desarrolló el mes de Diciembre de 2020
+info
Medidas de Bioseguridad: 1. Uso de Cubre bocas. 2. Separación física entre personas. 3. Reducción del número de Toldos para la expoventa.
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Comité Organizador
36
Miembros
Comité Organizador
En un principio Alianzas con las Asociaciones de Vecinos
Estructura Organizativa
+info
Valoración Patrimonial
Ministerio de Cultura del estado Aragua
+info
Fechas y Lugar del Evento Reconocimientos: 1er Día de la Fería (11-12-2020)
+info
EspectadoresProtocolo de Seguridad Patrocinadores Colaboradores Presupuesto Promoción
Programa del Evento
Esquema Protocolar
+info
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el evento
INICIO: JUEVES 10 DE DICIEMBRE DE 2020 LUGAR: PLAZA BOLÍVAR DE PALO NEGRO HORA: 5:00 PM
INICIO DEL EVENTO
Inauguración y Seguimiento
+info
Audiovisual Participaciones Armonización Musical
+info
el post-evento
FINALIZACIÓN: DOMINGO 13 DE DICIEMBRE DE 2020 LUGAR: PLAZA BOLÍVAR DE PALO NEGRO HORA: 7:30 PM
POST-EVENTO
Memoria y Cuenta
Contrataciones
+info
Servicios:
Agradecimientos a Instituciones y Organizaciones
+info
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conclusiones
post-feria
pre-feria
feria
organización ferial
Autoras:
Gracias por su Atención