Kwasy karboksylowe

T: Szereg homologiczny kwasów karboksylowych.

START

Zapisz temat i naciśnij start.

CELE:

- Poznam wzór ogólny, budowę i nazewnictwo kwasów karboksylowych- Poznam właściwości i budowę kwasu mrówkowego - Poznam właściwości kwasu octowego, sposoby otrzymywania

Rodzaje kwasów

nieorganiczne organiczne (karboksylowe)

np. azotowysiarkowy węglowy, itp.

pochodne węglowodorównp. octowy, szczawiowy cytrynowy

Kwasy karboksylowe

Pochodne węglowodorów, których cząsteczki składają się z : - grupy alkilowej - grupy karboksylowej. (grupa funkcyjna)

Nazewnictwo kwasów karboksylowych

nazwy systematyczne

nazwy zwyczajowe

pochodzi zwykle od miejsca występowania danego kwasu np. kwas octowy kwas cytrynowy kwas mrówkowy

tworzy się od nazwy odpowiedniego węglowodoru

kwas + nazwa węglowodoru + owy np. kwas propanowy kwas etanowy itp.

Wzór ogólny, wzory i nazwy kwasów.

wzór ogólny

WYJĄTEK!!!(kliknij poniżej)

Korzystając z tabeli na str. 137, przepisz pod spodem wzory strukturalne i sumaryczne oraz nazwy systematyczne i zwyczajowe pierwszych pięciu kwasów karboksylowych.