Flow Chart

Hotel ettorina

Proprieta' : agostino arpino

DIRETTORE Ettorina D'Oria

Room Division Manager

Food & Beverage Manager

Revenue Manager

Rosangela Nuzzolese

Mario Platania

Giuseppe Cinieri

Front Office

Cucina

Spa

Ristorante

Sommelier

Governanti

Banqueting

Bar

Ufficio Booking

Baby Sitting

Pet Sitter Ulisse

Risorse Umane Lucrezia Bonerba

Sicurezza

Contabilità

Destination Manager Massimo Voci

• Chef
• Capo partita
• Pasticceria
• Brigata
• Chef ai piani
• Cameriere ai piani

• Maitre
• Chef de rang
• Personale di sala

• Manutenzione
• Facchino ai piani
• Cameriere ai piani
• Lavanderia
• Guardaroba
• Sartoria

• Wedding Planner
• Flower Designer

• Emissioni Fatture
• Economato
• Amministrazione
• Magazzino
• Fornitori

• Cantina
• Wine Experience

• Stage
• Formazione

personale

• Facchini
• Covid Passport
• Portineria
• Segreteria e cassa
• Ricevimento
• Concierge

• Servizio Clienti
• Channel Manager

• Valori
• Parcheggio
• Navetta
• Bike Rent

• Marketing
• Esperienze
• Stakeholder
• Social
• Prodotti turistici
• Workshop

• Selezione

del personale

• Breakfast

Colazioni di lavoro

Servizio in camera

Caposala

Corrispondenze

Personale Bar

Back Office Medicheria