CIRCUITO PRUDUCTIVO DEL TABACO EN ARGENTINA
Alumna: Ambar Vizer. Año: 5toA grupo B. materia: Geografía.
El desarrollo del tabaco se da´ principalmente es las regiones del Noroeste y Noreste de la Argentina.
- Salta, mayor prudución de Virginia.
- Jujuy, se dedica principalmente al tabaco Virginia.
- Corrientes, tabaco criollo correntino.
- Tucumán, se destaca el tabaco Burley.
- Catamarca, Tabaco criollo Argentino, misionero y Burley.
- Chaco, destaca el criollo Chaqueño y virginia.
- Misiones, dedicada al Burley y Criollo misionero.
El tabaco es de regiones tropicales, de temperaturas cálidas y húmedad destacada, las condiciones de temperatura y luz deben mantenerse la mayor cantidad de tiempo estables para un mejor resultado de calidad,ya que, con oscilaciones grandes de estas condiciones, la planta tiende a absorver màs humedad de lo debido generando un cambio en la combustibilidad de la hoja. En lugares màs secos la planta de tabaco crece con mayor concentración de Nicotina, nitrógeno y calcio pero bajo en potasio y carbohidratos. La tierra no se debe encharcar fácil y no estar tan compacta para la facilidad del movimiento de la raíz. La cantidad de agua promedio va desde los 1.000 a 1.2000 MM anuales. En el cultivo la temperatura debe estar entre los 18 a 28 grados Celcius. El Ph de la tierra es de neutro a ligeramente ácido. La planta de tabaco es demandante en cuanto hierro, cobre y potasio, sin este la planta crece de mala calidad y con poca capacidad de combuistión. En suelo donde haya cloruros, salitre, mucho calcio o magnesio no es recomendable generar la siembra de tabaco.
Eslabón agrícola
En el eslabón agrícola se inicia el proceso ya con la tierra que ha sido preparada en el otoño, esto se debe a que las condiciones de la temporada favorecen el manejo de la tierra para que en primavera pueda ser cultivado el tabaco.Antes de ser transplantada a tierra, la semilla de es primero sembrada en un almacigo donde luego de crecer a un tamaño considerable se retira, traslada a tierra,abona, riega y se eliminan todos aquellos retoños crecientes que ya no son aprovechables y son malas hiervas ya que absorben nutrientes que la planta necesita. Cuando la planta ya ha crecido se realiza la cosecha manual, cada tipo diferente de tabaco tiene su determinado tiempo de maduración y la calidad de la curación que la planta haya recibido. Lo más normal es ir retirando las hojas buenas a medida que maduran, pero también se cosecha la planta cortandola desde el tallo. Luego son secadas y seleccionadas las mejores hojas para ser enviadas a la fábrica correspondiente.
Eslabón Industrial
En el eslabón industrial se limpian las hojas y se re-seleccionan las mejores, se desnerva y luego se vuelve a secar. El ambiente de la fábrica también debe ser cuidado, ya que la humedad y temperatura todavía influyen en la calidad, además, en condiciones correctas, se facilita el trabajo de separar la hoja del tallo sin tener tanta posibilidad de romper la hoja. Luego se realiza el "Blend" que es el proceso de mezclar distintos tipos de tabaco y agregar conservantes para obtener distintos gustos en el producto final, los cuales pueden ser Habanos, cigarros o en hebras para utilizar una pipa.
ESLABÓN COMERCIAL
En Argentina los cigarrillos son los màs vendidos dentro del mercado interno, en mercados, kioskos, etc y está prinsipalmente dominado por dos grandes empresas que subsidian las productoras dentro del país, estasa son Philips Morris y British American Tobacco. Argentina además de comecializar el producto hecho de tabaco dentro del país como parte de la economía regional, exporta la mayor cantidad al exterior, con alrededor de un 75% de exportaciones a mas de 70 paises, entre ellos Rusia, Estados Unidos, China, Bélgica y Alemania entre varios otros obteniendo un promedio de 328 millones de dólares en el período de 2006-2018. Dentro de el comercio actúan la empresas que participan en cada eslabón, cooperativas de productores, empleados y obreros industriales, trabajadores rurales, el estado y comerciantes.
Interacción de los actores sociales
Los productores dueños del comienzo del circuito que se diferencian por la cantida de bienes y capacidad de producir que posean para generar ganancias. Los trabajadores rurales realizan el trabajo manual en el primer eslabón y reciben un salario a cambio de su esfuerzo físico. Los trabajadores Industriales reciben un salario por su esfuerzo físico en capacidad de transformar la materia prima que llega a las fábricas. Los empleados industriales reciben un salario por el trabajo en la parte de organización y orden de la fábrica. Los comerciantes mayoristas compran a las industrias para luego venderlo a minoristas, los cuales luego venden el precio más alto de lo comprado junto con los impuestos correspondientes, en kioskos,mercados, etc. El estado se encarga de revisar si los términos del producto estén dentro de un marco legal además de mantener regulaciones del comercio. Las empresas mayores que participan en cada eslabón como las internacionales que subsidian la produccón desde un principio.
UN POCO DE HISTORIA
El consumo de tabaco en la época precolombina ya estaba presente pero para ceremonias espirituales y como símbolo de purificación del alma, ya para la época colonial su consummo había sido más generalizado. Con conocimientos de otros métodos de los conquistadores se buscó desarrollar ganadería y producción agrícola en la cual el tabaco no quedaba de lado. En el área Mesopotámica los Jesuitas cultivaron tabaco para la economía norte del país ya que el aárea de Misiones, Cuyo y Corrientes eran lugares esenciales de bienes para el Alto Perú. La producción del tabaco debido a las condiciones de la época no tuvo mucha suerte y no llego a cifras de comercialización altas. En el siglo XIX el cultivo se desarrolló en Jujuy, Tucumán, Salta y Corrientes. Con el crecimiento de cultivo, en el XX ya eran 18,960 hectáreas y 3.500.000 de kilos, pero aún no se lograba satisfacer el mercado interno. Finalmente en la década del 30 la producción se extendió a lo largo de las siete provincias actuales y se fortaleció en grandes dimensiones. Ya cerca de los 2000 el 81% d ela superficie del país ya estaba involucrado en el comercio del tabaco. Durante este período, las políticas económicas nacionales fueron enfocadas hacia la
protección de la industria nacional y la regulación de los precios. Actualmente, la Argentina es el segundo productor más importante de América Latina y la
región del Caribe, después del Brasil y entre los diez primeros en el mundo detrás de China, el Brasil,
India, Estados Unidos, Indonesia, Grecia e Italia, según datos del año 2001
PROBLEMAS AMBIENTALES PRESENTES EN LA INDUSTRIA TABACALERA
Uno de las principales problemáticas presentes es la invasión excesiva a la tierra con los pesticidas y fertilizantes que se utilizan para que las plantas de tabaco se mantengan y no sean comidas por plagas, además de que el cionstante utilizo de la tierra la desgasta y pierde muchos de sus ricos nutrientes haciendola menos sustentable. Debido a la cantidad de sustancias agregadas a los cigarrllos y contando que sus consumidores tiran en la calle y playa las colillas, el ambiente es constantemente contaminado por estas, entre el 30% y 40% de los residuos recogidos son colillas de cigarrillo. Una sola de estas colillas puede llegar a contaminar 50 litros de agua potable debido a que la nicotina,alquitrán y acetato de celulosa (un derivado del petróleo no biodegradable que tarda hasta 10 años en descomponerse) presentes en ellas son altamente contaminantes. Otro problema presente es que al tirar las colillas mal apagadas se genera el riesgo de incendio, y sin dejar de lado los árboles, la deforestaciones masivas son producidas por la industria tabacalera para generar papel para los envoltorios de los cigarrillos además de que la madera también se utiliza para el curado de las hojas de tabaco. De esta madera se necesitan al rededor de 5,5 kg por kilo de tabaco. Las fábricas, como todas, generan deshechos los cuales contaminan agua y aire en exceso.
Circuito productivo del Tabaco en Argentina
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CIRCUITO PRUDUCTIVO DEL TABACO EN ARGENTINA
Alumna: Ambar Vizer. Año: 5toA grupo B. materia: Geografía.
El desarrollo del tabaco se da´ principalmente es las regiones del Noroeste y Noreste de la Argentina.
El tabaco es de regiones tropicales, de temperaturas cálidas y húmedad destacada, las condiciones de temperatura y luz deben mantenerse la mayor cantidad de tiempo estables para un mejor resultado de calidad,ya que, con oscilaciones grandes de estas condiciones, la planta tiende a absorver màs humedad de lo debido generando un cambio en la combustibilidad de la hoja. En lugares màs secos la planta de tabaco crece con mayor concentración de Nicotina, nitrógeno y calcio pero bajo en potasio y carbohidratos. La tierra no se debe encharcar fácil y no estar tan compacta para la facilidad del movimiento de la raíz. La cantidad de agua promedio va desde los 1.000 a 1.2000 MM anuales. En el cultivo la temperatura debe estar entre los 18 a 28 grados Celcius. El Ph de la tierra es de neutro a ligeramente ácido. La planta de tabaco es demandante en cuanto hierro, cobre y potasio, sin este la planta crece de mala calidad y con poca capacidad de combuistión. En suelo donde haya cloruros, salitre, mucho calcio o magnesio no es recomendable generar la siembra de tabaco.
Eslabón agrícola
En el eslabón agrícola se inicia el proceso ya con la tierra que ha sido preparada en el otoño, esto se debe a que las condiciones de la temporada favorecen el manejo de la tierra para que en primavera pueda ser cultivado el tabaco.Antes de ser transplantada a tierra, la semilla de es primero sembrada en un almacigo donde luego de crecer a un tamaño considerable se retira, traslada a tierra,abona, riega y se eliminan todos aquellos retoños crecientes que ya no son aprovechables y son malas hiervas ya que absorben nutrientes que la planta necesita. Cuando la planta ya ha crecido se realiza la cosecha manual, cada tipo diferente de tabaco tiene su determinado tiempo de maduración y la calidad de la curación que la planta haya recibido. Lo más normal es ir retirando las hojas buenas a medida que maduran, pero también se cosecha la planta cortandola desde el tallo. Luego son secadas y seleccionadas las mejores hojas para ser enviadas a la fábrica correspondiente.
Eslabón Industrial
En el eslabón industrial se limpian las hojas y se re-seleccionan las mejores, se desnerva y luego se vuelve a secar. El ambiente de la fábrica también debe ser cuidado, ya que la humedad y temperatura todavía influyen en la calidad, además, en condiciones correctas, se facilita el trabajo de separar la hoja del tallo sin tener tanta posibilidad de romper la hoja. Luego se realiza el "Blend" que es el proceso de mezclar distintos tipos de tabaco y agregar conservantes para obtener distintos gustos en el producto final, los cuales pueden ser Habanos, cigarros o en hebras para utilizar una pipa.
ESLABÓN COMERCIAL
En Argentina los cigarrillos son los màs vendidos dentro del mercado interno, en mercados, kioskos, etc y está prinsipalmente dominado por dos grandes empresas que subsidian las productoras dentro del país, estasa son Philips Morris y British American Tobacco. Argentina además de comecializar el producto hecho de tabaco dentro del país como parte de la economía regional, exporta la mayor cantidad al exterior, con alrededor de un 75% de exportaciones a mas de 70 paises, entre ellos Rusia, Estados Unidos, China, Bélgica y Alemania entre varios otros obteniendo un promedio de 328 millones de dólares en el período de 2006-2018. Dentro de el comercio actúan la empresas que participan en cada eslabón, cooperativas de productores, empleados y obreros industriales, trabajadores rurales, el estado y comerciantes.
Interacción de los actores sociales
Los productores dueños del comienzo del circuito que se diferencian por la cantida de bienes y capacidad de producir que posean para generar ganancias. Los trabajadores rurales realizan el trabajo manual en el primer eslabón y reciben un salario a cambio de su esfuerzo físico. Los trabajadores Industriales reciben un salario por su esfuerzo físico en capacidad de transformar la materia prima que llega a las fábricas. Los empleados industriales reciben un salario por el trabajo en la parte de organización y orden de la fábrica. Los comerciantes mayoristas compran a las industrias para luego venderlo a minoristas, los cuales luego venden el precio más alto de lo comprado junto con los impuestos correspondientes, en kioskos,mercados, etc. El estado se encarga de revisar si los términos del producto estén dentro de un marco legal además de mantener regulaciones del comercio. Las empresas mayores que participan en cada eslabón como las internacionales que subsidian la produccón desde un principio.
UN POCO DE HISTORIA
El consumo de tabaco en la época precolombina ya estaba presente pero para ceremonias espirituales y como símbolo de purificación del alma, ya para la época colonial su consummo había sido más generalizado. Con conocimientos de otros métodos de los conquistadores se buscó desarrollar ganadería y producción agrícola en la cual el tabaco no quedaba de lado. En el área Mesopotámica los Jesuitas cultivaron tabaco para la economía norte del país ya que el aárea de Misiones, Cuyo y Corrientes eran lugares esenciales de bienes para el Alto Perú. La producción del tabaco debido a las condiciones de la época no tuvo mucha suerte y no llego a cifras de comercialización altas. En el siglo XIX el cultivo se desarrolló en Jujuy, Tucumán, Salta y Corrientes. Con el crecimiento de cultivo, en el XX ya eran 18,960 hectáreas y 3.500.000 de kilos, pero aún no se lograba satisfacer el mercado interno. Finalmente en la década del 30 la producción se extendió a lo largo de las siete provincias actuales y se fortaleció en grandes dimensiones. Ya cerca de los 2000 el 81% d ela superficie del país ya estaba involucrado en el comercio del tabaco. Durante este período, las políticas económicas nacionales fueron enfocadas hacia la protección de la industria nacional y la regulación de los precios. Actualmente, la Argentina es el segundo productor más importante de América Latina y la región del Caribe, después del Brasil y entre los diez primeros en el mundo detrás de China, el Brasil, India, Estados Unidos, Indonesia, Grecia e Italia, según datos del año 2001
PROBLEMAS AMBIENTALES PRESENTES EN LA INDUSTRIA TABACALERA
Uno de las principales problemáticas presentes es la invasión excesiva a la tierra con los pesticidas y fertilizantes que se utilizan para que las plantas de tabaco se mantengan y no sean comidas por plagas, además de que el cionstante utilizo de la tierra la desgasta y pierde muchos de sus ricos nutrientes haciendola menos sustentable. Debido a la cantidad de sustancias agregadas a los cigarrllos y contando que sus consumidores tiran en la calle y playa las colillas, el ambiente es constantemente contaminado por estas, entre el 30% y 40% de los residuos recogidos son colillas de cigarrillo. Una sola de estas colillas puede llegar a contaminar 50 litros de agua potable debido a que la nicotina,alquitrán y acetato de celulosa (un derivado del petróleo no biodegradable que tarda hasta 10 años en descomponerse) presentes en ellas son altamente contaminantes. Otro problema presente es que al tirar las colillas mal apagadas se genera el riesgo de incendio, y sin dejar de lado los árboles, la deforestaciones masivas son producidas por la industria tabacalera para generar papel para los envoltorios de los cigarrillos además de que la madera también se utiliza para el curado de las hojas de tabaco. De esta madera se necesitan al rededor de 5,5 kg por kilo de tabaco. Las fábricas, como todas, generan deshechos los cuales contaminan agua y aire en exceso.