'Kropla natury" Beata Pyzowska

WPŁYW OLEJKÓW ETERYCZNYCH NA APETYT

Beata PyzowskaGWSP / 4 SEMESTR PRZEDMIOT: ODŻYWIANIE

Spis tresci

Wstęp

Aromaterapia - podstawy

Olejki i ich wpływ na apetyt

Apetyt

Co wpływa na apetyt ?

Bioaktywność olejków

Czynniki zewnętrzne i zewnętrzne

Mechanizmy działania

Zaburzenia apetytu a emocje

Opis wybranych olejków

Wnioski i literatura

Choroby związane z zaburzeniami apetytu

CEL:

Przedstawienie wartości olejków eterycznych jako pomoc w regulacji apetytu.

Olejki eteryczne dzieki swoim właściwościom moga wspomóc starania w dążeniu do wyregulowania apetytu, a przez to uzyskania odpowiedniej sylwetki. Chciałabym zwrócić uwagę w tej prezentacji na to w jaki sposób te substancje wspierają organizm i jak możemy ich używać, aby cieszyć się dobrym apetytem i prawidłowym łaknieniem, a przez to szczęściem i zdrowiem, bo jak wiemy szczęśliwy brzuch to szczęśliwy człowiek.

Wstęp

Start

APETYT (Łaknienie)

Łaknienie stanowi podstawową czynność życiową człowieka, który wymaga ciągłego dostarczania organizmowi pokarmów, będących źródłem energii.Dzięki odpowiedniemu bilansowi energetycznemu możliwe jest utrzymanie stałej wagi ciała. Organizm ludzki, który odczuwa łaknienie automatycznie jest mobilizowany, aby spożyć jakiś pokarm i w ten sposób wyrównać niedobory energetyczne. Zapotrzebowanie energetyczne jest różne u poszczególnych osób, ponieważ uzależnione jest od wieku, masy ciała, współistniejących chorób, a nawet wykonywanej w danym okresie pracy.

Info

Co wpływa na nasz apetyt ?

Na nasz apetyt ma wpływ wiele czynników zarówno zewnętrznych jak i wewnętrznych

Czynniki zewnętrzne

Mechanizm działania

aktywność fizyczna

dostepność jedzenia

temperatura

tradycje

jakość pożywienia

nawyki żywieniowe

Czynniki wewnętrzne

głód i sytość

hormony

Pobór pokarmu i bilans energetyczny za- leżą od regulacji na poziomie podwzgórza, gdzie następuje integracja licznych bodź- ców pobudzających ośrodek głodu i sytości. Badania dowodzą duży wpływ hormonów przewodu pokarmowego i neuroprzekaźników na regulację masy ciała.

neurotransmiter

mechanoreceptor

+ info

Motywacja do jedzenia jest najsilniejsza w momencie doznania negatywnych emocji. Pod umiarkowane bądż wpływem złości kobiety jedzą bardziej kompulsywnie aniżeli w sytuacji odczuwania strachu lub smutku. Ponadto, jedzą po to, by redukować nieprzyjemne emocje. pod wpływem emoji o dużym natężeniu( np strach, smutek) ludzie sięgają po mniejsze ilości pożywienia. Natomiast nieznaczne nasilenie afektu ( np. nuda) preferuje większej ilości jedzenia. Pozytywny nastrój również może się przyczyniać do zwiększonej ilości spożywanego jedzenia, w tej sytuacji osoby jedzą więcej w porównaniu z osobami o neutralnym nastroju. Ponadto przekąski spożywają częściej w odpowiedzi na pozytywne aniżeli nagatywne emocje.

Zaburzenia apetytu a emocje

+ info

Podstawowe choroby związane z zaburzniami apetytu zaburzeń apetytu

Anoreksja

Bulimia

Ortoreksja

Otyłość

+ info

Aromaterapia

Aromaterapia jest dziedziną fitoterapii, która wykorzystuje lecznicze działanie olejków eterycznych.Prozdrowotne działanie olejków eterycznych znane jest juz od wielu lat, a początki aromaterapii sięgają starożynosci, gdzie miała ona ogromne znaczenie praktyczne.

+ info

olejki eteryczne i ich wpływ na apetyt

healthy living

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit sed diam nonummy

Olejki eteryczne to substancje, które otrzumuje się z różnych części roślin w procesie destylacji, a ich działanie opiera się na wpływie na układ limbiczny. Charakterystyczną cechą jest to, że w skład jednego olejku może wchodzić kilkanaście a nawet kilkadziesiąt związków o różnym stężeniu i właściwościach. To właśnie odromne zróżnicowanie składu chemicznego olejków eterycznych warunkuje niezwykle szeroki zakres ich biologicznej aktywności. Dlatego mechanizm działania na apetyt jest różny w zależności od tego po jaki olejek sięgniemy.

Naukowcy określają związki bioaktywne, jako "extra odżywcze", co oznacza, że nie zawierają kalorii ( w przeciwieństwie do białek, tłuszczów, czy węglowodanów), nie są też witaminami czy minerałam. To jednak nie czyni ich ani trochę mniej watrościowymi pod względem zdrowotnym. Bez związków bioaktywnych w posiłkach mógbyś żyć, ale byłbyś jak chore szczenię! Związki bioaktywne w żywności występują w małych ilościach lecz efekty są przeogromne. Olejki eteryczne są naturalnie bioaktywne, ale w przeciwieństwie do żywności bogatej w składniki bioaktywne olejki eteryczne nie stanowią źródła substancji odżywczych, a oferują bardziej skuteczną formę bioaktywności.

Bioaktywność olejków

Olejki eteryczne symbolizują istotę bioaktywności – maleńkie, ale wysoce skoncentrowane związki zdolne uleczyć ciało (i duszę) wraz z efektami metabolicznymi, które mogą pomóc w utracie wagi – lub przybraniu na wadze, jeśli taki jest twój problem. Określone olejki mogą również wywindować twój poziom energii, dzięki czemu staniesz się bardziej aktywny i spalisz więcej tłuszczu.

Mechanizmy działania wybranych olejków eterycznych mających wpływ na apetyt

+ info

Sposób użycia

Olejeki można użyć na kilka sposobów w zależności od indywidyalnych potrzeb i upodobań.

+ info

+ info

+ info

+ info

+ info

+ info

Mięta pieprzowa

Olejek z mięty pieprzowej (krzyżówka mięty wodnej i mięty zielone) zawiera aktywne składniki menton i mentol i uważany jest za łagodny środek pobudzający, który zwiększa energię i przyspiesza przemianę materii. To właśnie dlatego poleca się go w regulacji apetytu. Olejek ten znany jest przede wszystkim ze swojego działania przeciwzapalnego i poprawiającego trawienie, o prócz tego jest znakomitym sposobem na powstrzymanie łaknienia, a także wielkim sojusznikiem w zmniejszaniu opuchlizny i dolegliwości bólowych.

+ info

Olejek cytrynowy

• Olejek cytrynowy jest pomocny w regulacji apetytu ponieważ pomaga spalić tłuszcz.

• Stosowanie cytrynowego olejku szczególnie w godzinach porannych w odpowiednich ilościach to bardzo prosty sposób na polepszenie przemiany materi.

• Jest to niezwykle silny przeciwutleniacz zwiększający poziom energii ze względu na zawarte w nim kwasy tłuszczowe

• Pomaga także zredukukować chęć jedzenia potraw wysokoenergrtycznych.

Olejek greifrutowy

Jest to jeden z najlepszych olejków pomocnych w regulacji apetytu, ponieważ zawiera substancje o działaniu przeciwutleniającym i kwasy tłuszczowe, które utrudniają gromadzenie się tkanki tłuszczowej w regionie brzucha. Substancje aktywne tego olejku przyspieszją metabolizm i pomagają wykorzystywać tkankę tłuszczową jako źródło energii.

+ info

Olejek pomarańczowy

• Jednym z najważniejszych zastosowań olejku pomarańczowego jest jego oddzaływania na sferę emocji i psychologicznego postrzegania. Ma bowiem działanie uspakajające, ułatwiające zasypianie i łagodzące stany niepokoju. Obniża podwyższone ciśnienie krwi, a nawet ogranicza wydzielanie kortyzolu.

• Olejek pomarańczowy może pomóc w złagodzeniu depresji, sprawiając, że mniej chętnie sięgasz po (śmieciowe) jedzenie, by poprawić sobie nastrój.

• Poza tym olejek pomaranczowy stymuluje układ trawienny i pomaga pozbyć się gazów.

Olejek imbirowy

Imbirowy olejek eteryczny jest jednym z najlepszych olejków promujących utratę masy ciała.Wszystko za sprawą składnika aktywnego o nazwie gingerol. Olejek ten zawiera w sobie wiele witamin i minerałów. Co więcej stymuluje aktywność metaboliczną.

+ info

Olejek rozmarynowy wykazuje działanie terapeutyczne w leczeniu stanów niepokoju i stresu. Ma on zdolność obniżania poziomu kortyzolu ( hormonu stresu) w ślinie. Wysoki poziom kortyzolu powoduje stres, a ten zmusza nas do kompulsywnego jedzenia i tym samym pwoduje przyrosy masy ciała. Utrzymanie niskiego poziomu kortyzolu redukuje napięcie i w efekcie ułatwia utrzymanie ( a nawet zmniejszenie) wagi. Nadmiar kortyzolu hamje wydzielanie także wydzielanie progesteronu, a osoby z niskim progesteronem niestety borykają się z nadwagą. Olejek rozmrynowy zwiększa także szybkość metabolizmu i przyśpiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Olejek rozmarynynowy

Olejek cynamonowy

Cynamonowy olejek dzięki swoim właściwościom reguluje poziom cukru we krwi. Ma szerokie zastosowanie u osób chorujących na cukrzycę, a także wykazuje właściwości łagodzące uczucie łaknienia. Używa się go także w walce ze zbędnymi kilogramami. Zawarte w nim antyoksydanty i kwasy tłuszcziwe poprawią przemianę materii i pomagają organizmowi na lepszą gospodarkę węglowodanami, jako źródłem energii.

+ info

Wnioski

W paradygmacie psychologii egzystencjalnej w brzuchu mieści się sfera mojego JA, poczucie własnej wartości. W przypadku zaburzń odżywiania emocje odgrywają bardzo ważną rolę - mówi się o zajadaniu głodu emocjonalnego. Tak więc praktycznie wszystkie problemy z zaburzeniami łaknienia są bardzo związane z rozchwianym stanem emocjonalnym i zdrowiem psychicznym. Aromaterapia jest bardzo pomocnym narzedziem w regulacji zaburzeń łaknienia, gdyż poprzez zmysł węchu olejki przedostają się przez barierę krew -mózg i wpływają bezpośrodnio na procesy zachodzące w mózgu.

Wpływ aromaterapii na regulację apetytu jest bardzo duży, a niektóre emocje są ściśle powiązane z zaburzeniami łaknienia, dlatego warto zwrócić uwagę na tę metodę terapii i w ten sposób wspierać osoby borykające się z tego typu problemami.

LITERATURA

Dziękuję za uwagę!