Departamentos Operativos de un Hotel

Departamentos Operativos de un Hotel.

Principales Departamentos de un Hotel

La cantidad de Departamentos de un Hotel va a depender de diferentes variantes que se relacionan con el tamaño del edificio, la cantidad de servicios que ofrece, la calidad de sus servicios o su categorización.

Departamento de RecepciónEs el lugar de mayor contacto con el huésped, desde su ingreso hasta su egreso; centro de información de la empresa, donde se canalizan todos los aspectos necesarios para que el huésped se sienta como en su propia casa. La cantidad del personal de recepción depende del tamaño, tipo, categoría y forma de organización del establecimiento. La forma de organización se determina por la influencia europea o estadounidense.

Departamento de ReservasTiene la función de realizar reservaciones, su principal objetivo es la venta de habitaciones. ,Estas personas inician el "ciclo de la hospitalidad", ya que tienen el primer contacto con el futuro huésped o intermediario y dan la primera "imagen" del hotel.

Departamento de Ama de Llaves, Pisos o HousekeepingDepartamento responsable de la limpieza de las habitaciones y de todas las áreas públicas del hotel, del servicio de lavandería y tintorería, de la lencería, de los servicios de ayuda de cámara (valet) y de cuidado de niños/guardería (baby sitter).

Departamento de Alimentos y BebidasTodos los hoteles, sin importar su tamaño, poseen servicios de alimentos y bebidas, aunque sólo sirvan el desayuno. Es de vital importancia por los ingresos que reporta, así como por los gastos que ocasiona. En muchos hoteles, este departamento genera más ganancias que el rubro habitaciones, ya que no sólo está destinado a huéspedes del hotel, sino al público en general.

Departamento de mantenimientoEste departamento es responsable de la prevención y mantenimiento del interior y exterior de la propiedad, en apariencia y equipamiento

Departamento de SeguridadSu principal tarea es velar por la vida y la seguridad de huéspedes, visitantes y empleados. Casi siempre se contrata a personas con experiencia en esta actividad, como los policías retirados. También, el hotel puede contratar personal externo de seguridad (compañías privadas de seguridad) para casos especiales, como congresos, banquetes, etcétera.

Otros DepartamentosOtros departamentos existentes en un hotel, de acuerdo con su tamaño y categoría, son:

• Personal uniformado
• Marketing y venta
• Relaciones públicas.
• Animación
• Transporte.
• Locales comerciales (cuando son administrados por el hotel), como tiendas de recuerdos (souvenirs), kioscos de diarios y revistas, peluquerías y casas de cambio.

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