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Copie - pH_2CAPB

Céline Filliatreau

Created on April 26, 2021

Révision Cours sur le pH en préparation au CCF

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Transcript

je suis acide, basique ou neutre?Le pH

Clique sur la flèche grise à droite

Niveau CAP, BP

C. Filliatreau, C. Seugnet

Un peu d'histoire :

A) Qu'est-ce que le pH ? a) Søren Peder Lauritz Sørensen ( chimiste danois 1868 - 1939). Le pH est un nombre compris entre 1 et 14 qui indique le degré d'acidité d'un produit. Il existe différentes manières de déterminer le pH d'une solution. Une des plus pratiques est le papier pH. Le terme de pH vient de "potentiel Hydrogène". Le pH correspond à la quantité d'ion H+ présents dans la solution.

b) Clique sur la vidéo suivante afin de prendre connaissance du cours:

c) Faire l’activité ludique associée, en cliquant ci-dessous: Quelques astuces pour l’activité: Pour agrandir une image, il suffit de cliquer dessus.

B) Les différentes techniques de détermination du pH expérimentales a) papier pH regarde la vidéo de l'expérience

B) Les différentes techniques de détermination du pH expérimentales b) pH metre ou stylo pH regarde la vidéo de l'expérience

c) Indicateurs colorés

Regarder la vidéo ci-contre pour la méthode de mesure du pH. Cliquer sur la main ci-dessous pour connaitre le tableau des indicateurs colorés:

Fiche l'essentiel : pH

Cliquer sur l'icone ci-contre pour découvrir la fiche du cours à télécharger ou à imprimer selon vos possibilités

Place à l'entrainement

En cliquant sur les fenêtre suivantes, réaliser les activités proposées en ligne:

Place à l'entrainement

En cliquant sur les fenêtre suivantes, réaliser les activités proposées en ligne:

Et maintenant , place à l'évaluation: Clique sur le lien ci-contre. Saisir non pas un pseudo mais ton NOM et Prénom afin que je puisse valider cette note! N'oublie pas de cliquer sur ENVOYER en haut de la page à la fin de l'évaluation afin que je puisse être informée de la réception de l'évaluation. Bon courage!

Bravo, tu as terminé!