microbiote humain et santé seconde

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Contenu de la séance

Exercice d'application

Quizz pour vérifier d'avoir bien tout compris !

Découverte du nouveau chapitre : Microbiote humain et santé.

Contenu de la séance

Exercice d'application

Quizz pour vérifier d'avoir bien tout compris !

Découverte du nouveau chapitre : Microbiote humain et santé.

Découverte du nouveau chapitre : Microbiote humain et santé.

Au collège, vous avez découvert le devenir des aliments dans le tube digestif. Ci-dessous quelques rappels. Cliquer sur les icônes pour lire les informations.

A recopier sur le cahier: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Le microbiote humain est l'ensemble des micro-organismes (bactéries, virus, champignons) hébergés par le corps humain. Le microbiote intestinal contient la plus grande communauté bactérienne du corps humain, localisée principalement dans le gros intestin et le côlon. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Cliquer sur l'image pour découvrir la répartition de différentes bactéries dans notre corps.

Regarder attentivement la vidéo ci-dessous :

Le microbiote humain est acquis dans un premier temps lors de la naissance, il provient donc de la mère. Sa composition va évoluer par la suite en fonction de différents facteurs, comme le régime alimentaire.

Découvrez ci-dessous comment le mode d'accouchement a un impact sur le microbiote de l'enfant !

Cliquez sur l'image pour l'agrandir

Vous avez entendu lors de la vidéo que "le microbiote comporte des milliards de bactéries, plus que le nombre de cellules du corps".

Calculer la proportion de micro-organismes présents pour l'individu ci-dessous par rapport à son nombre de cellule.

La réponse vous sera demandée plus tard dans le quizz.

Une deuxième aide ?

Besoin d'aide ?

Regarder attentivement la vidéo ci-dessous :

Le microbiote intestinal joue 3 rôles majeurs bénéfiques pour son hôte :

Il aide à la digestion de certains aliments et à l'absorbtion des nutriments vers le sang.

Il assure le rôle de barrière contre diverses micro-organismes pathogènes, en les empêchant de s'installer ou de se nourrir. Cela est dû à leur occupation des parois du gros intestin et du colon. On appelle ce phénomène la compétition. Les micro-organismes pathogènes sont alors évacués dans les matières fécalles.

Il participe à la défense de notre organisme contre les agents pathogènes, en stimulant les "globules blancs", c'est-à-dire les cellules immunitaires.

Cliquer sur l'image pour découvrir comment les scientifiques sont arrivés à ces conclusions.

Si les pratiques hygiéniques actuelles ont permis d’augmenter l’espérance de vie en limitant la propagation de certains micro-organismes pathogènes, des pratiques trop agressives peuvent fragiliser notre microbiote et favoriser l’apparition de maladies auto-immunes ou de maladies dues à des micro-organismes normalement innofensifs. Il est donc essentiel de préserver notre microbiote avec de bonnes pratiques hygiéniques, alimentaires et médicamenteuses, afin de se protéger des agents infectieux pathogènes, sans endommager les micro-organismes bénéfiques naturellement présents.

Quand un champignon de la bouche inoffensif devient pathogène et rend la langue toute blanche, cliquez sur l'image ci-contre :

Conclusion (à recopier sur le cahier): ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Le corps humain est en symbiose avec son microbiote. Une symbiose est une association durable à bénéfices mutuels entre deux organismes. En comparaison et à l'inverse, le Plasmodium, qui est l'agent pathogène responsable du paludisme, est un parasite. Le parasitisme est une association qui est bénéfique pour le parasite, mais néfaste pour l'hôte. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ci-dessous : Tableau comparatif de la symbiose et du parasitisme avec des exemples pour l'être humain.

Pour l'hôte :

Symbiose

Parasitisme

Pour les organismes hébergés :

Humain

Humain

Microbiote

Plasmodium

Digestion, protection, immunité ...

Symptômes : fatigue intense par exemple

Lieu de vie, nourriture...

Lieu de vie, nourriture...

Cependant, comme nous l'avons vu avec la candidose qui rend la langue blanche et douloureuse, cette symbiose peut être perturbée. Des micro-organismes normalement inoffensifs peuvent alors devenir pathogènes.

Quizz pour vérifier d'avoir bien tout compris !

C'est l'heure du quizz ! Aidez-vous des notes que vous avez prises pour répondre aux questions suivantes.

Question 1/7

Microbiote humain et santé

La digestion des fibres alimentaires se déroule ...

dans le gros intestin, grâce à des bactéries du microbiotes.

dans l'estomac, grâce à des bactéries du microbiote.

dans l'estomac, grâce à des enzymes digestives.

Question 2/7

Microbiote humain et santé

La plus grande partie des bactéries du microbiote sont situées ...

dans le gros intestin et le côlon.

dans le vagin.

dans l'estomac.

Question 3/7

Microbiote humain et santé

D'où proviennent la majeure partie des bactéries d'un bébé né par voie basse ?

De l'appareil génital de sa mère.

Des mains de la personne qui aide à accoucher l'enfant.

De la peau de sa mère.

Question 4/7

Microbiote humain et santé

Quel est la proportion de microbes présents dans un individu par rapport à son nombre de cellules que vous avez trouvé par calcul ?

0.79 fois plus de microbes que de cellules humaines.

8 fois plus de microbes que de cellules humaines.

1.27 fois plus de microbes que de cellules humaines.

Question 5/7

Microbiote humain et santé

Une souris axénique est obtenue en laboratoire par...

césarienne puis élevage en conditions stériles. Elle présente des troubles du comportement, de santé et de digestion.

césarienne puis élevage en conditions stériles. Elle ne présente pas de troubles.

accouchement par voie basse puis élevage en conditions stériles. Elle présente des troubles du comportement, de santé et de digestion.

Question 6/7

Microbiote humain et santé

Quelle pratique fragilise le microbiote ?

Une utilisation répétée des antibiotiques.

Le brossage des dents.

Un régime alimentaire riche en fibres.

Question 7/7

Microbiote humain et santé

Une association durable à bénéfices mutuels entre deux organismes est appelée ...

Une symbolique.

Une symbiote.

Une symbiose.

Félicitations !

Exercice d'application

Munissez-vous d'une feuille simple et d'un stylo. Le travail sera vérifié le jour de votre retour en classe.

01

Introduction

Comme lors d'un cours classique en classe, nous allons procéder sous la forme d'une démarche d'investigation scientifique. Les différentes étapes sont résumées à gauche de votre écran. Passez votre souris sur les étapes pour plus d'informations.

02

Problématique

03

Hypothèses

04

Recherche

05

Conclusion

01

Introduction

Actuellement, le microbiote humain est au coeur de nombreuses études scientifiques. Les scientifiques se sont questionnés sur la question de l'obésité, qui touche 15,3 % des adultes français d'après la Fondation pour la Recherche Médicale. Des études récentes permettent de comparer la composition du microbiote intestinal chez des individus souffrant d'obésité et chez des individus minces. Cliquer sur l'image pour l'agrandir :

02

Problématique

03

Hypothèses

04

Recherche

05

Conclusion

Consigne 1 : Résumez les principaux résultats présentés par le diagramme ci-dessus.

01

Introduction

02

Problématique

Consigne 2 : Formulez en vert un problème scientifique à partir de votre résumé de la consigne 1.

03

Hypothèses

04

Recherche

05

Conclusion

01

Introduction

02

Problématique

03

Hypothèses

Consigne 3 : Recopiez en vert l'hypothèse suivante : La composition du microbiote intestinal peut être l'une des causes de l'obésité.

04

Recherche

05

Conclusion

01

Introduction

02

Problématique

03

Hypothèses

Il est temps d'imaginer une stratégie de résolution pour valider (ou invalider) l'hypothèse. Cliquer sur les images pour regarder le matériel disponile ainsi que les critères d'une stratégie de résolution réussie.

Les critères d'une stratégie de résolution

Le matériel disponible

04

Recherche

Consigne 4 : A l'aide du matériel proposé, rédigez une stratégie permettant de tester l'hypothèse.

05

Conclusion

01

Introduction

02

Problématique

03

Hypothèses

Voici le protocole réalisé par l'équipe de scientifiques. Pas de panique s'il est différent du votre ! Cliquez sur l'image ci-dessous :

Le protocole expérimental

04

Recherche

Consigne 5 : Exploitez les résultats afin de valider ou d'invalider notre hypothèse.

05

Conclusion

Besoin d'aide ?

01

Introduction

02

Problématique

03

Hypothèses

04

Recherche

05

Conclusion

Consigne 6 : Sous forme d'une unique phrase écrite en rouge, rédigez le bilan de cet exercice.

Le coin des curieux

Pour approfondir un peu le sujet :

Félicitations !

• une vidéo sur la transplantation de microbiote fécal, un traitement prometteur : https://www.youtube.com/watch?v=xCjYGDM7Isg&list=WL&index=18&t=2s

• une vidéo sur le lien entre microbiote intestinal, obésité, et risques cardio-métaboliques : https://www.youtube.com/watch?v=chQtQnLRXVg

• une vidéo intitulée "Le microbiote, un deuxième cerveau… vraiment ?" : https://www.youtube.com/watch?v=gkBgZzcf2rs

• un dossier d'informations complet et de sources sûres : https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/microbiote-intestinal-flore-intestinale