Copy - AFRYKA PREZENTACJA

Afryka

AFRYKA

Afryka to drugi pod względem wielkości kontynent świata otoczony wodami Morza Śródziemnego, Oceanu Atlantyckiego i Oceanu Indyjskiego, graniczący poprzez Kanał Sueski w Egipcie z Azją, a poprzez Cieśninę Gibraltarską oddzielony od Europy.

waluta

stolica

jezyk

powierzchnia

Szyling Kenijski

2,8%

Swahili

Nairobi

Kenia

Kenia to jeden z najpiękniejszych krajów Afryki, ale też najpotężniejsza gospodarka kontynentu. Trudno oprzeć się jej urokowi – czy to podczas safari czy wizyty w eklektycznej Mombasie. Nic nie może równać się z widokiem pokrytego śniegiem szczytu potężnej Mount Kenia, trawiastych równin Masai Mara i oczywiście białemu niczym mąka piaskowi wzdłuż wybrzeża Oceanu Indyjskiego.

co można zjeść w kenii?

Kenia jest położona nad Oceanem, więc nie może tu zabraknąć owoców morza, ale nie brakuje tam również mięsa. Najczęściej można spotkać kozinę, kurczaka, a rzadziej wołowinę i wieprzowinę. Mięso najczęściej je się grillowane lub w postaci gulaszu. W Kenii jednym z najbardziej popularnych dań jest ugali, czyli gęsta pasta z mąki ziemniaczanej. Tradycyjny sposób jedzenia ugali zakłada połączenie z warzywami i sosem i spożywanie całości za pomocą rąk. Równie popularnym, a jednocześnie bardzo tanim daniem jest w języku swahili „Sukuma wiki” co oznacza „zapchaj tydzień”. Jest to rodzaj afrykańskiej kapusty przypominającej szpinak czy jarmuż. Gotuje się go z pomidorami i słodką papryką. Inną ciekawą egzotyczną propozycją może być warzywna mieszanka grochu, kukurydzy i ziemniaków,podawana z mięsnym gulaszem albo sosem pomidorowym, a także „mchicha”, czyli szpinak podawany z sosem wykonanym na bazie mleka kokosowego. W Kenii często wykorzystuje się też do przyrządzania potraw nasiona, które dostarczają wielu składników odżywczych i idealnie nadają się do zaspokojenia głodu. W Kenii tradycyjnie pije się herbatę zwaną chai. Przyrządza się ją z dużej ilości liści oraz z dodatkiem cukru i mleka. Potrawy przyrządzane w Kenii to połączenie smaków afrykańskich z hinduskimi, arabskimi i europejskimi. Każdy znajdzie coś smacznego dla siebie.

Zwierzęta w Kenii

lew

gepard

bawół

słoń

jezyk

Ludnosc

waluta

stolica

Rupia Mauritiusu

Port Louis

Angielski

1,26mln

MAURITIUS

Mauritius to wyspiarskie państwo leżące w Afryce na Oceanie Indyjskim, jednak wbrew utartym wyobrażeniom o Afryce nie ma tu pustyń, a piasek można zobaczyć jedynie na rajskich plażach. Krajobraz wyspy to bogata, bujna roślinność, plantacje trzciny cukrowej i plaże. Podróżujący tu Mark Twain zapisał w swoich wspomnieniach wypowiedź jednego z mieszkańców wyspy, że Bóg najpierw stworzył Mauritius, by na jego podobieństwo potem utworzyć raj (Following the equator; a journey around the world). Wyspa była łakomym kąskiem dla kolonizatorów: najpierw opanowali ją Portugalczycy, następnie Francuzi, a po stoczonych walkach – Brytyjczycy. Stąd kultura Mauritiusu (w tym jego kuchnia) jest swoistą mieszanką różnych wpływów.

OGRÓD BOTANICZNY W PAMPLEMOUSSES

Ogród jest połozony na północy Mauritiusu i jest uważana za jeden z najpiekniejszych ogrodów botanicznych na świecie. Słynie zwłaszcza z wielu gatunków palm oraz bardzo długiego stawu porośniętego liliami wodnymi z olbrzymimi okrągłymi liśćmi

PARK NARODOWY BLACK RIVER GORGES

Park Narodowy Black River Gorges to jedyny park narodowy na Mauritiusie. Chroni większość pozostałych tu lasów deszczowych i wiele gatunków roślin i zwierząt. W parku jest wytyczonych aż 60 kilometrów szlaków: najkrótszy ma długość trzech kilometrów, najdłuższy czternastu. Krajobrazy parku są zróżnicowane: można nacieszyć oczy wrzosowiskami, górami, wodospadami i wąwozami

ZIEMIA SIEDMIU KOLORÓW

Na zachodzie Mauritiusu znajduje się wyjątkowe miejsce – Ziemia Siedmiu Kolorów.Kolorowe wydmy są efektem przemiany skał w minerały ilaste. Można tu zobaczyć w sumie podobno aż 40 odcieni: czerwonego, brązowego, fioletowego, zielonego, niebieskiego, żółtego, pomarańczowego. Wokół kolorowych wydm rozciąga się park, w którym można spotkać gigantyczne żółwie.

powierzchnia

waluta

stolica

jezyk

Ludnosc

Rupia Seszelska

Angielski francuski kreolski seszelski

97tys

458km2

Victoria

SESZELE

Rajskie plaże pokryte olbrzymimi skałami, lazurowa woda, niesamowite bogactwo przyrodnicze, olbrzymie żółwie, cudowna pogoda praktycznie przez cały rok, aromatyczna kuchnia, ciekawa historia i sympatyczni mieszkańcy – tak w wielkim skrócie można określić archipelag 115 wysp – Seszele.

CURIEUSE

Curieuse to wyspa ,której , powierzchnia wynosi niecałe 3 km². Wyspa wraz z otaczającymi ją wodami stanowi Morski Park Narody Curieuse, utworzony w 1979 roku. Zaraz po Sainte Anne jest drugim największym parkiem morskim Seszeli. Wyspa jest domem dla sporej populacji żółwia olbrzymiego.

DESROCHES

Desroches to niewielka wyspa porośnięta palmami kokosowymi. Na wyspie, na wolności żyją żółwie olbrzymie, a przy brzegu często można spotkać manty.Północne wybrzeże wyspy idealne jest do uprawiania kitesurfingu , południowe natomiast do snorkelowania oraz pływania kajakami.

waluta

stolica

jezyk

Rand

angielski

Pretoria

REPUBLIKAPOŁUDNIOWEJ AFRYKI

Południowa Afryka, oficjalnie nazywana Republiką Południowej Afryki, oferuje wspaniałe wprowadzenie do wielu klejnotów Czarnego Lądu. Turyści znajdą tutaj klasyczne afrykańskie krajobrazy: złotą sawannę, wielkie rozległe wąwozy i prześliczne piękne pustynie, a także najbardziej znane afrykańskie zwierzęta.

PARK NARODOWY KRUGERA

Park Narodowy Krugera jest jednym z najsłynniejszych parków safari na świecie, a zarazem jednym z najstarszych rezerwatów w Afryce Południowej. Leży około 3,5 do 4,5 godziny jazdy od Johannesburga i oferuje odwiedzającym możliwość zobaczenia "Wielkiej Piątki", a także zdumiewającej różnorodności innych zwierząt. Można tu podziwiać również unikalne malowidła skalne i stanowiska archeologiczne.

GÓRY SMOCZE

Spektakularne Góry Smocze, są jednym z najpopularniejszych miejsc wakacyjnych w Południowej Afryce. Region obejmuje park UKhahlamba-Drakensberg wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, region oszałamiająco pięknego krajobrazu z postrzępionymi bazaltowymi skałami oraz Park Narodowy Royal Natal , w którym znajduje się wspaniały klif i źródło głównej rzeki RPA.

REZERWAT PRZYLĄDKA DOBREJ NADZIEI

Rezerwat Przylądka Dobrej Nadziei rozpościera się na ok. 7 550 hektarach lądu i należy do niego ok. 40 km wybrzeża opisywanego jako najbardziej spektakularne miejsce w Afryce. Tereny dzisiejszego parku zamieszkuje wiele gatunków płazów, gadów i ptaków jak również kilka gatunków ssaków. Szczególnie piękna jest tu roślinność, wśród której królują, miedzy innymi, różne gatunki protei. Warto również odwiedzić plażę Boulders słynącą z żyjących tu małych pingwinków, które występują w niewielu miejscach na świecie.

waluta

stolica

Ludnosc

powierzchnia

jezyk

Francuski arabski

Dirham marokański

36mln

446tyskm2

Rabat

Maroko

Maroko to kraj zachwycający orientalnym klimatem, niezwykłymi tradycjami, barwnymi miastami niczym z baśni tysiąca i jednej nocy. Dzięki łagodnemu klimatowi i ok. 300 słonecznym dniom, na wczasy do Maroka można wybrać się praktycznie przez cały rok.

AIT BIN HAADU

Jednym z najokazalszych w Maroku ksarów jest znajdujący się na liście UNESCO Ait Ben Haddou. Czerwone budowle zanurzone w palmowym gaju niesamowicie rozpalają wyobraźnię, gdyż miały one okazję pełnić rolę scenerii w niezliczonych realizacjach filmowych.

jedzenie Maroko

najpopularniejszy jest oczywiście tadżin – mięso wołowe, drobiowe, jagnięcina lub baranina z warzywami i ziołami. Popularne są szaszłyki i kebaby. Najpopularniejszą marokańską zupą jest harira na bazie baraniny, z soczewicą, ciecierzycą i pomidorami, doprawiona czosnkiem, ziołami i przyprawami.

waluta

stolica

Ludnosc

powierzchnia

jezyk

Funt egipski

100mln

1mln km2

Kair

arabski

EGIPT

Egipt to państwo, które każdego roku cieszy się dużą popularnością wśród turystów. Jako kolebka jednej z najstarszych cywilizacji kusi odwiedzających niepowtarzalnymi zabytkami.

Zabytki egiptu

dolina królów

Piramidy w Gizie

Sfinks