Dzień Czekolady

Zapraszamy na Dzień Czekolady

Przypada on właśnie dziś czyli 12 kwietnia.

Z czego zrobiona jest czekolada?

Czekolada to wyrób cukierniczy sporządzany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego (masło kakaowe) lub innego tłuszczu roślinnego, środka słodzącego i innych dodatków, a w przypadku czekolady mlecznej także z mleka.

Rodzaje czekolady

Gorzka

Mleczna

Deserowa

Minimum 70% miazgi kakaowej

Zawiera mleko, proszek mleczny i wanilię

Biała

Ponad 50% miazgi kakaowej

Różowa

Bez dodatku proszku kakaowego

Powstała z nasion kakaowca rubinowego

Jak powstaje czekolada ?

Jak powstaje czekolada?

Zalety i wady czekolady

Wady czekolady:

Zalety czekolady :

- Jest jednym z najczęstszych alergenów.

-Dodaje energii, łagodzi stres i poprawia nastrój.

- Nadmierne spożycie nie jest korzystne dla zdrowia i może skutkować nadwagą. - Powinny jej unikać osoby o wrażliwym układzie trawiennym, a także borykające się z cukrzycą.

- Wspomaga układ odpornościowy organizmu.

- Opóźnia procey starzenia i chroni przed nowotworami.

- Reguluje ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.

Zastosowanie czekolady

Zazwyczaj czekolada kojarzona jest z deserem, ale posiada również inne zastosowanie.

Produkt pro - zdrowotny - korzystnie wpływa na układ nerwowy, wzmacnia odporność organizmu,wpływa na usprawnienie pracy mózgu.

Czekolada to idealny produkt do deserów ,ciast, ciasteczek, tortów, lodów, puddingów, dodatek do mięsnych sosów.

Produkt uniwersalny - posiada właściwości relaksujące i uspakajające, idealnie sprawdza się jako wysokiej jakości prezent.

Produkt ceniony w kosmetyce - wykorzystywany w produkcji kremów , balsamów do ciała , olejków i żeli do kąpieli, peelingów - jest składnikiem maseczek, pomadek i podkładów do makijażu. Czekoladę kosmetyczną wykorzystuje się do zabiegów odchudzających, zwalczających cellulit , opóźniających starzenie się skóry, poprawiających koloryt skóry.

Czekoladowy taniec

Praca plastyczna czekoladowa babeczka

Potrzebujemy : - szablon babeczki - płynną czekoladę /brązową farbkę - kolorową posypkę

Wykonanie:- malujemy swoją babeczkę palcami - dekorujemy posypką.

Upiecz ciasto czekoladowe

Ułóż zgodnie z zasadami sudoku

Pokoloruj ciasto lub babeczkę

Czekoladowe memory

Znajdź drogę

Dziękujemy!