¡SOMOS INVESTIGADORES!CEIP LA ADUANA 2024/25
Proyecto que empezamos a desarrollar este curso.
El Ciclo de vida de las aves
¿Qué fue antes el huevo o la gallina?
Escuchar
La puesta de un huevo
El huevo es el precursor de la reproducción de las aves, ademas de ser un alimento de origen animal con grandes propiedades nutricionales. Este se forma a partir de un óvulo de la gallina o de las todas las aves llamada yema, que se recubre de material nutritivo y de protección que se conoce como clara y cáscara.
La gallina ovula cada 26 horas aproximadamente lo que quiere decir que produce un huevo casi un huevo al día, desde su madurez sexual alrededor de las 20 semanas de vida.
Una vez formado el huevo e producirá la expulsión a través de la cloaca o vagina. Esta sale con fuerza gracias a las contracciones de la musculatura lisa que rodea la mucosa. En algunas gallinas, una hora antes de la ovoposición, el huevo gira 180°c y sale primero la parte roma.
La puesta de huevos suele producirse entre las 7 y 11 de la mañana, la ovulación puede iniciarse de 15 a 30 minutos de que haya sido puesto el huevo anterior.
la hembra
El ciclo de vida de toda ave inicia cuando la hembra esta en tiempo de reproducción y es fertilizada por el macho, cuando los huevos son fecundados el animal busca un lugar para anidar y posteriormente colocar sus huevos para iniciar un proceso llamado incubación que consiste en trasmitir calor al huevo, que es una célula compuesta de sustancias proteicas que permiten el desarrollo del embrión.
El huevo es un organismo esencial en el proceso de reproducción de las aves, la gallina selecta inicia la puesta de huevos hacia las 20 semanas de vida, tras un periodo de crecimiento y desarrollo adecuados que le permiten alcanzar la madurez sexual, el aparato reproductor esta formado por ovario y oviducto.
El ovario contiene mas de 4000 óvulos microscópicos de ellos solo unos pocos se desarrollan y constituyen la yema. Ésta se desarrolla a partir de un óvulo rodeado por una membrana folicular muy vascularizada. La ovulación es el momento en que la yema de mayor tamaño se libera del ovario mediante la ruptura de la membrana folicular y es depositada en el infundibulo que es la primera estructura del oviducto, aquí se forma las dos capas mas externas de la membrana vitelina que presentan las 2/3 partes del total y juegan un papel muy importante en la protección de la yema evitando la entrada de agua desde la clara. En esta parte es donde se puede producir la posible fertilización.
El huevo
Fertilización y formación
La fertilización y formación del huevo empieza en el ovario izquierdo se desprende de las yemas (ovocitos) estas durante su paso a lo largo del oviducto adquieren primero de la clara o albúmina y por último la cáscara, por lo que la formación del huevo se realiza a lo largo del oviducto y dura en la gallina 24 horas, la fecundación se produce siempre en la parte superior del oviducto gracias a la unión del espermatozoide con el óvulo.
La fertilización tiene un tiempo aproximado de 26 minutos luego de recibir el semen, los espermatozoides penetran el folículo y fecundan los óvulos maduros como los inmaduros justo antes de ser expulsados del ovario.
Algunos espermatozoides pueden quedar escondidos en las criptas o pliegues del oviducto, al fecundar el gallo a la gallina esta guarda su semen en el oviducto y los espermatozoides viajan unos hacia los óvulos para tratar de fecundar y los otros ingresan en unos pliegues llamadas bolsas seminales, donde se conservan vivos (latentes) hasta unos 40 a 45 días, por lo tanto todos los huevos que pasen por el oviducto son fertilizados.
Incubación
La incubación es un proceso que precisa de un conjunto de factores físicos presentes en el medio ambiente que rodeada al huevo, los factores que lo integran son la temperatura que debe de estar entre los 38 -39°, la humedad generada por el sudor, la ventilación y vateo de huevos.
Los cambios que tienen lugar en el huevo durante la incubación se presentan regidos por leyes físicas, estos procesos se producen con normalidad, solamente bajo niveles determinados de temperatura, humedad, contenido químico del aire y posiciones del huevo, por otra parte el mismo huevo incubado modificado el medio que lo rodea al emitir calor, gases y vapor de agua.
A partir del día 18 de incubación no deben voltearse los huevos pudiéndose ver a partir del día 19 y 20 los huevos picados iniciándose el nacimiento de los polluelos.
Proceso del desarrollo embrionario de un ave.
Resultado de imagen para INCUBACION DEL HUEVO
Desarrollo embrionario
Inicia cuando ocurre la fertilización, las células sufren una división celular continúa cuando el huevo se encuentra en una temperatura de 26°C. En el instante que el ave realiza la puesta el embrión empieza a formarse con mas de 2000 células que conforman dos capas llamadas gástulas. El crecimiento se detiene al instante que se pone el huevo pero vuelve e inicia con le proceso de incubación que tiene como funcionalidad mantener el huevo a una temperatura elevada mediante la transmisión del calor por parte del cuerpo de la madre y en algunos casos del padre. Del día 5 al 21 el corazón esta encerrado en la caja tóraxica y los dígitos de las patas son notables aproximadamente en el día séptimo.
El desarrollo de las garras se evidencia en los días 10 al 14 y el embrión toma la posición de la salida del cascarón. En el día 16 se alimenta de los nutrientes de la yema porque la albumina se ha consumido en su totalidad.
La formación finaliza en el día 20 y 21 donde el polluelo esta en su posición de salida y listo para romper el cascarón.
Eclosión delhuevo
El nacimiento es un proceso que dura de dos a tres días, trascurren en tres 2 y 3 día desde el pollito irrumpe en la cámara de aire hasta su nacimiento. El proceso de eclosión se da días antes de poder observar el polluelo, inicia con un agujero e través de la membrana de la cáscara interna hacia la cámara de aire se observa un pequeño orificio con forma de estrella de un tamaño 1/8 pulgadas de un lado al otro.
El huevo inicialmente tiene una rajadura y en 12 o 16 horas y los sonidos se escuchan mas fuertes y al cabo de 24 horas se escucha el piar, lo que indica la actividad de los pulmones y los polluelos respiran.
Al cabo de 24 horas realizan varias lineas formando un círculo absorbiendo toda la yema y saco vitelino.
El reflejo del polluelo que lo lleva a picotear la cáscara tienen un origen en una falta de oxígeno y un exceso de carbono dentro del huevo por eso no se debe romper la cáscara prematuramente.
Cuando son recién nacidos sólo podrán estirar el cuello y abrir el pico para que se les den de comer, pasada una semana o 5 días empezarán a abrir los ojos y un para de días después, empezarán a hacer sus heces fuera del nido.
casi dos semanas después de su nacimiento, aparecerán las primeras plumas (plumón) en los polluelos y poco después salen del nido. Pasado un mes aproximadamente, los polluelos ya están listos para ser independientes, ya salen del mido sin problemas se alimentan solos y ya no necesitan a su madre.
Los pollitos maduran en diferentes proporciones, dependiendo de factores de raza, nutrición y ambiente, la mayoría madura a los seis meses de edad.
Los polluelos crecen rápidamente durante las 3 primeras semanas, alcanzando las dos terceras partes de su peso corporal adulto, para cuando tienen dos semanas, los cañones de plumas empiezan a aparecer, en 7 días y deben estar emplumados a las cuatro semanas de vida y esta gobernado por el ritmo del crecimiento del polluelo.
Se valen rápidamente por su propios medios, apenas nacen ya están en condiciones de abandonar el nido, pero siempre protegidos por el padre hasta que aprenden a volar, cosa que sucede a las cuatro semanas aproximadamente.
Crecimiento delpolluelo
DESPUÉS DE LA EXPLICACIÓN DEL CICLO VITAL DE UN AVE, EMPEZAMOS CON LA EXPERIENCIA CON LOS ALUMNOS/AS DEL CEIP LA ADUANA
Para la incubación hay tener en cuenta diversos factores:
+ info
Calendario Incubación
Este segundo trimestre los maestros/as y alumnos/as del CEIP Duque de Rivas se han propuesto poner en marcha un proyecto de investigación que parte de la incubación de huevos en el centro para conocer más a fondo las características de las aves profundizando en su estudio.El primer paso fue la colocación de los huevos el 12 de febrero en la incubadora. Los huevos fueron proporcionados por los alumnos/as del centro de gallinas de granja.
Temperatura
+ info
Explicación de los momentos vividos
COMENZAMOS LA EXPERIENCIA PRÁCTICA CON NUESTROS ALUMNOS
Ya hemos nvestigado que temperatura, humedad y volteo hay que realizar. La frecuencia y su importancia en el proceso de incubación.
Ponemos los huevos
con nuestro nombre
y los ponemos dentro
de la incubadora
Durante 10 días se mantiene
la temperatura y humedad
Se le da la vuelta a cada
huevo diariamente.............
Transcurridos los 10 dias
observamos si están FECUNCADOS
Ver
¡¡¡¡HAY POLLO!!!!!
CONTINUAMOS CON LOS
CUIDADOS HASTA EL DÍA 19
COMIENZA LA ECLOSIÓN
DE ALGUNOS POLLOS ¡¡¡¡
CURIOSIDAD O
IMPRUDENCIA ¡¡¡¡
DIA 21¡¡¡¡
EXITO O FRACASO
DIA 25
FIN DEL PROYECTO
Explicación de las fases
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
A partir del dia 10 comprobamos si los huevos están fecundados
Explicación de los factores que influyen en la incubación
Día 21. Eclosión del huevo y nacimiento del pollo
Puesta en marcha de la incubadora.22/04
+ info
Datos
Agradezco la colaboración y la implicación de todos los alumn@s/ maestr@s en este proyecto. La conclusión es que los pollos a pesar de haber tenido un desarrollo embrionario adecuado no han podido romper el cascarón por la falta de humedad en el huevoLos datos son los siguientes: Del total de huevos se han desarrollado embriones en un 60% De ellos el 50% han iniciado la eclosión, De estos no han nacido vivos ninguno.
100%Volveremos a intentarlo
Escala temporal del proceso.
20/04/2021
Durante 21 dias
13/05/2021
Recolección de huevos aportados por alumnos.
Estudio de los factores y características de las aves
Nacimiento del Pollo
22/04/2021
3/05/2021
Puesta en marcha de la incubadora por parte de los alumnos.
Comprobación de la fecundación del huevo
¡Eureka!
¡Muchas gracias!
PRESENTACIÓN CIENCIA INCUBACIÓN HUEVOS
Antonio Jose Gimbert Olivares
Created on April 25, 2021
CEIP DUQUE DE RIVAS PROYECTO INVESTIGACIÓN
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¡SOMOS INVESTIGADORES!CEIP LA ADUANA 2024/25
Proyecto que empezamos a desarrollar este curso.
El Ciclo de vida de las aves
¿Qué fue antes el huevo o la gallina?
Escuchar
La puesta de un huevo
El huevo es el precursor de la reproducción de las aves, ademas de ser un alimento de origen animal con grandes propiedades nutricionales. Este se forma a partir de un óvulo de la gallina o de las todas las aves llamada yema, que se recubre de material nutritivo y de protección que se conoce como clara y cáscara. La gallina ovula cada 26 horas aproximadamente lo que quiere decir que produce un huevo casi un huevo al día, desde su madurez sexual alrededor de las 20 semanas de vida. Una vez formado el huevo e producirá la expulsión a través de la cloaca o vagina. Esta sale con fuerza gracias a las contracciones de la musculatura lisa que rodea la mucosa. En algunas gallinas, una hora antes de la ovoposición, el huevo gira 180°c y sale primero la parte roma. La puesta de huevos suele producirse entre las 7 y 11 de la mañana, la ovulación puede iniciarse de 15 a 30 minutos de que haya sido puesto el huevo anterior.
la hembra
El ciclo de vida de toda ave inicia cuando la hembra esta en tiempo de reproducción y es fertilizada por el macho, cuando los huevos son fecundados el animal busca un lugar para anidar y posteriormente colocar sus huevos para iniciar un proceso llamado incubación que consiste en trasmitir calor al huevo, que es una célula compuesta de sustancias proteicas que permiten el desarrollo del embrión.
El huevo es un organismo esencial en el proceso de reproducción de las aves, la gallina selecta inicia la puesta de huevos hacia las 20 semanas de vida, tras un periodo de crecimiento y desarrollo adecuados que le permiten alcanzar la madurez sexual, el aparato reproductor esta formado por ovario y oviducto. El ovario contiene mas de 4000 óvulos microscópicos de ellos solo unos pocos se desarrollan y constituyen la yema. Ésta se desarrolla a partir de un óvulo rodeado por una membrana folicular muy vascularizada. La ovulación es el momento en que la yema de mayor tamaño se libera del ovario mediante la ruptura de la membrana folicular y es depositada en el infundibulo que es la primera estructura del oviducto, aquí se forma las dos capas mas externas de la membrana vitelina que presentan las 2/3 partes del total y juegan un papel muy importante en la protección de la yema evitando la entrada de agua desde la clara. En esta parte es donde se puede producir la posible fertilización.
El huevo
Fertilización y formación
La fertilización y formación del huevo empieza en el ovario izquierdo se desprende de las yemas (ovocitos) estas durante su paso a lo largo del oviducto adquieren primero de la clara o albúmina y por último la cáscara, por lo que la formación del huevo se realiza a lo largo del oviducto y dura en la gallina 24 horas, la fecundación se produce siempre en la parte superior del oviducto gracias a la unión del espermatozoide con el óvulo. La fertilización tiene un tiempo aproximado de 26 minutos luego de recibir el semen, los espermatozoides penetran el folículo y fecundan los óvulos maduros como los inmaduros justo antes de ser expulsados del ovario. Algunos espermatozoides pueden quedar escondidos en las criptas o pliegues del oviducto, al fecundar el gallo a la gallina esta guarda su semen en el oviducto y los espermatozoides viajan unos hacia los óvulos para tratar de fecundar y los otros ingresan en unos pliegues llamadas bolsas seminales, donde se conservan vivos (latentes) hasta unos 40 a 45 días, por lo tanto todos los huevos que pasen por el oviducto son fertilizados.
Incubación
La incubación es un proceso que precisa de un conjunto de factores físicos presentes en el medio ambiente que rodeada al huevo, los factores que lo integran son la temperatura que debe de estar entre los 38 -39°, la humedad generada por el sudor, la ventilación y vateo de huevos. Los cambios que tienen lugar en el huevo durante la incubación se presentan regidos por leyes físicas, estos procesos se producen con normalidad, solamente bajo niveles determinados de temperatura, humedad, contenido químico del aire y posiciones del huevo, por otra parte el mismo huevo incubado modificado el medio que lo rodea al emitir calor, gases y vapor de agua. A partir del día 18 de incubación no deben voltearse los huevos pudiéndose ver a partir del día 19 y 20 los huevos picados iniciándose el nacimiento de los polluelos.
Proceso del desarrollo embrionario de un ave. Resultado de imagen para INCUBACION DEL HUEVO
Desarrollo embrionario
Inicia cuando ocurre la fertilización, las células sufren una división celular continúa cuando el huevo se encuentra en una temperatura de 26°C. En el instante que el ave realiza la puesta el embrión empieza a formarse con mas de 2000 células que conforman dos capas llamadas gástulas. El crecimiento se detiene al instante que se pone el huevo pero vuelve e inicia con le proceso de incubación que tiene como funcionalidad mantener el huevo a una temperatura elevada mediante la transmisión del calor por parte del cuerpo de la madre y en algunos casos del padre. Del día 5 al 21 el corazón esta encerrado en la caja tóraxica y los dígitos de las patas son notables aproximadamente en el día séptimo. El desarrollo de las garras se evidencia en los días 10 al 14 y el embrión toma la posición de la salida del cascarón. En el día 16 se alimenta de los nutrientes de la yema porque la albumina se ha consumido en su totalidad. La formación finaliza en el día 20 y 21 donde el polluelo esta en su posición de salida y listo para romper el cascarón.
Eclosión delhuevo
El nacimiento es un proceso que dura de dos a tres días, trascurren en tres 2 y 3 día desde el pollito irrumpe en la cámara de aire hasta su nacimiento. El proceso de eclosión se da días antes de poder observar el polluelo, inicia con un agujero e través de la membrana de la cáscara interna hacia la cámara de aire se observa un pequeño orificio con forma de estrella de un tamaño 1/8 pulgadas de un lado al otro. El huevo inicialmente tiene una rajadura y en 12 o 16 horas y los sonidos se escuchan mas fuertes y al cabo de 24 horas se escucha el piar, lo que indica la actividad de los pulmones y los polluelos respiran. Al cabo de 24 horas realizan varias lineas formando un círculo absorbiendo toda la yema y saco vitelino. El reflejo del polluelo que lo lleva a picotear la cáscara tienen un origen en una falta de oxígeno y un exceso de carbono dentro del huevo por eso no se debe romper la cáscara prematuramente.
Cuando son recién nacidos sólo podrán estirar el cuello y abrir el pico para que se les den de comer, pasada una semana o 5 días empezarán a abrir los ojos y un para de días después, empezarán a hacer sus heces fuera del nido. casi dos semanas después de su nacimiento, aparecerán las primeras plumas (plumón) en los polluelos y poco después salen del nido. Pasado un mes aproximadamente, los polluelos ya están listos para ser independientes, ya salen del mido sin problemas se alimentan solos y ya no necesitan a su madre. Los pollitos maduran en diferentes proporciones, dependiendo de factores de raza, nutrición y ambiente, la mayoría madura a los seis meses de edad. Los polluelos crecen rápidamente durante las 3 primeras semanas, alcanzando las dos terceras partes de su peso corporal adulto, para cuando tienen dos semanas, los cañones de plumas empiezan a aparecer, en 7 días y deben estar emplumados a las cuatro semanas de vida y esta gobernado por el ritmo del crecimiento del polluelo. Se valen rápidamente por su propios medios, apenas nacen ya están en condiciones de abandonar el nido, pero siempre protegidos por el padre hasta que aprenden a volar, cosa que sucede a las cuatro semanas aproximadamente.
Crecimiento delpolluelo
DESPUÉS DE LA EXPLICACIÓN DEL CICLO VITAL DE UN AVE, EMPEZAMOS CON LA EXPERIENCIA CON LOS ALUMNOS/AS DEL CEIP LA ADUANA
Para la incubación hay tener en cuenta diversos factores:
+ info
Calendario Incubación
Este segundo trimestre los maestros/as y alumnos/as del CEIP Duque de Rivas se han propuesto poner en marcha un proyecto de investigación que parte de la incubación de huevos en el centro para conocer más a fondo las características de las aves profundizando en su estudio.El primer paso fue la colocación de los huevos el 12 de febrero en la incubadora. Los huevos fueron proporcionados por los alumnos/as del centro de gallinas de granja.
Temperatura
+ info
Explicación de los momentos vividos
COMENZAMOS LA EXPERIENCIA PRÁCTICA CON NUESTROS ALUMNOS
Ya hemos nvestigado que temperatura, humedad y volteo hay que realizar. La frecuencia y su importancia en el proceso de incubación.
Ponemos los huevos
con nuestro nombre
y los ponemos dentro
de la incubadora
Durante 10 días se mantiene
la temperatura y humedad
Se le da la vuelta a cada
huevo diariamente.............
Transcurridos los 10 dias
observamos si están FECUNCADOS
Ver
¡¡¡¡HAY POLLO!!!!!
CONTINUAMOS CON LOS
CUIDADOS HASTA EL DÍA 19
COMIENZA LA ECLOSIÓN
DE ALGUNOS POLLOS ¡¡¡¡
CURIOSIDAD O
IMPRUDENCIA ¡¡¡¡
DIA 21¡¡¡¡
EXITO O FRACASO
DIA 25
FIN DEL PROYECTO
Explicación de las fases
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
A partir del dia 10 comprobamos si los huevos están fecundados
Explicación de los factores que influyen en la incubación
Día 21. Eclosión del huevo y nacimiento del pollo
Puesta en marcha de la incubadora.22/04
+ info
Datos
Agradezco la colaboración y la implicación de todos los alumn@s/ maestr@s en este proyecto. La conclusión es que los pollos a pesar de haber tenido un desarrollo embrionario adecuado no han podido romper el cascarón por la falta de humedad en el huevoLos datos son los siguientes: Del total de huevos se han desarrollado embriones en un 60% De ellos el 50% han iniciado la eclosión, De estos no han nacido vivos ninguno.
100%Volveremos a intentarlo
Escala temporal del proceso.
20/04/2021
Durante 21 dias
13/05/2021
Recolección de huevos aportados por alumnos.
Estudio de los factores y características de las aves
Nacimiento del Pollo
22/04/2021
3/05/2021
Puesta en marcha de la incubadora por parte de los alumnos.
Comprobación de la fecundación del huevo
¡Eureka!
¡Muchas gracias!