Wybrane diety i ich wpływ na zdrowie człowieka.
Basic guide to create an awesome presentation
DIETA WEGAŃSKAstyl życia, którego jedną z cech jest stosowanie diety wegańskiej, czyli rezygnacja ze spożywania produktów zwierzęcych. Weganie dążą jednak do wyeliminowania produktów pochodzenia zwierzęcego nie tylko z diety, ale również ze wszystkich innych aspektów życia.
zalety i wady
1. zmniejsza otyłość
8. niedobór witamin takich jak:
2. obniżenie ciśnienia tętniczego krwi
- witaminy B12
3. zmniejszenie ryzyka nadciśnienia
- witaminy D
4. obniżenie poziomu cholesterolu
- kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3
5. regulacja lepkości krwi
- żelaza
6. zaopatrzenie tkanek w tlen
- wapnia
7. zmniejszenie stresu oksydacyjnego
- cynku i jodu
Dieta wegetariańska Wegetarianizm wyklucza spożywanie cennego źródła białka, czyli mięsa. Jest mniej restrykcyjna, niż wegańska
Basic guide to create an awesome presentation
zalety i wady
8. Kłopoty z pokryciem zapotrzebowania na energię
1. Zwiększony udział nienasyconych kwasów tłuszczowych
9.Niedostateczna podaż białka
2. Brak lub mała zawartość cholesterolu
10. Niska wartość biologiczna białka
3.Większa zawartość węglowodanów złożonych i błonnika pokarmowego
11.Niedostateczna podaż wapnia, żelaza i cynku oraz niska ich biodostępność
4. Zwiększona podaż witaminy C
12. Brak (deficyt) witaminy D
5. Korzystny stosunek sodu do potasu
13. Brak (deficyt) witaminy B12
Dieta bezglutenowadieta, będąca wariantem diety podstawowej, z której wyeliminowano produkty zawierające gluten, czyli wykluczono produkty spożywcze z dodatkiem naturalnych bądź przetworzonych zbóż: pszenicy. żyta.
Bezdyskusyjnie dieta bezglutenowa jest na całym świecie zatwierdzonym postępowaniem w leczeniu celiakii. Kolejnym przykładem choroby, gdzie dieta znaduje swoje zastosowanie, jest alergia na gluten. Niezależnie od toczących się dyskusji, zgodnie ze standardami postępowania, dietę bezglutenową stosujemy także w nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten. Coraz częściej dieta ta stosowana jest głównie przez nowe trędy.
zalety i wady
1. redukcję dolegliwości wynikających z nietolerancji
8. wysokie koszty stosowania
9. trudny dostęp do produktów
2.redukcję dolegliwości trawiennych, wzdęć, uczucia pełności, biegunek
10. utrudnienia w przygotowywaniu posiłków
3.obniżenie i regulację tłuszczowej masy ciała
11. wysokie restrykcje dietetyczne
4. mniejszenie objawów choroby Hashimoto i innych chorób autoimmunologicznych
12. rezygnacja z jadania w miejscach o niewiadomym składzie produktów
5.uregulowanie gospodarki wodnej
6.zmniejszenie częstotliwości migren
7. szybką poprawę samopoczucia i redukcję objawów
13. długotrwały okres stosowania
Dieta wacikowa To nic innego jak zjadanie bawełnianych kuleczek z waty – takich, jakich używamy na przykład do demakijażu. Aby nadać im smak, zanurza się je w soku, koktajlach, zupie. Już po kilku „kęsach” pojawia się uczucie sytości bez ryzyka dostarczenia organizmowi dużej ilości kalorii.
Dieta wacikowa to nic innego jak zaburzenie odżywiania, od którego prosta droga do jadłowstrętu psychicznego. Może być tak, że ten szkodliwy sposób odżywiania się zapoczątkuje anoreksję i bulimię – zaburzenia psychiczne wiążące się ze strachem przed przybieraniem na wadze. Jest niezwykle szkodliwa, organizm nie jest w stanie strawić waty. Płatki kosmetyczne, często nasączone są np. wybielaczem przez co jest to toksyczne dla organizmu.
Dieta BaletnicyPolega na stopniowym głodzeniu organizmu w ciągu kilku dni.
Przebieg 1.Pierwsze dwa dni opierają się tylko na płynach 2.W drugim oraz trzecim dniu diety baletnicy efektem może być zasłabnięcie utrata przytomności, bóle głowy, zawroty głowy, zmęczenie, nudności i wymioty oraz zaparcia. 3.W trzecim dniu diety baletnicy, by osiągnać zamierzony efekt, zaleca się wprowadzenie aktywności fizycznej i spożycie niewielkiej ilości odtłuszczonego nabiału 4. Zaleca się spożywać tylko gotowane ziemniaki
Basic guide to create an awesome presentation
Skutki:1.niedożywienie 2.zasłabnięcie 3.zaniki pamięci 4.osłabienie organizmu 5.bóle głowy 6.zmęczenie 7.otępienie 8.zwolniony metabolizm 9.niedobór witamin 10.łamliwość kości 11.wypadanie wlosów 12.pogorszenie stanu skóry
Dieta ketogeniczna to sposób odżywiania, który zakłada zwiększenie podaży tłuszczów przy jednoczesnym ograniczeniu spożywania węglowodanów. Aby jednak była skuteczna i nie stanowiła zagrożenia dla organizmu, powinna być przeprowadzana wyłącznie pod kontrolą lekarza i dietetyka.
zalety
wady
-szybko redukuje tłuszcz – skutecznie radzi sobie szczególnie z opornym tłuszczem, dobra na tzw. „ostatni szlif” - redukuje napady głodu – stabilizuje poziom insuliny - usprawnia pracę mózgu, „odświeża” umysł” – na ciałach ketonowych mózg pracuje znacznie wydajniej -redukuje poranne zmęczenie oraz senność w ciągu dnia - reguluje wydzielanie insuliny -ogranicza chęć na słodkości oraz na węglowodany -zwiększa możliwości wytrzymałościowe organizmu podczas wysiłku fizycznego – zaczynamy być zdolni do dłuższej pracy na średnim poziomie tętna
-bardzo restrykcyjna – szczególnie w okresie letnim, kiedy występuje obfitość owoców - kosztowna – należy korzystać z wielu dobrych jakościowo i drogich źródeł tłuszczów jak omega 3, olej lniany, ryby czy wołowina -bardzo ciężkie wejście w stan ketozy – osłabienie, zmęczenie, otępienie, brak koncentracji, częstomocz, nieprzyjemny zapach ciała i z ust, duży głód, chęć na słodycze -towarzyszą jej tzw: „abdomen cramps” – często pojawiają się w początkowej fazie bóle w dolnej części brzucha, które mogą być związane z reakcją jelit na dużą ilość tłuszczów -towarzyszy jej nieprzyjemny zapach z ust oraz potu – związany z wydalaniem przez oddychanie i skórę ciał ketonowych
Bibliografia1.https://bonavita.pl/dieta-ketogeniczna-poznaj-jej-zalety-i-wady 2. https://www.akademiadietetyki.pl/dietetyka/dieta-bezglutenowa-miedzy-koniecznoscia-a-moda/ 3. https://fitness.wp.pl/22652,dieta-wacikowa-na-czym-polega-i-jakie-ma-skutki-dla-organizmu-to-absurdalna-metoda 4. https://celiakia.pl/produkty-dozwolone/ 5. https://www.medonet.pl/zdrowie/diety,dieta-bezglutenowa---jadlospis--produkty-bezglutenowe,artykul,1704452.html 6. https://wylecz.to/diety/dieta-weganska-a-korzysci-i-zagrozenia/ Dodatkowo informacje z książek i encyklopedii.
Dziękuje za uwagę Jakub Mokrzycki
Wybrane diety i ich wpływ na zdrowie człowieka
kubamokrzycki86
Created on May 5, 2021
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Smart Presentation
View
Practical Presentation
View
Essential Presentation
View
Akihabara Presentation
View
Pastel Color Presentation
View
Visual Presentation
View
Relaxing Presentation
Explore all templates
Transcript
Wybrane diety i ich wpływ na zdrowie człowieka.
Basic guide to create an awesome presentation
DIETA WEGAŃSKAstyl życia, którego jedną z cech jest stosowanie diety wegańskiej, czyli rezygnacja ze spożywania produktów zwierzęcych. Weganie dążą jednak do wyeliminowania produktów pochodzenia zwierzęcego nie tylko z diety, ale również ze wszystkich innych aspektów życia.
zalety i wady
1. zmniejsza otyłość
8. niedobór witamin takich jak:
2. obniżenie ciśnienia tętniczego krwi
- witaminy B12
3. zmniejszenie ryzyka nadciśnienia
- witaminy D
4. obniżenie poziomu cholesterolu
- kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3
5. regulacja lepkości krwi
- żelaza
6. zaopatrzenie tkanek w tlen
- wapnia
7. zmniejszenie stresu oksydacyjnego
- cynku i jodu
Dieta wegetariańska Wegetarianizm wyklucza spożywanie cennego źródła białka, czyli mięsa. Jest mniej restrykcyjna, niż wegańska
Basic guide to create an awesome presentation
zalety i wady
8. Kłopoty z pokryciem zapotrzebowania na energię
1. Zwiększony udział nienasyconych kwasów tłuszczowych
9.Niedostateczna podaż białka
2. Brak lub mała zawartość cholesterolu
10. Niska wartość biologiczna białka
3.Większa zawartość węglowodanów złożonych i błonnika pokarmowego
11.Niedostateczna podaż wapnia, żelaza i cynku oraz niska ich biodostępność
4. Zwiększona podaż witaminy C
12. Brak (deficyt) witaminy D
5. Korzystny stosunek sodu do potasu
13. Brak (deficyt) witaminy B12
Dieta bezglutenowadieta, będąca wariantem diety podstawowej, z której wyeliminowano produkty zawierające gluten, czyli wykluczono produkty spożywcze z dodatkiem naturalnych bądź przetworzonych zbóż: pszenicy. żyta.
Bezdyskusyjnie dieta bezglutenowa jest na całym świecie zatwierdzonym postępowaniem w leczeniu celiakii. Kolejnym przykładem choroby, gdzie dieta znaduje swoje zastosowanie, jest alergia na gluten. Niezależnie od toczących się dyskusji, zgodnie ze standardami postępowania, dietę bezglutenową stosujemy także w nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten. Coraz częściej dieta ta stosowana jest głównie przez nowe trędy.
zalety i wady
1. redukcję dolegliwości wynikających z nietolerancji
8. wysokie koszty stosowania
9. trudny dostęp do produktów
2.redukcję dolegliwości trawiennych, wzdęć, uczucia pełności, biegunek
10. utrudnienia w przygotowywaniu posiłków
3.obniżenie i regulację tłuszczowej masy ciała
11. wysokie restrykcje dietetyczne
4. mniejszenie objawów choroby Hashimoto i innych chorób autoimmunologicznych
12. rezygnacja z jadania w miejscach o niewiadomym składzie produktów
5.uregulowanie gospodarki wodnej
6.zmniejszenie częstotliwości migren
7. szybką poprawę samopoczucia i redukcję objawów
13. długotrwały okres stosowania
Dieta wacikowa To nic innego jak zjadanie bawełnianych kuleczek z waty – takich, jakich używamy na przykład do demakijażu. Aby nadać im smak, zanurza się je w soku, koktajlach, zupie. Już po kilku „kęsach” pojawia się uczucie sytości bez ryzyka dostarczenia organizmowi dużej ilości kalorii.
Dieta wacikowa to nic innego jak zaburzenie odżywiania, od którego prosta droga do jadłowstrętu psychicznego. Może być tak, że ten szkodliwy sposób odżywiania się zapoczątkuje anoreksję i bulimię – zaburzenia psychiczne wiążące się ze strachem przed przybieraniem na wadze. Jest niezwykle szkodliwa, organizm nie jest w stanie strawić waty. Płatki kosmetyczne, często nasączone są np. wybielaczem przez co jest to toksyczne dla organizmu.
Dieta BaletnicyPolega na stopniowym głodzeniu organizmu w ciągu kilku dni.
Przebieg 1.Pierwsze dwa dni opierają się tylko na płynach 2.W drugim oraz trzecim dniu diety baletnicy efektem może być zasłabnięcie utrata przytomności, bóle głowy, zawroty głowy, zmęczenie, nudności i wymioty oraz zaparcia. 3.W trzecim dniu diety baletnicy, by osiągnać zamierzony efekt, zaleca się wprowadzenie aktywności fizycznej i spożycie niewielkiej ilości odtłuszczonego nabiału 4. Zaleca się spożywać tylko gotowane ziemniaki
Basic guide to create an awesome presentation
Skutki:1.niedożywienie 2.zasłabnięcie 3.zaniki pamięci 4.osłabienie organizmu 5.bóle głowy 6.zmęczenie 7.otępienie 8.zwolniony metabolizm 9.niedobór witamin 10.łamliwość kości 11.wypadanie wlosów 12.pogorszenie stanu skóry
Dieta ketogeniczna to sposób odżywiania, który zakłada zwiększenie podaży tłuszczów przy jednoczesnym ograniczeniu spożywania węglowodanów. Aby jednak była skuteczna i nie stanowiła zagrożenia dla organizmu, powinna być przeprowadzana wyłącznie pod kontrolą lekarza i dietetyka.
zalety
wady
-szybko redukuje tłuszcz – skutecznie radzi sobie szczególnie z opornym tłuszczem, dobra na tzw. „ostatni szlif” - redukuje napady głodu – stabilizuje poziom insuliny - usprawnia pracę mózgu, „odświeża” umysł” – na ciałach ketonowych mózg pracuje znacznie wydajniej -redukuje poranne zmęczenie oraz senność w ciągu dnia - reguluje wydzielanie insuliny -ogranicza chęć na słodkości oraz na węglowodany -zwiększa możliwości wytrzymałościowe organizmu podczas wysiłku fizycznego – zaczynamy być zdolni do dłuższej pracy na średnim poziomie tętna
-bardzo restrykcyjna – szczególnie w okresie letnim, kiedy występuje obfitość owoców - kosztowna – należy korzystać z wielu dobrych jakościowo i drogich źródeł tłuszczów jak omega 3, olej lniany, ryby czy wołowina -bardzo ciężkie wejście w stan ketozy – osłabienie, zmęczenie, otępienie, brak koncentracji, częstomocz, nieprzyjemny zapach ciała i z ust, duży głód, chęć na słodycze -towarzyszą jej tzw: „abdomen cramps” – często pojawiają się w początkowej fazie bóle w dolnej części brzucha, które mogą być związane z reakcją jelit na dużą ilość tłuszczów -towarzyszy jej nieprzyjemny zapach z ust oraz potu – związany z wydalaniem przez oddychanie i skórę ciał ketonowych
Bibliografia1.https://bonavita.pl/dieta-ketogeniczna-poznaj-jej-zalety-i-wady 2. https://www.akademiadietetyki.pl/dietetyka/dieta-bezglutenowa-miedzy-koniecznoscia-a-moda/ 3. https://fitness.wp.pl/22652,dieta-wacikowa-na-czym-polega-i-jakie-ma-skutki-dla-organizmu-to-absurdalna-metoda 4. https://celiakia.pl/produkty-dozwolone/ 5. https://www.medonet.pl/zdrowie/diety,dieta-bezglutenowa---jadlospis--produkty-bezglutenowe,artykul,1704452.html 6. https://wylecz.to/diety/dieta-weganska-a-korzysci-i-zagrozenia/ Dodatkowo informacje z książek i encyklopedii.
Dziękuje za uwagę Jakub Mokrzycki