LA GLICOGENOLISI

La glicogenolisi

La glicogenolisi è una via metabolica dove le molecole di glicogeno vengono degradate a molecole di glucosio Gli enzimi coinvolti sono:- glicogeno fosforilasi - enzima deramificante - fosfoglucomutasi

Le fasi della glicogenolisi

l'organismo riciede energia

1) la proteina chinasi si attiva ---> si fosforila l'enzima glicofosorilasi2) l'enzima fosforila il legame a-1,4 glicosidico 3) ---> si liberano molecole di glucosio 1 fosfato 4) la glicogenofosforilasi continua la sua attività. Quando arriva ad una sequenza di 4 unità di glucosio prima di una ramificazione ---> si attiva l'enzima deramificante che rimuove le ramificazioni 5) la glicofosforilasi procede 6) tutte le molecole di glucosio 1 fosfato vengono trasformate il glucosio 6 fosfato dall'enzima fosfoglucomutasi ---> entrano nella glicolisi

Controllo a livello ormonale

l'alternarsi della glicogenolisi e glicogenosintesi permette il controllo ormonale gli ormoni coinvolti sono 3:

adrenalina

glucagone

insulina

mobilita le riserve di glucosio nei muscoli

ormone iperglicemizzante (aumenta la glicemia) Attiva le chinasi che vanno a fosforilare gli enzimi bersaglio Attiva la glicogenofosforilasi e inibisce la glicogenositesi questo avvia la glicogenolisi e inattiva la glicogenosintesi

ormone ipoglicemizzante (abbassa la glicemia) Attiva le fosfatasi che inibisce laglicogenofosforilasi e attiva la glicogenosintasi Quindi si ferma la glicogenolisi e si attiva le glicogenositesi