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BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: VITAMINAS, MINERALES Y AGUA.
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Created on April 20, 2021
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Transcript
BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS:
Vitaminas, minerales y agua
Que son las biomoleculas inorganicas
- Las biomoleculas Inorganicas son las cuales se encuentras los organismos vivos, pueden disolver sustancias ionicas, polares y tambien las que no tienen carga.
AGUA
La función del agua es disolver biomoléculas en organismos vivos. Puede disolver iones, sustancias polares y sustancias no cargadas, disolver biomoléculas en el cuerpo, llevar nutrientes a las células, digerirlas y formar secreciones gástricas., Eliminar desechos, mantener los riñones sanos, y proporciona humedad continua para la piel, los ojos, la boca y la nariz, lubrica las articulaciones
Propiedades Fisicas del agua
La alta constante dieléctrica puede disociar la mayoría de las sales inorgánicas y hacer que la solución sea conductora. La fase líquida tiene un amplio rango de temperatura (0-100ºC): su punto de congelación es de 0ºC y su punto de ebullición al nivel del mar es de 100 ° C.
Propiedades Quimicas del agua
Tienen un carácter dipolar,un átomo de oxígeno ligado a dos de hidrógeno. La molécula del agua tiene carga eléctrica positiva en un lado y negativa del otro.capacidad para formar puentes de hidrógeno. Los puentes de hidrógeno son los responsables de que el agua se encuentre en estado líquido y de la orientación de las moléculas de agua .
Importancia que tiene en la vida
Esto es fundamental para el desarrollo de procesos orgánicos (como la digestión) y la absorción y eliminación de residuos. Constituye el sistema circulatorio y distribuye los nutrientes por todo el cuerpo a través de la sangre. Existe en tejidos humanos y órganos vitales. Este es el elemento esencial de los procesos corporales vitales.
MInerales
Definicion
Los minerales son moléculas inorgánicas que pueden precipitarse en los organismos para formar estructuras sólidas que suelen tener funciones protectoras y de apoyo. Las sales minerales también parecen disolverse en agua y descomponerse en los iones correspondientes, que es la razón de su actividad biológica.TOPIC
Función
Las sales inorgánicas tienen funciones estructurales y las funciones de ajustar el pH, la presión osmótica y las reacciones bioquímicas, en las que intervienen iones específicos. Participar en reacciones químicas a nivel de electrolitos.
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Importancia
TITLE OF THIS TOPITambién se ha observado que las cargas de los minerales inorgánicos provocan que interactúen con otros componentes del alimento balanceado como las vitaminas, los antioxidantes y las enzimas; reduciendo la efectividad de estos aditivos y la biodisponibilidad del mineral.
vitaminas
Las vitaminas se clasifican en A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, D, E, Ácido fólico, Biotina y K. Dentro de esta clasificación se dividen en hidrosolubles y liposolubles. Las vitaminas hidrosolubles son solubles en elementos acuosos, lo que quiere decir que se eliminan facialmente a través de la orina. Las liposolubles, como su nombre indica, se disuelven en grasas. Aquí se encuentran la A, D, E y F. Estas vitaminas, al contrario que las hidrosolubles, sí se almacenan en tejidos grasos del organismo
La importancia de las vitaminas
Son esenciales para el metabolismo, el desarrollo y el crecimiento normales y para la regulación del funcionamiento de las células. Todas las vitaminas se obtienen de los alimentos y, asimismo, el organismo es capaz de sintetizar la vitamina D y la vitamina K en pequeñas cantidades, que son insuficientes para sus necesidades.c.
Funcion de las vitaminas
La funcion de las vitaminas, lo mismo que los nutrientes esenciales, hidratos de carbono, proteínas y grasas, así como los minerales, se absorben a partir de los alimentos de una dieta variada y equilibrada. Las vitaminas participan en numerosas funciones vitales del organismo. Son sustancias esenciales para el metabolismo, el desarrollo y el crecimiento normales y para la regulación del funcionamiento de las células. Todas las vitaminas se obtienen de los alimentos y, asimismo, el organismo es capaz de sintetizar la vitamina D y la vitamina K en pequeñas cantidades, que son insuficientes para sus necesidades. r.
Definición
Las vitaminas son sustancias orgánicas imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, puesto que no se utilizan como combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de aprovechar los elementos constructivos y energéticos suministrados por la alimentación. c
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